Vi vet at mango passer godt til laks, men det gjør jammen meg jordbær også – prøv!
Laks med avokado og jordbær
Laks med avokado og jordbær
2015-08-09 08:46:23
Porsjoner : 2
Ingredienser
- 4 laksefileter
- 10-12 jordbær
- 1 avokado
- 2 ss soyasaus
Fremgangsmåte
- En middag som lager seg selv - du trenger bare å dele opp jordbær og avokado mens laksefiletene baker i ovnen på 180 grader i 20 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Litt soyasaus over laksen og jordbærene gir den det lille ekstra.
Håper det smaker!
Lille mini og jeg har vært på 6 måneders kontroll i dag, her-re-gud så fort tiden går.
Frisk, blid og ved godt hold!
Her har dere litt mini-mat igjen;
Hirsegrøt med smør og mango
2-3 ss hirsemel
1,5 dl vann
1 ss mangopuré
1 ts smør
Vi starter så smått med middagsmat denne uka, jeg ser for meg en blanding av kylling, brokkoli og eple. Søtpotet har dessverre ingen audiens for øyeblikket, men kanskje han begynner å like det igjen etter hvert.
Fortsatt god tirsdag!