Stikkordarkiv: proteinsnickers

Proteinrik snickersfudge

inneholder reklamelenker

Heisann!

Lei av julegodt, men samtidig litt abstinenser? Du er ikke alene! Har du havregryn, søtning og noen nøtter liggende, så lag deg disse godbitene;

Snickersfudge (12 stk)
70 g fibersirup
170 g peanøttsmør
20 g havremel
en klype salt (dersom du bruker usaltet peanøttsmør)
80 g sukkerfri sjokolade
en neve peanøtter

Ha fibersirup i en kjele sammen med peanøttsmør, la det smelte sammen. Ta kjelen av platen og rør inn havremel og en klype salt. Ha deigen i en form med bakepapir nedi og sett kjølig.
Smelt sjokolade og smør over, strø hakkede peanøtter over til slutt.

Så enkelt og digg! Og ikke minst masse av proteiner.

Håper det smaker!

Ellers har vi vært ute både i går og i dag, og selvom det ikke er så lenge av gangen er det godt å komme seg ut. Mest aking og basing, men øver oss litt på ski også.

Jakken jeg har på meg er for øvrig på salg til bare 794 kr HER

Fortsatt god søndag!

Laksewok og proteinsnickers

Inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Her er dagens middagstips;

Laksewok med soyasaus og eple

IMG_0187

Laksewok og proteinsnickers
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 3 laksefileter
  2. sitronpepper, chili, ingefær og hvitløk
  3. 1 brokkoli
  4. 2 gulrøtter
  5. 1 pakke miniasparges
  6. 1/3 blomkål
  7. 1 paprika
  8. 1 eple
  9. 2-3 ss soyasaus
Instructions
  1. Wok alle grønnsakene sammen med krydder og soyasaus. Skjær laksefiletene i terninger og tilsett helt til slutt, de trenger kun 3-4 minutter før de er ferdige - gjerne under lokk.
  2. Skjær et eple i mindre biter og dryss over til slutt.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0184

IMG_0189

Håper det smaker!

Nå som påsken er over og påskeegget ligger tomt i skapet, så passer det kanskje ekstra godt med noe sunt søtt. Her har jeg hentet frem en gammel favoritt;

Proteinsnickers

IMG_3347

Oppskriften består av to gamle oppskrifter og gir deg 3 barer;

Proteinbar – av 60g sjokoladeprotein + 25g kokosmel + 2 ss sukrin gold + litt melk/vann
Peanøttkaramell – av 35g peanøttmel + 1-2 ss yaconsirup + 3 dråper stevia

Salte peanøtter
Sukkerfri sjokolade

IMG_3316

Deretter blandet jeg inn en håndfull hakkede peanøtter, og satte barene i fryseren en times tid. Har du ikke peanøttmel, så kan du helt sikkert bruke peanøttsmør med litt mindre yaconsirup.

IMG_3324

Smelt deretter sukkerfri sjokolade og ha over barene.

IMG_3342

IMG_3348

Fortsatt god tirsdag!

Biff og proteinsnickers

Da var november her – synes det er litt godt jeg!

Inneholder adlinker.

Et steg nærmere kalde, friske vinterdager, fyre i peisen, skiturer, pynte til jul.. det er jo så mye hyggelig som skjer – førjulstur skal vi på også.

Innleder denne helgen med en litt mandig meny til dere;

Pepperbiff med potetmos og guacamole

IMG_9022

♦ Stek biff i litt smør til du får den slik du ønsker – jeg er mer medium-godtstekt typen.

♦ Vask, skjær og kok poteter i 20 min. Mos med melk og philadelphiaost, salt helt til slutt.

♦ Mos avokado med sitronsaft og salt.

IMG_9018

Og litt søtt etterpå;

Proteinsnickers

snickers

Oppskriften består av to gamle oppskrifter og gir deg 3 barer:

Sjokoladebar – av 60g sjokoladeprotein + 25g kokosmel + 2 ss sukrin + litt melk
Peanøttkaramell
 – av 35g peanøttmel + 1-2 ss yaconsirup + 3 dråper stevia karamell

Deretter blandet jeg inn en håndfull hakkede peanøtter, og satte barene i fryseren en times tid.
Har du ikke peanøttmel, så kan du helt sikkert bruke peanøttsmør med litt mindre yaconsirup.

Sjokoladetrekk – smelt sukkerfri sjokolade i mikro eller vannbad og ha over barene;

snickers2

Et tips helt til slutt som dere kan ta med dere inn i ny R-måned.
Vitamin D er ekstra viktig når det er mindre sol og kaldere ute, det gjelder månedene med en r i – det vil si september – april. Det lærte jeg av pappa, og selv den dag i dag kan jeg ta en spiseskje tran uten å rynke på nesa.

Nyhet!

Koster 179,- og er drøy i bruk da dagsdoseringen er én dråpe. Det vil si at du har denne i godt og vel over 4 år.
Du finner vitamin-D her.

Og det var vel alt fra denne kanten – håper dere får en riktig god helg!