Stikkordarkiv: sjokoladebar

Mine topp 5 proteinbarer

/reklamelenker

Hei!

Siden det er onsdag og lillelørdag, tenkte jeg det passet å svare på et spørsmål jeg fikk for et par dager siden:

Hva er dine topp 5 proteinbarer?

Proteinbarer er jo ikke det det en gang var, nå er de like gode som – noen ganger bedre enn – vanlig sjokolade. Jeg skal liste opp mine favoritter, men jeg tror virkelig ikke du vil oppleve å ikke like noen av de du bestiller nå for tiden.

 

1. Snickers

Denne er bedre enn originalen, og det sier vel egentlig alt. Akkurat passe søt og med en deilig crunch. 

Fåes HER

2. Barebells

Her har jeg ikke klart å velge bare en av disse to smakene, cookies and cream og caramel and cashew stiller derfor helt likt på en andreplass.

Fåes HER

3. Questbar oatmeal chocolate chip

Jeg hadde tidligere cookie dough som favoritt, men synes sjokoladebitene ofte er litt bitre av stevia, så denne med havregryn som er søtere har derfor seilet inn som ny favoritt.

Fåes HER

4. Mars

Smaken er like god som Snickers, men taper litt på å ikke ha noen biter eller nøtter i seg.

Fåes HER

5. Questbar cookies and cream

Questbar vil alltid være på listen min – ikke minst fordi magen synes de er ok. Denne med cookies and cream er passe søt og har masse deilig hvit sjokolade.

Fåes HER

Helt til slutt vil jeg avslutte med å si at proteinbarer ikke er nødvendig, ei heller skal erstatte vanlig mat, men det er et supert alternativ når man er fysen på noe eller vil ha i seg litt ekstra proteiner på den digge måten.

Har dere noen favoritter?

Chocolate & fudge bar

Mm-hm!

IMG_9159

Sukkerfrie, søte og ufattelig gode.

IMG_9136

Jeg la ut oppskrift på fudgen dere ser over her for ikke så lenge siden, og med disse har jeg altså tatt det et steg lenger.

IMG_9158
Jeg vet hva du tenker – de ligner litt på pølser med sennep..

Så – dette gjør du for å få disse godbitene:

Følg fudge-oppskriften, ta frem proteinpulveret, og knekk av et par sjokoladebiter. Det er det hele!

Oppskrift:

1.Proteinbar: 4 ss fudge1 scoop sjokoladeprotein
2.Fudgekaramell: 2 ss fudge
3.Topping: 40 g smeltet sukkerfri melkesjokolade

IMG_9163

Du trenger altså ikke å avkjøle fudgen, bruk den mens den fortsatt er myk.
Kna fudge og sjokoladeprotein til to barer. Smør de deretter med et fudgelag og legg i fryseren i noen minutter. Smelt sjokolade i mikro/vannbad og smør over toppen.

IMG_9162-side

Jobben er altså å lage fudge, men når den først er ferdig er disse gjort på 2 minutter. Det samme gjelder varigheten på dem, disse garanterer jeg at du spiser opp fort.

IMG_9174

Nyt!

Vaniljebarer med melkesjokolade

Også kalt proteinbarer, men dette høres så mye bedre ut;

Vaniljebarer med melkesjokolade

IMG_0287

Disse ble en stor suksess her på bloggen for et par år siden, det er faktisk mitt mest leste innlegg! Og såpass fornøyd ble jeg at de fikk lov til å bli med i andre kokeboka.

Fordelen med disse er at du kan variere med smaken på proteinpulveret, det vil si vanilje, sjokolade, jordbær, cappuccino osv. Du kan også kombinere smakene, lage et ekstra lag med peanøttsmør på toppen, ha i sjokoladebiter, nøtter eller tørket frukt – mulighetene er mange.

I dag får dere en enkel versjon med vanilje;

IMG_0297

Vaniljebarer med melkesjokolade
Stk : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 30 g vaniljeprotein
  2. 15 g kokosmel
  3. 15 g sukrinmelis
  4. 2-3 ss vann
  5. 25 g sukkerfri melkesjokolade
Fremgangsmåte
  1. Mål opp tørrvarene i en bolle og tilsett ørlite grann vann av gangen til du får en knadeig-konsistens. Form proteinbarer i ønsket størrelse og sett i fryseren mens du smelter sjokoladen i et vannbad.
  2. Vend de i sjokoladen etter et par minutter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

 

IMG_0289

Du får hele 15 g protein og 130 sunne kalorier per proteinbar, og det er med sjokoladetrekket – du kan nesten ikke lage disse uten.

IMG_0294

Disse går alltid ned på høykant – at jeg aldri lærer å lage litt flere når jeg først setter igang!
De kan for øvrig fint fryses, men noe sier meg at de blir spist opp med én gang.

Nå blir det en kosestund i sofaen med lille M etter både trilletur og en styrkeøkt – logger den i morgen.

God søndag videre!

Jordbær- og sjokoladebarer

Hei!

Jeg fikk et spørsmål om jeg hadde laget noe raskt og lettvint med jordbærproteinpulver, så her har dere en liten reprise;

Jordbær- og sjokoladebarer

sjokojordbær

Og inni ser de slik ut;

sjokojordbær

Hey – en dobbel proteinbar!

Jordbær- og sjokoladebarer
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 30 g jordbærprotein
  2. 15 g kokosmel
  3. 1-2 ss sukrin gold
  4. 3-4 ss vann
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Og denne oppskriften lager du da altså for sjokolade også, da bytter du bare ut jordbærprotein med sjokoladeprotein – og tilsetter eventuelt en teskje kakao.

sjokojordbær

Når du har begge versjonene klare så lager du to smale barer tett inntil hverandre, pakker inn i plastfolie/alu.folie og legger i fryseren en liten halvtimes tid – da blir de nemlig enklere å dyppe i sjokoladetrekket.

sjokojordbær

Smelt mørk, sukkerfri sjokolade og ha over barene.

sjokojordbær

Kom gjerne med flere lettvinte godbiter med jordbærprotein!