Stikkordarkiv: suntsøtt

Sunn sjokoladekake med fyll

Hei!

Jeg tror jeg har nevnt det før, ha alltid en pakke med sunnere kakemiks liggende i skapet – sukkerabstinensens emergency kit.

Det er så enkelt å lage seg en liten sunn kake eller muffins når søtsuget setter inn, pakken kan også deles opp i 2-3 porsjoner slik at du ikke trenger å lage hele på én gang.

Sjokoladekake med sjokoladekrem

IMG_8388

Sunn sjokoladekake med fyll
Yields 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1/2 Sjokoladekakemiks
  2. 2 egg
  3. 4 ss mager kesam
  4. Vann til riktig konsistens
Instructions
  1. Pisk alt sammen og hell i en liten form (ca 15 cm), stek i ovnen på 180 grader i ca 18 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_8383

IMG_8408

IMG_8397

Jeg synes kaken er litt kjedelig uten noe glasur eller annet, og siden jeg hadde philadelphiaost liggende ble det en sjokoladekrem av dette. Både i midten og på toppen!

IMG_8415

Sjokoladekrem:
En halv boks philadelphiaost
8 dråper stevia vanilje
2 ss sukrinmelis
1 toppet ss kakaopulver

Blandes sammen og smøres i midten (del kaken i to) og på toppen.

IMG_8402

Jeg har i tillegg et dryss med sukrinmelis og kakaopulver over.

IMG_8409

Kaken kan med fordel skjæres opp i mindre stykker, eventuelt lages som muffins, og fryses. Så er det bare å varme det opp når magen roper etter noe søtt.

Her er for øvrig litt av det jeg bestilte fra i går – det blir alltid til at jeg bestiller ting fra nettet i helgene. Stort sett er det klær til lille M som vokser så (altfor) fort, men også noen ganger til meg selv for motivasjon;

96472_Reebok_One_Series_Triblend_Tee_-_Crystal_Blu_1-down
T-skjorte   //   Tights   //   Sko

Og så dukker det opp en etterlengtet bok neste uke også, det gleder jeg meg i hvert fall til!

Ikke glem at det er 25% rabatt på en valgfri vare nå – bruk rabattkode: 25 når du bestiller.

God søndag godtfolk!
.

/Inneholder sponsorlinker