Stikkordarkiv: yoghurt

Sunn yoghurtmousse

inneholder reklamelenker

Hei!

Her får dere en deilig yoghurtmousse, perfekt som et mellommåltid eller hverdagsdessert!

Oppskrift: (1 porsjon)
150 g kesam eller vaniljeyoghurt
100 g fryste bringebær (eller ferske)
1 ss ublandet fun-light saft
2 eggehviter
1-2 ts sukrin

Slik gjør du:
Ha kesam, bringebær og fun-light i en blender og kjør sammen. Stivpisk eggehviter til du kan snu bollen på hodet, pisk inn sukrin til slutt. Vend inn i yoghurten og nyt umiddelbart.

Tips: Spar eggeplommene til hjemmelaget majones eller vaniljekrem

Velger du å spise det som et mellommåltid kan du gjerne strø litt havregryn, korn eller granola over som topping!

Håper det smaker!

Psst.. 30% rabatt på alle tightser (ordinære priser) med kode: TIGHTS her

Sunne mini-ostekaker

inneholder reklamelenker

Hei!

Da var det onsdag aka lillelørdag og her får dere et par proteinrike godbiter;

Bunn:
100 g peanøttsmør
30 g havregryn
2 ss fibersirup
en klype salt (dersom du bruker usaltet peanøttsmør)

Ostekrem:
100 g lett kremost
100 g skyr (eller annen yoghurt)
4 dråper stevia (eller vaniljeessens)
1 ss sukrinmelis
4 gelatinplater
2 ss fun-light saft

Topping: Frisk frukt og bær

Slik gjør du:
Rør sammen peanøttsmør, havregryn, fibersirup og en klype salt. Klem ned i passende former ikledd plastfolie (så du får ut ostekakene igjen). Legg gelatinplater til bløt i litt kaldt vann. Pisk sammen kremost, skyr, vaniljedråper og sukrinmelis – kjenn at det blir søtt nok for deg. Klem vannet ut av gelatinplatene og ha de i en kjele med fun-light. Smelt platene helt, avkjøl litt, og hell i en tynn stråle mens vispen går. Fordel ostekremen i formene og sett kjølig et par timer. Pynt med friske bær og fersk frukt.

Tips: Bruk valgfritt nøttesmør i bunnen – det er også veldig enkelt å lage selv i en blender! På den måten kan du få det så crunchy som du ønsker.

Håper det smaker!

I dag, med 16 grader og overskyet, er det perfekte utetreningsværet synes jeg. Jeg dristet meg til å jogge hjem etter levering i barnehage i dag, og med tanke på at det var slitsomt med 1,4 km så er det forbedringspotensiale her altså – haha. 

Apropos det så har lillebror startet deltid i barnehage, et par-tre korte dager i uka og enn så lenge synes han det er veldig stas ♥ Storebror har heller aldri hatt en full dag eller uke på disse årene, og jeg føler meg veldig heldig som har muligheten til å ha de så mye hjemme – selv om det går en kule varmt noen ganger.


Singlet    //    Tights    //    Løpesko

Jeg tenkte jeg skulle skrive ned mine beste tips til å komme igang igjen etter en treningspause, det være seg ferie, motivasjonsbrist eller permisjon. Korte, konkrete ting som kanskje også vil hjelpe deg!

God onsdag ♥

FroYo bites

Her har dere dagens godbiter;

Frozen yoghurtbites

Oppskrift: (10 stk)
½ beger gresk yoghurt vanilje
2 ss sukrinmelis
en neve frosne bringebær

Slik gjør du:
Rør sammen gresk yoghurt og sukrinmelis, bland deretter inn bringebær. Du kan bruke ferske om du ønsker og har mulighet. Jeg valgte frosne da de er enklere å hakke opp i små biter med en stavmikser. Fordel i isbitformer og frys i 2-3 timer.

IMG_98782

Superenkelt å lage, og veldig godt – spesielt i denne varmen.

Ha en super fredag!

Et raskt mellommåltid

inneholder reklamelenke

Heisann!

Gårsdagens raske mellommåltid er inspirert av 17.mai som dere kan se;

Gresk vaniljeyoghurt
Jordbær
Blåbær

Og rett før jeg spiste måtte jeg bare ha i litt ekstra;

Valnøtter
Skivede mandler

Mørk sjokolade

Må jo bli mett!

Håper dere får en strålende dag ♥

Sunt og godt til 17.mai

inneholder reklamelenker

Hei dere!

Dette ble altså årets 17.mai kake!

Jeg ville lage noe litt annet enn den tradisjonelle bløtkaken eller pavlovaen, så da ble det en marsipankledd, kremfylt rullekake – helt uten sukker.

Denne er i tillegg proteinrik og veldig god! Jeg deler den med dere allerede nå, så har dere muligheten til å handle inn alle ingrediensene dere trenger 🙂 

Oppskrift rullekake: 
4 egg (2 hele + 2 eggehviter)
25 g vaniljeprotein (eller annen tørrvare)
25 g potetmel
30 g hvetemel
30 g sukrin+
1 ts bakepulver

Pisk to hele egg luftig sammen med sukrin+, pisk deretter inn vaniljeprotein, potetmel, hvetemel og bakepulver. Stivpisk eggehvitene så du kan snu bollen på hodet, vend forsiktig inn i resten av røra med store bevegelser. Hell den luftige røra utover et bakepapir i en rektangel, stek i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. Rull sammen mens den fortsatt er varm, legg gjerne et kjøkkenhåndke over mens du lager fyllet.

Fyll og pynt:
100 g gresk yoghurt
1 dl kremfløte
1 ts sukrin+
2 ss sukkerfritt bringebærsyltetøy
200 g sukkerfri marsipan (fra Funksjonell mat)
Friske jordbær, bringebær og blåbær

Pisk fløte til krem og rør sammen med yoghurt, sukrin+ og syltetøy. Rull ut rullekaken, smør over kremfyllet og rull sammen igjen. Kjevle ut marsipan til et tynt lag og legg over rullekaken, pynt med krem og friske bær.

Håper det smaker 🙂 

Dagens Halloweenfrokost

Hei og gledelig Halloween!

Vi feirer ikke det (ennå), men det blir vel til at vi gjør det med tid og stunder.. så får jeg heller gnåle hvert år om at jeg savner tradisjonen med julebukk. Sistnevnte var liksom litt hyggeligere for de aller minste, og ikke minst gratis.

Uansett – her er dagens frokost;

IMG_8518

Du trenger:
1 banan
2 ss gresk yoghurt
2 biter sukkerfri sjokolade

Del en banan i to og legg i fryseren en times tid.
Smelt sjokolade og sett frem yoghurt. Dypp bananene i yoghurt og lag øyne og munn med sjokolade. Spises umiddelbart eller oppbevares i kjøleskap.

Eller, hvis du ikke orker å gjøre så mye ut av det;

Artig, enkelt og godt!

Du trenger:
Vaniljeyoghurt (yoplait 0%)
Blåbær
Valnøtter
Blåbærsyltetøy u/sukker

Senere i dag skal vi på 3 måneders kontroll ♥

Frokost-ispinner

God morgen!

Jeg ble vekket av mini kl 4:15 i natt, da var han overbevist om at det var morgen (!) Djeez.. klarte heldigvis å overtale han til å sove litt til ved siden av meg, men jeg kjenner at jeg har ekstra smale øyne i dag.

IMG_4173

Uansett – her kommer en morsom vri på frokosten som passer best på de varmeste dagene, eventuelt som et lite mellommåltid. Jeg lagde disse til Shape Up i fjor sommer, og nå er vi jo så heldige å ha sommertemperaturer i mai – i hvert fall frem til i morgen 😉

Små søte ispinner med vaniljeyoghurt, friske bær, havregryn og banan – enkelt og godt!

IMG_4178

Oppskrift: (3 stk)
160 g vaniljekesam (eller annen yoghurt)
3 ss ferske blåbær
3 ts havregryn (eller annen kornblanding, nøtter m.m)
3 tykke bananskiver

Fremgangsmåte:
Mos blåbær lett med skje og ha nederst i formen, deretter vaniljekesam, litt blåbær igjen, havregryn og en bananskive. Trykk forsiktig en ispinne igjennom og sett i fryseren et par timer.

IMG_4171

IMG_4188

Håper det smaker!

Spis frokosten din på pinne!

/inneholder sponsorlink

God morgen!

I dag har jeg morsom vri på frokosten som passer best på de varmeste dagene, eventuelt som et lite mellommåltid.

IMG_4173

Små søte ispinner med vaniljeyoghurt, friske bær, havregryn og banan – enkelt og godt!

IMG_4178

Frokost-ispinner med vaniljeyoghurt og bær
Stk : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 160 g vaniljekesam (eller annen yoghurt)
  2. 3 ss ferske blåbær
  3. 3 ts havregryn
  4. 3 tykke bananskiver
Fremgangsmåte
  1. Mos blåbær lett med skje og ha nederst i formen, deretter vaniljekesam, litt blåbær igjen, havregryn og en bananaskive. Trykk forsiktig en ispinne igjennom og sett i fryseren et par timer.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_4171

IMG_4188

Håper det smaker!

Tenk at det er august allerede i morgen, jeg føler liksom at juli har forsvunnet litt for meg. Men, august er en fin måned med mye som skjer. Brått er høsten her og før den kommer skal vårkolleksjoner selges ut, det betyr muligheter for å sikre seg billigere treningsklær.

Først ut er Craft;

craft-side-side-down

Anbefaler Active Comfort-klærne du ser nederst til venstre, ellers finner du både tights, topper og jakker her

Ellers må jeg si at jeg aldri har så treningslyst som når jeg ikke kan trene – er ikke det typisk? Det gikk et par uker i sommer der jeg ikke trente og jeg har ingen problemer med lange pauser, men i det øyeblikket jeg ikke kan så blir jeg rastløs 😉

Det er kanskje flere enn meg som har jobb og hverdag igjen i morgen – håper dere får en super søndag og siste feriedag!

Sunn panna cotta

Heisann godtfolk!

I dag har jeg denne friske og gode desserten til dere – spis den gjerne midt på dagen om du vil.

Panna cotta med lune bær

IMG_0584

Panna cotta direkte oversatt er kokt fløte, så dette er jo så langt ifra man kommer, men fortsatt veldig god 🙂

Panna cotta med lune bær
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 250 g yoghurt eller skyr (valgfri smak)
  2. 4 gelatinplater
  3. 4 ss vann
  4. 2 ss bær som tilbehør
  5. 2 ts sukrin gold
Fremgangsmåte
  1. Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann. Visp væsken inn i yoghurten og hell i en passende form. Sett i kjøleskap en times tid.
  2. Serveres med lune bær varmet i kjele eller mikro sammen med litt sukrin gold.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_0591

Håper det smaker! 

Spooky bananas

/sponsorlink

Hei!

Jeg hadde egentlig tenkt til å vente med disse til i morgen, men i tilfelle noen har lyst til å lage det til Halloween så må nesten tipset komme i dag;

IMG_8518

Spooky bananas
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 banan
  2. 2 ss gresk yoghurt
  3. 2 biter sukkerfri sjokolade
Fremgangsmåte
  1. Del en banan i to og legg i fryseren en times tid.
  2. Smelt sjokolade og sett frem yoghurt. Dypp bananene i yoghurt og lag øyne og munn med sjokolade. Sett i fryser eller kjøleskap.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_8521

Jeg håper at mini kommer til å synes dette er spennende, men noe sier meg at han kommer til å bli livredd når de kommer og ringer på – litt skummelt for en som bare er litt over året.

Ellers oppdaget jeg etter yogatimen her om dagen at jeg må trene mer coremuskulatur – altså det som holder deg oppe, rygg/mage. Det vil si, jeg har visst det en stund, men det er kanskje enda viktigere etter at man har vært igjennom en graviditet.

Jeg kommer til å unngå øvelser liggende på ryggen, det synes jeg er lite effektivt, men disse to kommer til å bli brukt:

IMG_7514-down

Spesielt ballen, mange gode øvelser man kan ta på og med den. Abs-wheel´n må jeg ta gradvis, jeg er rett og slett for svak til å gå noe særlig langt ned uten at ryggen svaier.

Trenger du også å styrke mage og rygg? X-life har 25 % rabatt på treningsutstyr til coretrening denne helgen, se mer her.

Det var det hele, titt gjerne innom i løpet av helgen da juleheftet kommer til å bli lagt ut for salg ♥