Sightseeing og shopping i San Francisco i dag, en veldig spennende og spesiell by – mest av alt pga de bratte bakkene. En veldig travel by, og helt forskjellig fra LA. Jeg må si at jeg foretrekker sistnevnte, men det var definitivt verdt å besøke denne byen igjen også. Det var imidlertid ganske kaldt her nå, rundt 18 grader.

Helt utrolig hvor bratt de øverste bakkene er;

Her er byens crazy catlady;

Ostekake fra The Cheesecake Factory;

I tillegg til shopping måtte vi også få med oss Fisherman’s Wharf og kjøre over Golden Gate Bridge;

I morgen (fredag) blir det mer kjøring, det tar ca 10 timer å kjøre til Las Vegas. Litt slit.. men du verden som jeg gleder meg! Pokerfjeset er på plass 

Den siste dagen vi hadde i LA (tirsdag) brukte vi blant annet til å se på dyra i Los Angeles Zoo.

Uidentifiserte dyr;

Jeg liker dyreparker, helt til jeg kommer på hvor trist det er for mange av de å være i bur.. Se på denne stakkars kenguruen;

Han hadde vikingører – akkurat som Todd.

Selv om jeg til slutt ville låse opp alle dører og slippe dyrene fri, så var det en fin dag. Vi dro til Santa Monica igjen på kvelden, et koselig strøk.
Det har vært litt overskyet et par dager, så strandlivet var ikke like aktuelt – selv om jeg gjerne skulle hatt en dag til der.

Det var selvfølgelig strålende sol fra tidlig morgen dagen etter (i dag) når vi skulle tilbringe hele dagen i bil.. men uansett deilig med sol, i hvert fall når man har en stor og romslig bil med (litt for) bra AC-anlegg.

Turen fra LA til San Francisco tok 9 timer – og det inkluderer hele tre stopp hvorav vi spiste på to av de. Vi tok Highway 1/route 101 så det var en veldig fin kjøretur og det virket ikke så langt. Planen var å kjøre innom Monterey der jeg bodde som liten, men vi ombestemte oss i siste liten da det blir nok kjøring (på meg) senere i uka til både Las Vegas og Grand Canyon.

På søndag dro vi til Chinatown – en merkelig bydel og mye rart å se. Det ble ikke så mange bilder, det var for det meste bygninger og spisesteder med klassisk kinesisk utseende, samt uendelig mange utsalgssteder med pyntegjenstander, gadgets, vifter og kniver. Det var nesten som å komme til syden 
Vi dro videre til downtown LA, men vi holdt oss i bilen og cruiset heller rundt. Vi spiste deilig fettrik, amerikansk mat på Ihop (en diner) – undertegnede spiste selvfølgelig buttermilk pancakes med maple syrup. Ingen proteinpannekaker her nei.
Porsjonene er store, men vi har om ikke annet lært oss at den minste størrelsen i drikke her er som en stor hjemme. Jeg har også klart å lure til meg en kids meny. Ellers har de utrolig mye spennende mat og matbutikker her, man kan jo finne ‘sunne’ alternativer til så og si alt her. Vi var innom en Farmers Market i dag og der var det meste organisk.
Ikke alt er stort her da;

Til mine store glede er frozen yoghurt veldig stort her – en egen butikk hvor man forsyner seg selv (ulike soft-is dispensere med ulike smaker) med det man ønsker av frukt, strøssel og topping. I’m in heaven!

I dag (mandag) har vi vært på Santa Monica Beach, baywatchstranda. En litt bedre strand enn Venice Beach med et litt finere strøk, men like fullt mange forskjellige personligheter.

Vi fikk også shoppet litt, det ligger en fantastisk handlegate like ovenfor stranda med mange butikker vi ikke har hjemme – blant annet forever21 og guess.
Kino har vi også fått vært på, vi så Despicable Me – en meget morsom film. En liten og slitt kinosal hvor man selv velger hvor man skal sitte, akkurat som på film. (Og pappa; de klapper til og med på slutten!)

Takk for hyggelige kommentarer forresten – jeg leser alle, men får ikke svart da nettet er ganske tregt.
I morgen er siste dag i LA før turen går videre til San Francisco.

I dag har vi vært på Venice Beach! Mye å se og et yrende folkeliv, vi skal definitivt tilbake en av de nærmeste dagene. Kjente at det holdt med noen timer, i hvert fall for litt tilbaketrukne skandinavere.

Man merker så godt hvor ulike vi er amerikanere når det gjelder oppførsel overfor mennesker vi ikke kjenner, her sitter komplimentene løst og man spør hverandre alltid om det går bra, om man kan hjelpe til med noe osv. Her er de så positive og hyggelige, og jeg tenker ofte på ordtaket ‘man lærer mer ved å beundre enn å kritisere’.

Det er helt perfekt temperatur her, rundt 27 grader og mye vind så det kjennes ikke så varmt ut. Må nyte det mens vi kan for vi kommer til å oppleve litt lavere temperaturer i San Fransisco neste uke før vi avslutter med intens hete i Vegas neste helg 

I dag har vi vært på Universal Studios, moro!

Noen av oss har en liten kø-fobi, så da klinte vi til med FOL-billetter – altså front of line passes slik at vi slapp unna all kø. De første gangene vi gikk forbi de stakkarene som hadde stått i kø i nærmere en time følte jeg meg teit, men det var veldig behagelig etterhvert. De rike har det godt har jeg funnet ut, litt VIP treatment er godt innimellom  Ikke minst fikk vi saumfart hele Universal Studios med alle rides og alt mens vi var der.

Jeg har vært der før, men det har kommet mye nytt siden sist. Det var imidlertid én ride som har vært der i alle år, og det er Jurassic Park – og den ender med et stup hvor man blir klissvåt (husker dere det min kjære la familia?)

Filmindustrien er så utrolig stor her, alt handler til syvende og sist om film og kjendiser. Veldig gøy å se backstage og alle studioene + filmsettene som blir brukt, men samtidig en liten skuffelse når man ser hvor ‘lite’ en stor film faktisk er. It’s all fake!

Det som i aller høyeste grad er ekte og stort er maten her. Vi måtte ha en cinnabon for å se om den kunne måle seg med den svenske kanelbullen – og det gjorde den i aller høyeste grad og vel så det. Og alt må selvsagt ha glasur, gjerne dobbelt opp.

Det blir i hovedsak usa-blogging de nærmeste dagene, mest av alt så familie og venner kan følge litt med, så om det blir litt kjedelig og lite av det bloggen egentlig skal handle om så beklager jeg det. Det blir mer trening og kosthold om to uker, så titt heller innom igjen da 

Det var en fryktelig lang reise for å komme frem til LA, men det var så verdt det. Begge flyturene tok til sammen 14 timer og med all tid både før, underveis og etter så var vi på reisefot i nesten et helt døgn.
Jeg fikk ikke sove på flyet, og med to syltelabber til ben hele flyturen var det godt å få lagt seg. Det er lenge siden jeg var så væskefylt, det er jo dritvondt! Det er et lite gym på hotellet, så i dag morges ble det en kort økt som et forsøk på å svette ut litt. Det hjalp ikke så veldig, så jeg får satse på at det går seg til etterhvert.

Leiebilen vår – en stor og tøff Dodge Charger. Jeg kjører 

I dag (eller i går for dere der hjemme) – er fortsatt litt tidsforvirret, må venne meg til at vi har fått nesten en dag ekstra her. I hvert fall, vi har vært på sightseeing i Hollywood, deretter Beverly Hills/Rodeo Drive. Det er over 10 år siden jeg var her, men det føles som i går.

Jeg og Sly

Jeg ser i ettertid at jeg skulle ha sett mer badass ut, men jeg blir så lattermild av sånt. Han spurte om jeg ville ha rødt bånd rundt hodet jeg og – klart jeg vil!  

Og trasking på Rodeo Drive

Kun vindushopping.. sukk.

Ellers er nettet veldig tregt her, så jeg får oppdatere igjen når jeg har god tid og tålmodighet. Nå skal vi ut og spise!

♥

Pakke – tenke – pakke – stresse – tenke – pakke. Det er stort sett det som skjer her i dag, for i morgen formiddag reiser vi.
Det føles ekstra godt å dra til sol og varme nå som sommerværet her hjemme lar vente på seg – ikke minst alt det er å oppleve der!

Ellers har det vært noen rolige dager i helgen, i går ble det en harrytur til Töcksfors med mamma. I dag har jeg vært og tatt blodprøver igjen, begynner nesten å bli rutine dette her. Hadde det enda vært for en god sak, jeg skulle gjerne ha vært blodgiver.
Så da får jeg vel endelig resultat om et par uker, godt at jeg skal slippe å sitte hjemme og tenke på det. I stedet skal jeg til LA, kjøre highway 1 til San Fransisco (stoppe i Monterey der jeg bodde som liten baby) og så til Las Vegas – love it!

Jack skal passes av ‘tante’ (lillesøster) og Todd skal til ‘bestemor’ (mamma).
Her får Jack en ufrivillig vask av ørene. Vil du ikke, så skal du.

Helt til slutt vil jeg bare ønske dere en riktig fin sommer videre! Håper de av dere som har ferie koser seg med fri, og at dere som fortsatt jobber får litt kvalitetstid innimellom.

Om det er noen lure pakketips utenom det vanlige (klær, sko og sminke) – så kom gjerne med det!
Kristines huskeliste hittil;
Pc, mobil og kamera + lader (og adapter)
Ørepropper
Nakkepute
Sudoku, ipod og bøker

Tilbake til pakking!

Vi har jo skogen rett ved huset og på den stien som ligger nærmest oss så ligger det gull, nærmere bestemt kantareller.
Jeg så i fjor høst at det var all slags sopp i skogen, og mengder av det, men jeg har jo ikke peiling på det – og med diverse historier om forgiftning friskt i minne har jeg bare latt de være. Blåbær er liksom litt tryggere å plukke. 
Det var inntil i går, etter en nærmere sjekk av disse knallgule soppene kom vi frem til at det måtte være kantareller. Det er litt tidlig, men jeg leste at de kan komme allerede i juni.

Det smakte helt nydelig med smørstekte kantareller til gårsdagens middag som var grillet svinefilet, salat og poteter.

Ellers er det godt å ha ferie, godt å sove litt lenger om morgenen. Jeg starter hver dag med en tur med Jack og deretter det som frister der og da. Jeg er vant til å ha dagene ganske planlagt, men det er godt å leve litt spontant og. På onsdag ble det to joggeøkter på til sammen 45 min. På torsdag fikk jeg trent rygg og ben med pappa, i går ble det trasking i byen for å vise besøket hvor fint det er i oslo.. Og i dag blir det styrke igjen. Joggetur får vente litt til det blir tørrere i skogen, liker bedre å jogge der enn på tredemølle.

Vi reiser om fire dager, og det er en del ting å fikse i forkant;
Skrive (lang) liste til lillesøster om alt som må huskes og gjøres da hun skal passe hund og hus
Pakke ‘kofferten’ til Todd og kjøre han til mamma
Bestille leiebil
Lage kjørerute
Skaffe internasjonalt førerkort (?)
Pakke smart (mistenker at jeg vil ha med mer enn kofferten tillater)

Nå kjenner jeg at jeg begynner å planlegge for mye igjen..
Ta livet som det faller seg

Se mulighetene, ikke hindringene.

I dag var siste arbeidsdag, nå har jeg endelig ferie! Gleder meg til å sove litt lenger om morgenen og finne på ting om dagen. Det er meldt litt ustabilt vær, men jeg skal nok klare å få tiden til å gå. Vi får besøk fra Sverige i kveld, og i morgen skal jeg få til en treningsøkt med pappa.

Om nøyaktig én uke reiser vi til USA – det gleder jeg meg i hvert fall til! Det er over 10 år siden jeg var der sist.
Og den nyheten forklarer kanskje hva jeg hadde som mål tidligere i år, nemlig å stille i en konkurranse der. Jeg var så nære etter å ha gått på diett i over 2 måneder, jeg hadde en veldig god følelse på det hele og jeg hadde allerede betalt lisens – men jeg måtte dessverre se meg nødt til å avbryte det for litt over en uke siden.
Det har tatt litt tid å bearbeide alt som har skjedd, og jeg har også måttet jobbe litt med meg selv for å forstå at det ikke var selvvalgt. Jeg gjorde så godt jeg kunne, men jeg kan og bør ikke overse kroppens signaler. Det føles som et nederlag, men det kan jo ikke gjøre det når det ikke var viljen det sto på. Det var kroppen som sa ifra at den ikke orket mer, og inntil jeg er ferdig med alle undersøkelser og blir bedre/bra igjen så må jeg bare la alt rundt konkurranse ligge. Det er så klart en stor skuffelse, men samtidig så føles det nå helt riktig å fokusere på viktigere ting i livet mitt.

Det får bli neste USA-tur – som garantert ikke blir så altfor lenge til.

I dag var det som sagt siste arbeidsdag, deretter en tur til kiropraktor og knekke meg fin til ferie, og så en treningsøkt på Elixia. Det ble 5 km jogging på mølla i dag, var litt støl og stiv etter mandagens styrkeøkt så det var godt å bli ordentlig varm i hele kroppen.

Salat til både middag og dessert er godt i varmen;
Tunfisksalat 

Tunfisk med sitronpepper, agurk, paprika, rødløk, hvitløk, cherrytomat, sukkererter, purre, bladpersille og dressing.

Fruktsalat med vaniljekesam

Jordbær, honningmelon, druer, gul vannmelon, valnøtter, ekte vaniljekesam (tjukk og god) og sukrin/kanel.

Det blir kanskje litt stille fra meg i dagene fremover, i hvert fall om sola skinner, men et par innlegg før vi reiser skal jeg nok få til

Det var tungt å stå opp kl 5 i dag morges, både fordi jeg nok en gang må klage på varmen om natta – og ikke minst fordi alle rundt meg har ferie. Plutselig føles det som om jeg er den eneste som må opp og jobbe, men sånn er det hvert år. Jeg venter lengst mulig med å ta ferie, og sparer gjerne noen dager som jeg kan ha fri til høsten og den lange vinteren.

Dro og trente etter jobb, det var lenge siden forrige styrkeøkt. Det ble en lett benøkt;
Sittende lårcurl 3×8 (60 kg)
Leg ext. 5×6 (45 kg)
Knebøy 2×8 (30 kg) – 2×5 (50 kg) – 2×5 (60 kg)
Liggende lårcurl 3×8 (30 kg)
Sittende benpress
Sit-ups på ball
22 min jogging på mølle (hvert minutt teller  )

Humør og energi var ikke helt på topp i dag, så det var veldig godt å få servert både middag og dessert.
Laks med sprø overflate og epletzatziki

Laksen er panert med knust knekkebrød, parmesan, dill og persille. Tzatziki er ferdigkjøpt og iblandet mager kesam og eple.

Varmt eple med honning, nøtter og vaniljekesam


Det smakte aldeles nydelig, det skal ikke så mye mer til enn litt kreativitet sammen med vanlige matvarer.

Det var noen som lurte på om Jack hadde det fint, og det har han. Han er med meg på alle joggeturer, enkelte ganger har han til og med blitt hengende etter (sikkert pga varmen stakkar).

Og så må jeg jo ha med et bilde av Todd – han har det også veldig fint.