Ny questbar med sjokolade & mint

Hei dere!

Bare raskt innom for å dele;

God nyhet nr 1

Iherb har fått inn den nyeste questbaren!

mintquest

Skeptisk og spent på denne – du finner den HER

God nyhet nr 2

X-life har fått inn alle questbarer på lager igjen og de koster kun 295 kr per eske med 12 stk.

/sponsorlinkquest3

Fordelen med å bestille herfra er at du får dem raskere hjem 😉 Men, den nyeste er altså ikke kommet til Norge ennå.

Mine 3 favoritter er:

Chocolate cookie dough
White chocolate & raspberry
Cookies & cream

IMG_0080-1

Jeg har smakt de andre, men de er litt så som så synes jeg. Cinnamon går an, og den med brownies var god som bunn på ostekake.

IMG_0051

Jeg har allerede bestilt fra begge steder, så da er det bare å vente på godsakene 😀

Dette innlegget ble skrevet i Annet og merket , , , , av .

Sunne rosinboller og #kriweb

Heisann!

Tenkte jeg kunne starte med å dele litt inspirasjon tilbake fra dere, her er et utvalg av bilder tagget med #kriweb

Dere må fortsette å tagge bildene deres, det er så gøy for meg å se!

.
Et av disse bildene minnet meg om noen godbiter jeg lagde for en stund siden, kanskje de er passende på en overskyet dag som denne?

Rosinboller

IMG_0076

Jeg lagde disse på slump, men sånn ca:

Oppskrift: (5 stk)
2 egg
2 ss melk/vann
2 ss sukrin gold
1 ts kanel
1/2 ts kardemomme
20 g bakeprotein
Havremel til du får en tykk røre
en neve rosiner

Pisk alt sammen, form 5 rundinger med litt høyde på et bakepapir og stek i ovnen på 175 grader i 15-18 min.

IMG_0060

En deilig smak av havre, kanel og rosiner. Ønsker du høyere boller kan du ha i bakepulver og/eller stivpisket eggehvite, men du klarer fint å dele disse i to til tross for at de er litt flate.

IMG_0084

Perfekt med litt cottage cheese og syltetøy på, sammen med en kopp kaffe. Mangler bare brunosten!

Håper det smaker!

Dette innlegget ble skrevet i Diverse proteinbakst, Frokost, Lunsj, av .

Frokostbar og helgetilbud

/sponsorlinker

Hei!

Hva med en ekstra søt lørdagsfrokost i dag?

Frokostbar

IMG_0553

Nærmere bestemt proteinbar med müsli.

Denne kan også nytes som et mellommåltid, eller på vei til/fra trening – bare pakk den inn i plast- eller aluminiumsfolie.

IMG_0549

Oppskrift: (1 stor bar)
40 g sjokoladeprotein
2 ts mandelmel
1 ts kakaopulver
2 ss IMO-sirup (eller yaconsirup)
1-2 ss vann
en klype salt

Bland alt sammen og form til en bar.

IMG_0554

Topping:
1 ss havregryn
1 ss hakkede mandler
1 ss hakkede hasselnøtter
1 ts sukrin gold

Ha alt i en panne og tørrstek raskt til gyllen farge, strø over baren. Sett den kjølig i 15-20 min.

IMG_0561

Ellers er det helgetilbud på to plagg som jeg liker og bruker mye;

IMG_0026-side-down-side

Det vil si, det er tilbud på alt fra Under Armour denne helgen, men jeg anbefaler disse to på det varmeste – spesielt tightsen med slangeskinnsmønster.

Tights – nå kr 599
Hettegenser – nå kr 449

:
Her skinner sola – ha en super lørdag! 😀

Sunnere sjokoladekake

Fredag dere!

I dag serverer jeg denne godbiten;

Sunnere sjokoladekake

IMG_9821

/sponsorlink
IMG_9828

Laget fra ferdigpose, det blir liksom ikke enklere enn det.

1 sunnere sjokoladekakemiks
1 sukkerfri sjokolade

Rør kakemiksen sammen med egg og melk, hell i en passende form, strø sjokoladebiter over og bak i ovnen.

IMG_9822

Nytes lunken rett ut av ovnen, mmmm…

Du kan også lage muffins eller bruke en tredejdel av posen til å lage kake-for-én.

IMG_0193-side

Håper det smaker, og riktig god helg! ♥

IMG_9779liten
Pistol squats blir tyngre og tyngre..

Kylling med tomat og mozzarella

Hei!

Her har dere dagens middagtips! Det fine med denne er at den lager seg selv, og den passer til både liten og stor.

Kylling med tomat og mozzarella

IMG_0041

Oppskrift: (2 porsjoner)
700 g kylling
1 boks hakkede tomater
150 g mozzarellaost
hvitløkspulver, salt og pepper
2-4 brødskiver som tilbehør

Skjær kylling i mindre biter og fordel i en ildfast form med en boks hakkede tomater og krydder over. Fordel ost over og bak i ovnen på 200 grader i 20 min.

IMG_0042

Servér gjerne med brødskiver eller flatbrød til. Jeg har proteinbrød fra Sverige, men du finner noe tilsvarende her hjemme også – mener jeg har sett det på Rimi.

Håper det smaker!

Helt til slutt vil jeg minne om denne;

/sponsorlink
59253_2XU_Compression_3_4_Tights_Dame_2-side

Siste mulighet er i morgen – du finner tightsene her.

God torsdag! ♥

Dette innlegget ble skrevet i Mattips, Middager og merket , , , , , , , , , , , , , , , , , , av .

Sunne frokostcookies

Hei og hopp!

Her har dere noen sunne og gode frokostcookies!

Banan- og havrecookies

Bananoghavre2KristineWeber

Du trenger kun 2 hovedingredienser, jeg har imidlertid med valgfritt tilbehør for ekstra smak.

Bananoghavre4KristineWeber

Mange av dere kjenner kanskje igjen oppskriften fra matspalten min i Shape Up magasinet. Nå er ny utgave med nye oppskrifter ute i butikkene.

Bananoghavre7KristineWeber

Oppskrift: (5 stk)
1 stor, moden banan
60 g lettkokte havregryn
15 g rosiner
1 ts kanel
en klype salt

Mos en banan med en gaffel (eller stavmikser) og rør sammen med havregryn, rosiner, kanel og en klype salt. Legg 5 runde klatter på et bakepapir og bak i ovnen på 180 grader i ca 15 min.

BananoghavreKristineWeber

Nytes lunkne med et glass iskald melk – god morgen!

Dette innlegget ble skrevet i Desserter, Frokost, Kaker, Lunsj, Snacks og merket , , , , , , , , , , , , , , , , , av .

Nytt bootcamp-kurs!

Da åpner jeg for påmelding til et nytt bootcamp-kurs!

ODA_9351-2876x1868

Mandager kl 17:45 – 18:30

Når: Oppstart mandag 1.juni
(Det blir et opphold 8.juni grunnet ferie, siste økt er derfor 6.juli).

Hvor: Ute ved Oppegård golfbane, 20 min unna Oslo.

Hva: Sirkeltrening og styrkeøvelser som passer for alle.

Kurset varer i 5 uker og koster 1700 kr. Er du deltaker på nåværende kurs og ønsker å bli med på dette i tillegg får du -500 kr i rabatt.

Jeg ønsker at du skal få trent ute i frisk luft, komme i bedre form, møte nye mennesker, og ikke minst gi deg verktøyet til å fortsette på egenhånd hjemme.

Vil du bli med? Send meg en mail: bootcamp@kriweb.no

😀

Dette innlegget ble skrevet i Annet og merket , , , , av .

Torsk, sorbet og sjokolade-kit

/sponsorlinker

Hei igjen!

En nydelig fiskemiddag står på menyen i dag!

Baconsurret torsk med avokado og fennikel

IMG_9966

Oppskrift: (2 porsjoner)
500 g torsk
6 baconskiver
1 brokkoli
1/2 fennikel
1 ss smør
1 avokado
1 gulrot
1/3 lime/sitron

♦ Surr baconskiver rundt torsken, legg i en ildfast form og bak i ovnen på grillfunksjon i 15-20 min.

♦ Skjær brokkoli og fennikel i mindre biter og stek i litt smør til de er litt mykere, men samtidig tyggemotstand.

♦ Servér med skivet avokado og revet gulrot med litt limesaft.

IMG_9965

Jeg har en dessert til dere også, denne har dere sett her før;

Sorbetkrem

IMG_9726

Oppskrift: (2 porsjoner)
300 g fryste bær/frukt – jeg har brukt banan, jordbær og blåbær
4 ss glovarmt vann
30 g vaniljeproteinelsker smaken på dette

Proteinpulveret er det som gjør dette mulig å piske til en krem, og det jeg bruker er så søtt og god på smak at jeg ikke trenger noe mer søtning. I tillegg gjør bananen dette søtt nok.

Ha de fryste bærene/frukten i en bolle, tilsett proteinpulver og hell varmt vann over. Mos alt grovt med en stavmikser. Ta deretter frem vispen (gjerne bollevisp) og pisk det hele til en krem – stopp gjerne før det blir altfor luftig, så beholder du litt av den iskalde sorbetfølelsen.

IMG_9731

Håper det smaker!

Ellers står blant annet dette på ønskelisten min hos x-life;

88863_2XU_Elite_Run_Jacket_Dame_1-checker
Just what a girl needs 😉 Du finner linker under om du vil ta en nærmere titt.

2xu løpejakke     //     2xu t-skjorte
Sjokolade-kit     //     2xu capri tights

.
Vi har for øvrig kjøpt sykkelvogn til mini, og nå skal den straks testes – ha en fortsatt fin onsdag!

Salat med vannmelon og spekeskinke

Hei!

I dag har jeg en frisk og god salat til dere, sunn og proteinrik som vanlig.

Kyllingsalat med vannmelon, spekeskinke og currydressing

IMG_2047

Alle smakene går så godt sammen, dette må dere prøve;

IMG_2051

Oppskrift: (1 stor porsjon)
2 kyllingfileter
3 skiver spekeskinke (eller bacon)
En tykk skive vannmelon
En håndfull spinat
1/3 agurk
1/2 paprika
1/3 boks mais
1/3 løk
2 tomater
2 ss gresk yoghurt
2 ts søtsterk sennep
1/2 ts curry

♦ Skjær kylling og spekeskinke i mindre biter og legg i en ildfast form, bak i ovnen på 180 grader i 15-20 min

♦ Skjær opp grønnsaker og legg på en tallerken, skjær vannmelon i mindre terninger og ha over, legg over kylling og spekeskinke når det er ferdig

♦ Rør sammen gresk yoghurt, sennep og curry og ha over helt til slutt

IMG_2055

En stor porsjon som holder deg glad og mett lenge i det fine vårværet – og måtte været holde seg, senere i dag er det nemlig bootcamp-tid igjen 😀

Kommer innom senere med en middag, lenge siden sist!

Dette innlegget ble skrevet i Lunsj, Mattips og merket , , , , , , , , , , , , , , , , , av .

Sukkerfri vaniljesaus

/annonse

Hei!

Denne vaniljesausen er helt uten sukker og gluten, og såpass fin næringsmessig sett at den kan spises når som helst.

Over bær til frokost? Tja, hvorfor ikke.

IMG_9998-side

Vaniljesaus

IMG_9990

Oppskrift:
4 dl melk
2 egg
2 ts potetmel
1-2 ss sukrin gold
1 vaniljestang

IMG_9993

Visp sammen melk, egg, potetmel og sukrin gold i en kjele. Varm opp under stadig omrøring, men obs: ikke la sausen koke. Sett kjelen til avkjøling når vaniljesausen er passe tykk. Del en vaniljestang på langs og skrap ut frøene, rør godt inn i vaniljesausen.

IMG_9997

Vaniljesausen er rask å lage, og smaken blir hjemmelaget og god.

Etter et par timer i kjøleskap blir den veldig tykk, da liker jeg den best, men om du ønsker kan du eventuelt vispe inn litt melk.

IMG_9981

Håper det smaker! 😀