Stikkordarkiv: proteinpepperkake

Stor og myk pepperkake

/sponsorlink

Hei dere!

Denne lagde jeg for et par år siden, men nå skal jeg hive meg rundt og lage på ny. Jeg deler derfor denne godbiten med dere i dag;

IMG_0178

Dette er ingen klassisk pepperkake, for se bare hvor FET den er!

IMG_0179

Hoi!

Det er altså en myk pepperkake, og den smaker seriøst som pepperkakedeig – for dere som liker det best.

Proteinpepperkake
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 30 g vaniljeprotein
  2. 15 g kokosmel
  3. 20 g sukrin gold
  4. 2 ts kanel, 1 ts kardemomme og 1/2 ts nellik
  5. 3-4 ss melk
Instructions
  1. Mos sammen til en pepperkakedeig og trykk ned i en form – eventuelt vær kreativ og lag din egen. De kan også formes som litt mer kjedelige pepperkakeproteinbarer, smaker like godt.
  2. Sett kjølig en liten halvtime slik at den får «satt» seg.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0166

Bare lukte, ikke røre.

Non-stopen har jeg for øvrig kjøpt på iherb og glasuren er laget av vann og sukrinmelis.

IMG_0188

Håper det smaker!

Jeg tenkte jeg skulle dele en pepperkakeoppskrift litt senere i uka om dere ikke er lei av sunt julegodt riktig ennå 😉