Stikkordarkiv: sunn is

Banana chocolate ice cream

Eller banansjokoladeiskrem på godt norsk!

En myk og deilig iskrem med bananer og sjokoladepulver;

Sunn banansjokoladeis

IMG_4512

Du finner oppskrifter på iskrem laget av fryst banan både her på bloggen og i den siste boka mi.

Banana chocolate ice cream
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. Dagens versjon;
  2. 2 bananer fryst (i biter)
  3. 1-2 ss sjokoladeprotein
  4. 1 ss kakaopulver
  5. 1 ss sukrin gold
  6. en klype salt
  7. 2-3 ss vann
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
La gjerne bananbitene tine noen minutter i romtemperatur slik at de blir enklere å mose med en stavmikser, har du blender går det imidlertid lettere.
Ha alt i en bolle og mos til du får en kremet konsistens – det får du etter noen få minutter, da endrer den seige bananmassen seg til en mer porøs og silkemyk softis.

IMG_4506

Hell over i en serveringsskål og nyt!

Gjerne med noe strøssel som for eksempel revet sukkerfri sjokolade, kokos, nøtter eller havregryn – eventuelt sukkerfrie m&m’s som jeg har her (utsolgt på iherb for tiden).

IMG_4513

IMG_4514

Sunt og godt, perfekt på en søndag.

Ellers har jeg gått en times tur i dag, kryss i taket og klapp på skulderen for nå er bekkenet vondt.

Litt av hvert har skjedd i livet den siste tiden, både av oppturer og nedturer. Prøver å holde fokus på oppturene, og akkurat nå gleder jeg meg over ny bil, og ikke minst at offshoreenketilværelsen avsluttes på onsdag – etter 3 lange uker uten den fineste mannen jeg vet om.

10482580_10154337859215532_9209462914950309028_n
Har heldigvis han her rundt meg hele tiden – vi spiste for øvrig ostepop i går.

Hold fast ved det positive som skjer – ha en super søndag!