Hei!
Disse har jeg laget før også, og det geniale med dem er: kun 3 ingredienser!
De kan kanskje se tørre ut, men det lover jeg at de ikke er – de er seige og gode!
Oppskrift: (5 stk)
40 g sjokoladeprotein
15 g kakaopulver
80 g fibersirup
Slik gjør du:
Bland sammen og form 5 klatter på et bakepapir. Stek i ovnen på 180 grader i ca 5 min.
50 kcal per cookie – håper det smaker!
inneholder reklamelenker
Heisann!
Ny uke og ny måned! Velkommen oktober – du blir nok fin ♥
Her får dere servert en kjøttfri middag som vanlig, samt en søt liten dessert.
«Blomkolisuppe»
Oppskrift: (2-3 porsjoner)
1 brokkoli
1 blomkål
1/2 løk
1 ss (melkefritt) smør
1/2 hvitløksfedd
2 ts buljongpulver
1 dl vann
ca 5-6 dl (havre)melk
en klype pepper
Krutonger som tilbehør:
5-6 brødskiver i terninger
3 ss olje
havsalt
Ha smør i en kjele og tilsett hakket løk og finhakket hvitløk, la det surre i et par minutter til mykt. Tilsett brokkoli og blomkål i mindre biter, buljongpulver, vann og melk, og la småkoke. Når grønnsakene er myke, skru av varmen og miks suppen med en stavmikser eller i blender. Strø krutonger over og nyt!
Og til dessert;
Seige sjokoladekjeks – med kun 3 ingredienser!
Oppskrift: (5 stk)
40 g sjokoladeprotein
15 g kakaopulver
50 g fibersirup
Slik gjør du:
Bland sammen og form 5 klatter på et bakepapir. Stek i ovnen på 180 grader i ca 7 min.
Hele oppskriften gir kun 260 kcal – det vil si 52 kcal per cookie.
Håper det smaker!
Ellers fikk jeg skvist inn en 15 minutters økt i går, alt er bedre enn ingenting er mitt motto for tiden.
Rumenske markløft m/hantler
Glute bridge i supersett med frog pumps
Skulderpress i supersett med skulderhev
Ett-bens strakmark
Håper det smaker, og nyt mandagen ♥
/inneholder sponsorlinker
Jeg får ofte spørsmål fra folk som ikke tåler laktose om hva de kan erstatte proteinpulver med, og det har vært vanskelig for meg å finne et godt alternativ – inntil nå!
Det er lillelørdag, og disse godbitene er uten sukker, gluten, egg og laktose.
Jeg bestilte biffprotein her om dagen, og var veldig spent på om det kom til å smake som entrecôte med sjokoladesaus liksom. Men neida, det smakte som vanlig og av deilig belgisk sjokolade – anbefales!
Over til cookiesene, og dette er litt morsomt. Jeg hadde som vanlig ikke peiling på hvordan de kom til å bli, sånn er det når man utvikler oppskrifter, men de ble så gode – overraskende gode liksom.
De blåste seg opp i ovnen og jeg tenkte at dette var tørre katastrofer, men strødde litt sjokolade i midten og skulle til å løfte opp en for å smake;
Lord have mercy! Den har en seig kjerne og sprø utside!
Jeg sto faktisk og gaflet i meg alle før jeg rakk å legge fra meg kameraet igjen, håper det faller i smak hos dere også. Hele oppskriften gir kun 291 kcal – det vil si 58 kcal per cookie.
Enjoy! 🙂
Det var vel min store last de siste ukene av svangerskapet mitt, og jeg har nytt dem til det fulle – og da mener jeg de ekte fra butikken altså.
Jeg har allikevel lenge tenkt at jeg skulle lage min egen versjon uten sukker – og som sagt, så gjort;
Store, myke cookies – sukkerfrie og med litt mer fiber og protein.
Bland alt det tørre sammen i en bolle, rør deretter inn smeltet smør/melange, sukrin gold, stevia og et egg. Grovhakk sjokolade og jobb inn i deigen, la den gjerne stå og hvile i fem minutter.
Formes tykke og litt flate på et bakepapir. Inn i ovnen på 170 grader i 12-14 min.
De ble veldig gode, supert som et sunnere alternativ innimellom – ca 180 kcal per stk.
Kan jeg friste med en?
Håper de smaker!
Jeg spiste for øvrig disse dagen før riene startet, kanskje et nytt kjerrringråd vedrørende hvordan man kan sette igang fødsel (ref. fødepizza).
Ellers må jeg minne dere om at vi er godt inn i en ny måned med R i, og som dere kanskje vet er det ekstra viktig med vitamin D (solskinnsvitaminet) i disse høst- og vintermånedene.
/reklame
Fra september til april, og én dråpe daglig er nok. Jeg har allerede startet!
Du får den HER.
Noen av dere lurte på hvordan Todd synes det er å ha blitt storebror for Mathias, og jeg må si at det har gått over all forventing. Klart, han er ikke overlykkelig og maler når han er nær han, men han løper i hvert fall ikke og gjemmer seg slik jeg fryktet. Han har snust på hodet hans, og han oppholder seg i samme rom som oss. Han går til og med og legger seg sammen med oss, og går heller om det blir for mye gråt.
Fine gutta mine ♥
