Stikkordarkiv: sitronkake

Sunn sitronkake og løftesko

Inneholder sponsorlinker

Helt siden jeg la ut styrkeløftskoene mine, så har jeg fått spørsmål om hvordan de er å trene med, og ikke minst når de kommer inn på lager igjen. Sistnevnte vet jeg fortsatt ikke dessverre, men jeg vet om noen splitter nye..

Iih, se så kule!

Skoene finner du HER.

Tilbake til hvordan slike sko er å trene med. Jeg trodde helt ærlig at det ikke var noe behov for meg, jeg er jo ingen styrkeløfter – jeg er ikke engang spesielt sterk, men der tok jeg altså feil.
De er supergode til både bøy og mark, spesielt bøy. Du står helt stødig, og da hælene er bygget opp på den måten de er, så får man også tyngden akkurat der man skal ha den – nemlig bak på hælen, og videre kontakt i hamstrings og glutes.

Og enda en nyhet – så får dere som er lei av reklame bare scrolle dere fort ned til den deilig sitronkaken. X-life har nemlig fikset en Lydia tights i deres kjente farge, turkis.

Sprekt! Den finnes i et begrenset antall, og kun HER.

Vi spiser mye hjemmelaget guacamole, og jeg blir alltid så fristet til å spise en frisk, syrlig kake med sitron når jeg presser sitronsaften over. Jeg kom på at jeg har en deilig oppskrift på sitronmuffins i den første boka mi, så det ble denne med noen små endringer laget som en mini-formkake.

Sitronkake

IMG_0142

Sunn sitronkake og løftesko
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 2 eggehviter
  3. 2/3 sitron (saften + litt finrevet skall)
  4. 30g vaniljeprotein
  5. 20g kokosmel
  6. 40g sukrin gold
  7. 2-3 ss mager kesam
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Pisk 2 egg med sukrin gold til eggedosis, press sitronsaft over og rør rundt – spar gjerne litt til glasuren. Stivpisk 2 eggehviter og sett til side. Bland alle tørrvarene og tilsett i eggedosisen litt etter litt, ha i mager kesam til du får en passe røre. Vend til slutt inn eggehvitene med en skje eller slikkepott.

Hell i en liten brødform (eller muffinsformer) og stek i ovnen på 175 grader i 25-30 min. Husk at steketiden er kortere, rundt 20 min, om du lager muffins.

IMG_0150

Som glasur blandet jeg sitronsaft med sukrinmelis m/stevia.

Jeg har ikke vært helt i toppform i det siste, så dagen tilbringes under et pledd på sofaen.
Håper dere får en fin søndag!

Tunfiskwrap og sitronkake

Hei dere!

Mitt lille fancy mellommåltid;

Tunfiskwrap
IMG_1372
Den var utrolig god og!

En boks tunfisk
2 ss mager kesam
1 ss majones
1/4 paprika
1/4 løk

5-6 sylteagurk
1/4 eple
Litt sitronsaft
Salt, cummin og pepper
1 noriark

Skjær paprika, løk, sylteagurk og eple i terninger, bland sammen med tunfisk, krydder, sitronsaft, kesam og majones.
Fordel utover et noriark og nyt!

IMG_1368

Og mens jeg enda hadde et par sitroner fremme så ble det en;

Sitronkake
IMG_1392

IMG_1348

Nesten som en pai, jeg lagde den i den såpass storm form at den ble ganske tynn – syrlig og god!

IMG_1398

Jeg tok utgangspunkt i denne oppskriften i boka;
IMG_1356

Genialt at en oppskrift kan brukes til så mye forskjellig, det er jo bare å endre litt på et par ingredienser og lage i forskjellig form – som mange av dere sikkert har oppdaget allerede.

Jeg hadde i litt mer kesam slik at den fikk en bløtere konsistens.

IMG_1399
Med vaniljeyoghurt og lemon zest (det høres så fint ut) over.

Dagens trening;

IMG_1147Rumenske mark
Glute bridge
Tricepspress over hodet
Benpress
Liggende sidehev

Triceps pushdown i kabel
i supersett med:
Smalt nedtrekk

Wood chopper
Ett-bens strakmark
Facepulls

Balanseøvelser på ball

.
Håper dere har hatt en fin dag!
:grin: