Stikkordarkiv: tortilla

Glutenfrie tortillachips

/reklame

Hei!

I dag har jeg et digg tacotips som dere må prøve i morgen – nemlig hjemmelagde tortillachips!

Mange av dere har allerede testet lompechips, det var faktisk noe av det mest populære jeg lagde på et foredrag/matkurs for en stund siden – det slo all slags sunne søtsaker.

Disse er imidlertid glutenfrie og laget av BFree fullkornswraps.

Dette trenger du: (1-2 porsjoner)
3 BFree lefser
1 ss olje
2 ss tacokrydder

Skjær lefser i mindre trekanter med en kniv eller pizzaskjærer på kryss og tvers, pensle med litt olje og strø krydder over. Bak i ovnen på 180 grader, nederste rille, og etter 6-7 minutter er de ferdige!

BFree sine produkter inneholder ikke egg eller melk, og alle produktene er veganske.

Du finner de i den glutenfrie hylla på Rema 1000, Meny, Spar, Bunnpris og utvalgte Coop-butikker i hele Norge.



Sprøtt og knasende godt!

Serveres gjerne med salsa og guacamole;

Håper det smaker! 🙂

Lasagne uten pasta

Hei og god fredag!

Her kommer dagens middagstips, wrapsagne;

IMG_0243

Det er en slags lasagne, men jeg har brukt wraps istedet for pastaplater.

IMG_0229

Jeg var så heldig å få tilsendt noen wraps av merket BFree for litt siden, og siden jeg synes konsistensen ofte er litt så som så på glutenfrie wraps, så bestemte jeg meg for å prøve de i en rett – og da smakte de helt nydelig.

IMG_0236
IMG_0240

Du bruker selvfølgelig de wrapsene du ønsker og har tilgjengelig.

Wraps-lasagne
Porsjoner : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 600 g karbonadedeig
  2. 2-3 ss ketchup u/sukker
  3. 2-3 ss vann
  4. Krydder: paprikapulver, oregano, spisskummen, salt, pepper, kanel
  5. 3 wraps
  6. 6 ss gresk yoghurt
  7. en neve revet gulost
Fremgangsmåte
  1. Stek karbonadedeig sammen med ketchup, vann og krydder.
  2. Legg wraps i en form, deretter litt kjøttsaus og gresk yoghurt. Fortsett å legge lagvis og topp det hele med revet ost. Bak i ovnen på 200 grader i 10-15 min.
  3. Servér med en frisk salat til.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_0249

Dette falt i smak hos lille mini-matkritiker også ♥

Absolutt en fredagsmiddag verdig – håper det smaker! 

Nå har jeg akkurat bestilt en liten barnetrillekoffert som mini kan sitte på, vi reiser nemlig til varmere strøk om en drøy uke – det blir både spennende og deilig 🙂