Jeg har en liten økt til deg sa han

Jeg sa jeg skulle dele gårsdagens økt med dere, og her kommer den:

5 x håndstående push-ups
50 m x gående utfall (12 kg/6 kgs hantler)
5 x håndstående push-ups
100 m x farmers walk (48 kg/24 kgs kettlebells)
5 x håndstående push-ups

X 3 RUNDER

IMG_3134-side
Blir dette vanskelig å gjennomføre, så kan du kjøre vanlige push-ups.

IMG_3120-side
Gående utfall kan utføres med hantlene på skuldrene, i hendene, eller du kan bruke vektstang. (Jeg har på meg knebeskyttere for å unngå grus most i knærne 😀 )

IMG_3157-side
Kettlebells er fine å bruke på denne øvelsen. Hold de tett inntil kroppen og ta små, bestemte steg.

Rundene utføres uten pause, men ta en liten pust i bakken når du trenger det.

IMG_3155

Kort, godt og svett. God trening!

IMG_3102-side

Dette innlegget ble skrevet i Annet og merket , , , , , , , , , , , , av .

Spre glede :)

/annonse

Hei dere!

For meg så ligger det virkelig noe i det med at glede er å gjøre andre glade, og det beste av alt – det trenger ikke å koste noenting. Det er ofte de små, men uventede tingene som får folk til å lyse opp i et smil.

Coca-Cola har satt fokus på glede med taggen #choosehappiness og det er nettopp det glede er – det er et valg man tar. Å fokusere på hverdagsgleder, å glede andre, og ikke minst å oppfordre andre til å gjøre det samme. Vi kan aldri få nok av det! :)

Det er ofte ikke så mye som skal til for å glede andre, og i videoen har jeg vist hvor lett det er å gjøre nettopp det.

Gled noen i dag du og, og spre det videre! ☀

Dette innlegget ble skrevet i Annet og merket , , , , , , av .

Rollerburger!

/sponsorlink

Rollerburger var stort på 90-tallet, og siden jeg er gammel nok til å digge den tiden så slår vi til med nettopp det.

Rollerburgere

IMG_9999

Eller burger i lompe om du vil – nesten like enkelt å tilberede som pølsa.

IMG_9986

Oppskrift: (2 rollerburgere)
2 lomper
300 g karbonadedeig
1 ss tacokrydder
2 osteskiver
1-2 ss dressing av gresk yoghurt, ketchup, en klype salt og tørket dill
Ketchup og sennep
Salat som tilbehør

And there you have it!
Om tilberedningen ikke sier seg selv, så bare rop ut :)

IMG_9993

Velbekomme!

Ellers har jeg trent en og en halv gang i dag. Jeg prøvde meg først på en økt på gymmet, men siden ventilasjon står nederst på listen der blir det rene bikram-styrketrening og det takler jeg og hjertet mitt dårlig. Så, en slapp økt senere var jeg hjemme og fikk servert en fin økt av min kjære mann.

IMG_3099

Her var jeg lykkelig uviten om hvor tøff økta skulle bli.

Adidas-topp    //    2xu mid rise capri-tights    //    Adidas-sko

Hurra for nye, fine sko!

IMG_3109

Adidas er for så vidt ganske 90´s det og, men det er heldigvis litt freshere uttrykk nå.

Og selve økta? Den deler jeg i morgen om dere vil!

God lørdag ♥

Dette innlegget ble skrevet i Mattips, Middager og merket , , , , , , , , , , , av .

Restemat = rask lunsj

Denne lunsjen tok meg ganske nøyaktig 2 minutter å lage takket være middagsrester fra dagen før – husk at det er helt ok å lage for mye til middag en dag, den smaker like bra som lunsj dagen etter.

Kyllingsalat

IMG_3060

♥ Salat, tomater, agurk, mais, løk og paprika
♥ Avokado i skiver med en klype salt
♥ Kyllingfileter bakt i ovnen

IMG_3056

Ellers er det varmt for både baby og pus, men vi tar ofte pauser fra sola og koser oss inne. Lille M har blitt veldig opptatt av Todd og krabber raskt bort til han hele tiden, og selv om de er snille med hverandre er det best å passe på – halen er nemlig så kjekk å dra i.

IMG_3052

Kommer innom med en middag senere, ha en fin lørdag så lenge!

Dette innlegget ble skrevet i Lunsj, Mattips og merket , , , , , , , , , , , , , , , , , , av .

Proteinrik sjokoladepudding

/sponsorlink

Hei dere!

Da kommer desserten jeg lovte dere tidligere!

Jeg har laget denne mange ganger før, men deler gjerne flere ganger. Den er superenkel og rask å lage, men bruker litt tid på å bli klar i kjøleskapet.

Sunn og proteinrik sjokoladepudding

IMG_3053

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
5 dl melk
5 gelatinplater
2 ss sjokoladeprotein
2 ss kakaopulver
2 ss sukrinmelis eller sukrin gold
4 dråpe stevia vanilje

Legg gelatinplater til bløt i kaldt vann et par minutter. Varm opp melk til det såvidt koker og pisk inn sjokoladeprotein, kakao og søtning. Smelt gelatinplatene oppi melkeblandingen – pass på så de smelter helt. Hell i passende former og sett kjølig i et par timer.

Jeg lagde én stor porsjon, men du kan fint fordele i to mindre former.

IMG_3062

Strø gjerne litt sukkerfri melkesjokolade eller nøtter over og desserten er klar til å nytes.

IMG_3066

Håper det smaker, og god fredag! :)

På grillen

F-o-r e-t v-æ-r!

Håper sola skinner hos dere alle! ☀

Sommer betyr grilling for mange, og her hjemme er det intet unntak.

Svin- og eplespyd med tomatsalat

IMG_0035

Oppskrift: (2 porsjoner)
800 g svin
1 eple
1 avokado
10 tomater (jeg har mange ulike typer)
Salat, agurk, paprika, løk

♥ Skjær svin og eple i ca like biter og tre på 4 spyd.
♥ Lag en salat med tomater og avokado med en klype salt over.

IMG_0040

Noen vil kanskje ha en dressing til? Da kan jeg anbefale en tzatziki av gresk yoghurt, hvitløk, revet agurk og en klype salt.

IMG_0472

Raskt, enkelt og sunt!

Håper det smaker :)

Stikk gjerne innom og få en proteinrik dessert litt senere!

Blueberry cheesecake

Hei dere!

Jeg har vært på harrytur et par ganger nå i det siste og hadde både philadelphiaost og kvarg som måtte brukes opp – dette ble resultatet!

Og av en eller annen grunn fenget det mer på engelsk.

Blueberry cheesecake

IMG_3101

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
100 g blåbær-kvarg (eller skyr)
200 g philadelphiaost naturell
2 ss sukrinmelis
4 dråper stevia vanilje
4 gelatinplater
4 ss vann

IMG_3094

♥ Bland sammen yoghurt og philadelphiaost med sukrinmelis og stevia.
♥ Smelt gelatinplatene med litt vann i en kjele, tilsett i ostekremen mens du pisker.
♥ Fordel i en eller to former og sett kjølig en times tid.

IMG_3103

Jeg lagde i tillegg en blåbærsaus bestående av blåbærsaften fra opptinte blåbær og litt potetmel – gi det et oppkok og avkjøl.

Håper det smaker!

Dette innlegget ble skrevet i Desserter, Kaker og merket , , , , , , , , , , , , , , , , av .

Mat på farten

Hei!

Nå i disse ferietider så har jeg fått mange spørsmål om hvordan man kan spise sunt på reise, altså mellommåltider og snacks, så her har jeg noen tips.

Personlig har jeg aldri med meg mat i kofferten på tur, selv ikke da jeg konkurrerte, og jeg spiser det jeg finner på nye steder – det være seg sunt og usunt. Jeg liker det spontane med mat og reise, men jeg har skjønt at mange liker å ha kontroll på dette.

1. Frukt

IMG_9969-side

Frukt får du tak i overalt, enten fersk eller fryst.

2. Proteinrikt pålegg

IMG_0060

Her har jeg kalkunskinke. Perfekte munnfuller, fyll dem gjerne med avokado og agurk.

3. Lomper

IMG_9733-side

Bruk dem som brødskiver, wraps eller pizzabunn.

4. Gresk yoghurt

IMG_8345-side

Gresk yoghurt, kesam, skyr, kvarg eller cottage cheese. Er du i utlandet kan du lete etter Total 0% som tilsvarer kesam. Kan toppes med uendelig mye godt.

5. Nøtter

IMG_1459

Rask energi, sunt fett, metter lenge.

6. Proteinbar

IMG_0287-side

Du kan kjøpe de eller lage de selv, det er opp til deg. Her er det avbildet både hjemmelagde og ferdigkjøpt questbar.

Det er fint at man er opptatt av et sunt kosthold året rundt, men det er også fint å kunne ha et avslappet forhold til mat i ferien – uten at det behøver å bety at ting tar helt av.
Gjør det som føles riktig for deg! :)

Dette innlegget ble skrevet i Frokost, Lunsj, Mattips, Snacks og merket , , , , , , , , , av .

Verdens sunneste pizza

Hei dere!

Ah – da var vi i juli og heldigvis kom godværet for fullt!

Jeg har en artig vri på fruktfatet til dere i dag;

Fruktpizza

IMG_9969

Kreativt, godt, og sikkert veldig moro for barna (også).

IMG_9982

Du kan pynte fruktpizzaen din med det du måtte ønske, men mine valg ble;

En tykk skive vannmelon
Blåbær
Jordbær
Kiwi
Physalis
Sukkerfri sjokolade

IMG_9974

Ta deg et saftig stykke, og spise gjerne hele pizzaen selv 😉

Håper dere får en fin onsdag!

Dette innlegget ble skrevet i Desserter, Snacks og merket , , , , , , , , , , , , , , , av .

Frokostwraps med avokado

Hei!

Ser dere at det er litt nytt design på bloggen? Jeg jobber fortsatt med saken og det blir flere små, men fine endringer. Takk til Linus Lundberg for hjelp!

Frokostwraps med avokado

IMG_0492

Du trenger:
2 lomper
1 avokado
2 osteskiver
Salatblader
Agurk og paprika i strimler
en klype salt

Mos en avokado sammen med en klype salt og fyll lompene med ost og grønt. Du kan bruke all slags pålegg du måtte ønske, jeg pleier ofte å ha egg inni dem også.

IMG_0502

Veldig enkelt, og veldig godt!

Ellers var det bootcamp igjen i går, og snakk om god timing. Akkurat idet økta var ferdig og vi ønsket hverandre en fin uke, åpnet himmelen seg og regnet øste ned.

Vil dere teste ut økta? Her er den:

100 m løping
10 x skøyting (hopp fra side til side)
20 x knebøy
10 x sprawls (lillebroren til burpees uten hopp)
20 x magesykling (ligge på ryggen, albu til motsatt kne annenhver gang)

AMRAP (as many rounds as possible) i : 20 minutter

11657388_10153505803000087_578015943_n

Dette innlegget ble skrevet i Annet, Frokost, Mattips og merket , , , , , , , , , , av .