Stikkordarkiv: yoga

Ferske vårruller og yogaøvelser

/inneholder sponsorlink

Hei!

Ny uke og ny kjøttfri mandag står for tur!

Helt siden vi var hos et vennepar som lagde nydelig vietnamesisk mat til oss har jeg tenkt på å lage ferske vårruller selv. Jeg måtte lete litt etter rispapir, men fant det til slutt i en lokal butikk.

IMG_0105

Jeg har ikke fulgt noe oppskrift som vanlig, så dette er ikke vietnamesisk – mer som i kriweb-prøver-seg-frem-ruller. Men, når det er sagt så ble det veldig godt! Fordelen med rispapir som har så lite smak er at du kan ha i akkurat det du måtte ønske.

IMG_0092

Ferske vegetariske vårruller
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 8 rispapir
  2. 1 mango
  3. 1 avokado
  4. 2 gulrøtter
  5. 1/3 agurk
  6. en god neve koriander
Dip 1
  1. Sweet chili saus
Dip 2
  1. Peanøttmel rørt ut med litt vann og soyasaus
Fremgangsmåte
  1. Riv gulrot på et rivjern og skjær mango, avokado og agurk i strimler.
  2. Dypp rispapir i en bolle med vann og legg på tallerken, fordel det du ønsker av fyll og urter på, rull den ene enden over, brett inn sidene, og rull helt sammen.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0112

Dyppes i valgfri dip – jeg fant en sukkerfri sweet chili saus i samme butikk som rispapiret, og hadde i tillegg en hjemmelaget peanøttdip.

Håper det smaker!

Avslutter innlegget med noen yogaøvelser – godt for kropp og sjel, og kan gjøres overalt.

_ALE1005-checker

Klær fra http://sparkwebgroup.com/admin_login.php Dehn Design – myke og nydelige. Alle plaggene er nå nedsatt med  where do i buy Lyrica 30 % rabatt.

_ALE1030

Håper dere får en god mandag videre ♥

Lakrisproteinbar og nye øreplugger

/inneholder sponsorlinker

Heisann!

I dag har jeg litt av hvert til dere, la oss ta det diggeste først;

IMG_9966

For å få en helt ny smak på proteinbaren din så kan du bruke lakrisrotpulver!

Jeg testet ut med både jordbær og sjokolade og må si at sistnevnte passet best. Lakrispulveret minner om hockeypulver (for de som er lik meg og elsket dette som barn), og gir en spennende smak på sjokoladebaren.

IMG_0009

1 bar á 160 kcal:

30 g sjokoladeprotein
5 g lakrisrotpulver (+litt til å rulle baren i)
2 ss fibersirup

Sjokoladeproteinet jeg har linket til over er det beste jeg har smakt, og nå har jeg prøvd en god del forskjellige. Det har i tillegg sjokoladebiter i seg og er derfor perfekt i barer.
Lakrispulveret er supergodt i konfekt og fudge også.

Ellers var det tid for gruppetimer i dag, løping og yoga er blitt fast hver onsdag så langt det lar seg gjøre. Gårsdagens kveldsmat holdt på å finne veien ut og opp igjen i dag, fy så tungt det er med intervaller, men det er fryktelig godt etterpå da. Og yogaen gjør at jeg bevarer beveglighet og mykhet – godtvondt og velbehøvd.

IMG_2332-checker

Jeg testet ut mine nye fancy øreplugger fra Urbanista. Hot rosafarge (fåes i flere farger), ergonomiske plugger som holder seg i øret uansett hva du driver med, og ikke minst handsfree med mikrofon.

Helt til slutt et bilde av snille, gode Todd. Jeg glemmer at mange av dere ikke har instagram eller snapchat, så her er søtnosen;

IMG_2316

Håper dere får en fin onsdag!

Yoga er godtvondt

/sponsorlink

I dag har jeg løpt og tøyd, det har liksom blitt fast hver onsdag nå. Både løping og yoga er gruppetimer rett etter hverandre der jeg trener, så da slår jeg to fluer i en smekk.

Jeg går på Yoga for athletes, så det er ikke en «ren» yogatime sånn sett, men passer meg utmerket i og med at den krever en del muskelkraft i intervallene vi kjører. Jeg vil veldig gjerne bevare mykheten fra dansingen, og jeg vet fra før at bevegelighet er viktig for muskelkontakt og treningsresultater

IMG_9958-checker
Yogamatte + yogabag    //    Topp    //    Tights

Det ser nok lettere ut enn det det er, prøv bare den siste øvelsen der (delfinen) med strak rygg, strake ben – og sett hælene ned i gulvet. Klarer du det?

For noen av dere vil det være ganske enkelt, for mange vil det være ganske umulig. Jeg vet i hvert fall at jeg har et stort forbedringspotensiale i mange av øvelsene, og det er mange ting jeg drømmer om å klare.

Og ja, jeg føler meg som en liten snobb der jeg kommer trippende med egen yogamatte+bag, men det er så deilig å slippe de møkkete og svette bakteriemattene som ligger der – spesielt fordi vi er barbeinte og ofte har ansiktet ned.

Kom gjerne innom og få litt mat her senere, ha en fin onsdag så lenge!

Smoothie bowl og 3 yogaøvelser

/inneholder sponsorlink

I forrige utgave av Shape-Up var det fokus på yoga, meditasjon og avspenning. Da lagde jeg tre passende retter, og her får dere en av de;

IMG_9849

Smoothie bowl
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 fryst banan (i biter)
  2. 1 avokado
  3. 2 dl kokosmelk
  4. 2 dl ublandet saft (gjerne Fun-Light)
  5. 2 fryste spinatputer (eller en stor neve fersk spinat)
Pynt
  1. Bringebær
  2. Blåbær
  3. Kiwi
  4. Cashewnøtter
  5. Banan
Fremgangsmåte
  1. Kjør alt sammen i en blender, hell i en stor skål, pynt med frukt, bær og nøtter, og spis med skje.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Hvorfor er denne aktuell i denne sammenhengen?
Du kan hjelpe kroppen å roe ned ved å spise riktig mat, for eksempel chiafrø, nøtter, kiwi og banan. De inneholder nemlig tryptofan – en byggestein i protein som kroppen omdanner til serotonin, som igjen danner melatonin – også bedre kjent som kroppens søvnhormon.

IMG_9843

Håper det smaker!

Helt til slutt, inspirert av mine veldig amatør-yogaskills, så tenkte jeg å dele 3 fine øvelser. Uttøying er veldig viktig for muskler og ledd, generell bevegelse, og ikke minst avgjørende for riktig teknikk og fremgang i styrketrening, løping og mye annet.

1. Duestilling

IMG_8985
Legg det ene benet bøyd foran kroppen, og det andre strekkes ut med kneet i gulvet – hoftene skal være parallelt og skytes rett frem. Legg deg ned så langt det lar seg gjøre og kjenn strekken i hofte og gluteus.

2. Rockstar

IMG_8989
God strekk i ryggen her. Det fremste benet er strakt, det andre er bøyd. Bøy deg bakover i bue og strekk armen så godt det lar seg gjøre over hodet. Målet mitt her er å komme meg direkte til en bro, altså at armen over hodet skal nå ned til gulvet.

3. Triangel

IMG_8981
Igjen, god strekk i ryggen. Stå med bena parallelt, strekk motsatt arm opp og len deg ned mot det fremste benet. Vri ryggen slik at brystet kommer opp og frem til siden, stram core og hold bena strake. Hele kroppen jobber, husk å puste med nesen.

Dagens antrekk:  2xu-tights  (på salg)   //   2xu-treningsjakke   //   Sko

Så – tøy og bøy! Det trenger ikke å ta så lang tid, og du vil merke fremgang for hver gang du gjør det – forutsatt at du gjør det til en fast rutine. 

Vårsalat med jordbær og fetaost

Altså, fetaost og .. jordbær?

Ja, og det er utrolig godt! Jeg ble inspirert etter turen vår til sørstatene for et par uker siden, der spiste jeg nemlig veldig mange ulike salater til lunsj. Et par av gjengangerne deres var å bruke jordbær og hvit geitost sammen, og da jeg ikke har fått tak i sistnevnte ennå ble det med fetaost.

Vårsalat med kylling, jordbær og fetaost

IMG_1226

Skikkelig friskt og godt sammen med kylling, men også et godt tilbehør til grillmat dersom du velger å lage uten kylling.
Mulig jeg hadde sprinklet litt balsamico over om jeg hadde hatt det også.

IMG_1221

I min salat har jeg;
Kylling
Spinat
Agurk
Mais
Tomater
Kylling
Jordbær
Fetaost
Asparges
Salt & pepper

IMG_1228

Du kan også bruke eple, melon eller mango om du vil.

Håper det smaker!

Jeg fikk et spørsmål her om dagen angående spisemønsteret mitt etter at jeg ble gravid, og jeg kan si så mye om at det ble snudd helt opp ned.

Jeg er vant til å spise tre store måltider om dagen hvorav alle stort sett er etter kl 14, med mindre jeg blir skrubbsulten før det selvfølgelig. Det er en måte jeg har spist på i mange år, og frokost har jeg ikke hatt som rutine på over 15 år. Det ligger ingen andre grunner bak enn at jeg trives med faste på jobb, og at jeg er mer sulten på ettermiddagen og kvelden enn tidlig på dagen.

Men så begynte et lite frø å spire inni magen noen uker før julaften, og det var farvel til det kostholdet jeg kjente til. Kvalme og sult om hverandre hele dagen, verst var det de 14 første ukene. Jeg våknet kvalm, og la meg kvalm.
Det hjalp å spise, for selv om det også kunne gjøre meg kvalm var det bedre enn å være sultenkvalm. Jeg er vant til å gå en god del timer uten mat, og nå måtte jeg plutselig spise annenhver time.

Ble jeg sulten måtte jeg ha mat med en gang, helst for noen minutter siden, ellers ble jeg kvalm. Ufattelig slitsomt!
Det er litt av noen krefter som skal til for å ruge frem et lite menneske, så det er bare å følge etter – det er i hvert fall ingen vits i å prøve å jobbe imot.

Nå har heldigvis ting roet seg ned betraktelig og jeg har litt mer kontroll igjen. Første måltid er nå i 10-tiden og totalt blir det kanskje fire måltider om dagen, det synes jeg er en fin rutine.

Ellers har vi så smått begynt å male barnerommet i dag, og ikke minst gjort husvask. Jeg har sikkert sagt det før, men jeg blir litt lykkelig av å gjøre det – får ofte de samme endorfinene i etterkant som etter en treningsøkt.
Dagens økt ble for øvrig yoga etter øvelsene som følger med denne yogamatten, tenkte jeg skulle teste ut appen på telefonen min neste gang.

Håper dere har en nydelig dag!

Fruktsuppe og kylling med søtpotetfries

Fruktsuppe med bær!
IMG_1035

Men først middag;
IMG_1017

Og her er det ingen unnskyldninger om at det tar lang tid å lage sunn mat, dette krever kun at du skrur på ovnen – og eventuelt kutter opp grønnsaker om du ønsker.

Kyllingfilet med bbq-krydder og oregano, søtpotetstenger med olje, salt og pepper = inn i ovnen på 200 grader i ca 25 min. (Jeg setter inn søtpoteten først, og kyllingen etter 10 min).
IMG_1019

Valgfri salat til, og nesten det beste av alt; salt fetaost over de søte søtpotetfries’a.
IMG_1021
Nam!

Jeg fikk et par fine tips om måter jeg kunne få rabarbrasuppen til å se mer innbydende ut, men det hadde jeg faktisk allerede prøvd ut på min porsjon nr 2.

Jeg hadde i litt fun-light saft og flere bær, og plutselig ble den en søt og meget god fruktsuppe med nogo attåt.
IMG_1029
Ok, den ser fortsatt småskummel ut med den oppløste rabarbraen – men jeg lover dere at den er så utrolig god. Dere som har smakt det vet det jo, jeg prøver bare å omvende skeptikerne her.

IMG_1032

I dag har det vært så fint vær, og i og med at jeg foretrekker å trene ute på slike dager så ble det en tur i skogen à 100 min. Det kan kanskje ikke klassifiseres som trening, men du verden så godt det gjør for kropp og sjel!

Ellers har jeg mine stunder her hjemme med litt diverse;
IMG_0997
Her ser dere hoppetau (lynraskt), treningsstrikk (jeg har medium) og yogamatte (følger med tips til øvelser). Alt er fra sponsor .

IMG_0998
Og her ser dere yogakatten.