Stikkordarkiv: rustikk

Rustikk lørdagspizza

Denne er i tillegg uten gjær, så du slipper ventetid!

IMG_4291

 

Rustikk lørdagspizza
Write a review
Print
Ingredients
  1. 50g havregryn/mel
  2. 150g fullkornsmel
  3. 50g easy bake
  4. 20g kokosmel (kan erstattes med annen tørrvare)
  5. 2 ts xanthan gum
  6. 2 ss olje
  7. 1 ss bakepulver
  8. 1,5-2 dl vann
  9. en klype salt
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Bland alle tørrvarene, tilsett vann og olje. Elte sammen til en myk deig og klem utover et bakepapir.

Du kan sikkert gjøre det litt vakrere enn meg, men det er smaken som teller :mrgreen:

Stek en pakke karbonadedeig med paprikapulver, spisskummen, oregano, cajun/pepper og havsalt. Tilsett en boks med hakkede tomater og et par skjeer tomatpuré og la det tykne til en kjøttsaus.Topp det hele med revet ost, løk og paprika, og inn i ovnen på 210 grader i 20-25 min på midterste rille, bytt gjerne til nederste rille de siste 5-6 min for ekstra sprø bunn.

pizza2

Bunnen inneholder i overkant av 1000 kcal og hele 80 g protein. Du får ca 12 mindre stykker, så utenom fyllet snakker vi 85 kcal og 6,7 g protein per stykke.

Med andre ord – sunt, godt og mettende!

Dagens treningsøkt gikk overraskende bra, så nå satser jeg på at jeg er frisk som ei fele igjen.

Knebøy
Rumenske mark
Skulderpress
Sidehev
Kabelroing
Sittende lårcurl
Glute ham raise
Benspark
Omvendt pecs
Nedtrekk

IMG_8857-horz
Lilla tights og t-skjorte fra 2xu.

Nå blir det straks shopping av hvitevarer til nytt kjøkken, og the Wolf of Wall Street senere.
Ha en strålende lørdag! ♥