Jeg har så mye godt på lager, så jeg gir dere hele 3 godbiter i dag;
Forrett
Søtt og salt

Vaniljeyoghurt med friske jordbær, og tunfisk, cottage cheese og sylteagurk.
Hovedrett
Spinat- og pastinakkgrateng

Du trenger:
Karbonadedeig
Tomatpuré
Hvitløk
Løk
Sopp
Krydder
Pastinakk (eller kålrot, potet, søtpotet)
Ost
Spinat
Stek karbonadedeig med finhakket hvitløk, et par skjeer tomatpuré, krydder, grovhakket løk, sopp og pastinakk i skiver. Legg det over i en ildfast form med ost og spinat (gjerne de fryste putene) over. Inn i ovnen på 200 grader i 20-25 min.

Dessert
Sunn og proteinrik sjokoladepudding

Foto: Margrethe Myhrer
Oppskriften finner du i den nyeste boka *blunk blunk*
Over til nye treningstightser. Dere har sikkert hørt om mange av de allerede, men her har jeg samlet et lite knippe til dere:

Noen liker kompresjon, andre foretrekker anti-shake. Noen vil ha mørke farger, mens andre får aldri nok farge. Det finnes heldigvis en tights for oss alle, du finner adlinker til disse fem under.
1.
MXDC tights (kr 599)
2.
Willa Anti-shake (kr 749)
3.
Better Bodies tights (kr 749)
4.
Lydia Anti-shake (kr 749)
5.
MXDC Kompresjonstights (kr 899)
.
Personlig holder jeg en knapp på nr to og tre – Willa, en utrolig komfortabel, stram og fin tights. Det samme er BB, men litt lavere i livet og løsere form.
Helt til slutt vil jeg bare dele noen tanker som med tiden har blitt mine livsmotto, og som jeg prøver å leve etter, i hvert fall fokusere på, hver eneste dag. Det ene er å bruke tid på det som virkelig betyr noe for deg, og det andre er å gi av deg selv til de(t) som gir deg noe tilbake. Tiden vår er dyrbar ♥