Stikkordarkiv: smuldrepai

Protein Apple Crumble med vaniljesaus

Reklame Barebells

Som noen av dere har fått med seg, så har jeg blitt ambassadør for Barebells (best på proteinbarer og shakes!) og det betyr mange digge oppskrifter til dere.
For jeg skal ikke bare vise frem produkter kan skjønne, jeg må jo lage noe ekstra proteinrikt og godt!

Sist fikk dere en deilig ostekake med toffee-kjerne, og denne gangen får dere apple crumble – den ble altså så god at jeg spiste halvparten til lunsj og andre halvparten til kvelds – ingen fikk smake engang..

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 eple
1 ts kanel og litt kardemomme
1 ss sukrin gold (eller fibersirup)
30 g mager kesam
60 g havregryn
22 g proteinpulver (gjerne vanilje eller jordbærsmak)
en klype (hav)salt
1 Apple Crumble proteinbar fra Barebells
1 dl Vaniljeproteinshake fra Barebells

Skjær eple i små terninger og legg i liten ildfast form med kanel, kardemomme og sukrin gold strødd over. Bland sammen mager kesam, havregryn og proteinpulver i en bolle til smuldredeig, fordel over eplebitene sammen med Apple Pie proteinbar i mindre biter. En liten klype salt over til slutt og inn i ovnen på 175 grader i 12-15 min.
Hell over litt vaniljeproteinshake som saus – helt nydelig og prikken over i´en.

Håper det smaker! : )

Ovnsbakt dessert med moreller og marsipan

inneholder reklamelenker

Heisann!

Her får dere dagens søte og sunne rett laget av mine kortreiste moreller;

Jeg har ikke fulgt eller skrevet ned noe oppskrift da jeg lagde i en liten ildfast form – jeg ville teste om det ble godt før jeg brukte opp alt. Men, dette hadde jeg oppi og jeg er helt sikker på at dere får det til;

Moreller
Havregryn
Fibersirup
Sukkerfri marsipan
Kanel
Vaniljekesam (som tilbehør)

Fjern steinene i morellene og legg i en ildfast form. Ha over fibersirup, havregryn, kanel og marsipan i mindre biter. Bak i ovnen på 200 grader i ca 15-20 min. Serveres med en klatt vaniljekesam.

Utrolig godt!

Nå kan du for øvrig få 25% rabatt på fibersirup og marsipan brukt over, i tillegg til alt dette;


Proteinpudding   //   Barebells proteinbarer   //   Proteingodis

Bare husk rabattkoden GAINS i kassen!

Og ellers – har dere det fint i varmen?

Etter mange timer i bilen med to små ser den ikke ut innvendig, så jeg har planer om en skikkelig bilvask i morgen. De polarbrødbitene som ligger gjemt i setene får snart bein å gå på for å si det sånn.
Jeg tipper at jeg får god hjelp av guttene, og jeg tror også det hele ender med en iskald dusj på oss alle i denne varmen 😉 

En travel dag

Inneholder adlinker

Det har gått i ett i hele dag, og nå er plutselig kvelden her igjen.. men for en som har hentet frem all slags adventslys og stjerner, er det bare koselig når mørket kommer.

Lettvint og enkel mat i dag;

Kyllingsalat med hjemmelaget dressing
IMG_0014

♦ Kylling i biter stekt med løk, hvitløk, aromasopp, salt og pepper.
♦ Salathode, rød, paprika, gul paprika, agurk og cherrytomater.
♦ Dressing av 2-3 ss kesam, 1 ss ketchup, litt paprikapulver og dill.

IMG_0017

Og skivede mandler over for litt «krønsj».

Smuldrepai med jordbær
IMG_0291-horz

 

En travel dag
Write a review
Print
Ingredients
  1. 500 g jordbær (jeg brukte halvtint frysepose)
  2. 5 ss havregryn
  3. 3 ss sukrin gold
  4. 5 ss protein cereal (eller annen kornblanding, müsli m.m)
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Da er det rett og slett bare å legge jordbær i bunnen av en ildfast form, blande gryn og korn med sukrin gold, og strø over. Inn i ovnen på 200 grader i 20 min.

Servert med en klatt skyr. Denne kan du selvfølgelig variere med annen frukt og bær om du vil, utrolig godt med varm dessert på kalde dager.

Dagens anbefaling(er);

IMG_9990

Julegave til deg selv eller noen du kjenner kanskje?

Jeg har kommet halvveis i den første boka, og synes den kommer med mye fornuftig som man kanskje ikke tenker over i det daglige.

IMG_9996

Det er ikke noe nytt, men det er nyttig fordi man trenger slike påminnelser.

Den siste boka er jeg litt usikker på om passer for meg akkurat nå, men kanskje jeg skal dra meg igjennom en helvetesuke neste år :twisted:

Bøkene finner du her.

Jeg hadde som sagt besøk i dag, og hva jeg lagde kan jeg vise dere etterhvert. Det kommer en liten reportasje om meg i Aftenposten sitt nye magasin som heter «Bake» i begynnelsen av februar – artig!

B39R4174
Foto: Rolf-Ørjan Høgset. Bilde tatt til oppfølgerboka Sunnere & Sterkere.