Stikkordarkiv: påske

Sukkerfri påskemarsipan

/inneholder sponsorlinker

Er dere lei av påskesnacks, påskegodt, påskekos og påske-ditt-og-datt? Håper ikke det, for jeg har litt av hvert til dere i dag og i morgen før jeg gir meg.

I dag er det marsipan som står på menyen – det er så enkelt og godt å lage selv!

Påskeegg

IMG_0266IMG_0300

Påskemarsipanegg
Yields 5
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 eggehvite
  2. 45 g mandelmel
  3. 30 g sukrin gold
  4. 4 dråper stevia
  5. 40 g sukkerfri sjokolade (til sjokoladetrekket)
Instructions
  1. Kna ingrediensene sammen, form til egg og sett i fryseren.
  2. Smelt sukkerfri sjokolade i mikro og dypp den kalde marsipanen i - pynt med valgfritt tilbehør.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Tips: For ekstra påske-look kan du ha i litt gul konditorfarge i marsipanen.

IMG_0277

IMG_0295

Så enkelt og godt!

All slags sunnere snacks og sukkerfri melkesjokolade får du nå gode rabatter på HER 

IMG_0080-checker

Jeg har selvfølgelig klart å få skikkelig sår hals og feber – er ikke det typisk når ferie er rett rundt hjørnet? Satser på at vitamin D, hvitløkskapsler og kos fra mini skal få meg frisk og rask igjen snart.

Ellers må jeg bare si at det er fryktelig trist det som skjer i Brussel nå, kjenner at det går ekstra inn på meg siden jeg bodde der et par år i mine yngre dager.

God tirsdag ♥

«Kinderegg» med kun 3 ingredienser

/inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Disse lagde jeg i forrige uke og de ble fort borte gitt! Sukkerfrie og veldig gode.

Sjokolade med melkefyll

IMG_9869

I påsken blir det som vanlig både sukker og sukkerfritt her hjemme, ja takk begge deler. Her får dere den enkle oppskriften på sjokolade med melkefyll uten tilsatt sukker.

IMG_9877

Sukkerfri sjokolade med melkefyll
Yields 10
Write a review
Print
Ingredients
  1. 100 g sukkerfri melkesjokolade
  2. 200 g vikingmelk
  3. 100 g sukkerfri hvit sjokolade
Instructions
  1. Lag melkefyllet ved å smelte hvit sjokolade i en kjele på lav varme, tilsett vikingmelk og la det småputre i 15-20 min til det tykner. Sett til avkjøling.
  2. Smelt sukkerfri sjokolade (eller mørk sjokolade) og ha i mindre former, husk å smør oppover kantene. Jeg pleier å legge formene i fryseren i forkant, da stivner det raskere. Ha en klatt med melkefyll nedi og topp med litt smeltet sjokolade igjen. Sett kjølig en times tid.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9865

Du vil bruke ca 1/4 av melkefyllet i disse sjokoladene så du vil med andre ord ha mye igjen, men lag gjerne flere sjokolader! De kan fint fryses.
Du kan også bruke melkefyllet i ostekaker og andre kaker, muffins eller som glasur eller topping.

IMG_9861

Håper det smaker! 🙂

IMG_9910

Treningsjakke    //    Tights    //    Sko

IMG_9929-side

Nå skal det trimmes litt mens mini sover – ha en nydelig lørdag! ☀

Mitt påskeegg er fylt med..

IMG_9196

Favorittene er:

1. Vaniljefudge

14126815551e7ae-560x560

Original type fra CandyKing. Ingen over, ingen ved siden av.

2. Hjemmelaget marsipan

IMG_0300

Oppskrift her

3. Proteinbarer

IMG_0080 (1)

Multipower hvit sjokolade                 (/sponsorlink)
Questbar hvit sjokolade&bringebær
Questbar cookie dough

4. Sjokoladefamilien

285535-5-1236787921373-n400

Både disse og stratos stiller likt. Og melkesjokolade med japp. I det hele tatt – sjooookolade!

5. Egenlaget konfekt

IMG_9946

Oppskrift her

6. Amerikanske cookies

amerikanske-sjokoladecookies

Av den store, seige ekte typen.

Hva er deres påskeegg fylt med?

Sunn ostekake med appelsin

Hei!

Endelig fredag og helg!

Her har dere en sunn og veldig god ostekake – med en liten touch av påske;

Ostekake med appelsingelé

IMG_0233

Sunn ostekake med appelsin
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 200 g philadelphiaost
  2. 100 g kesam/kvarg/yoghurt
  3. 4 dråper stevia appelsin (eller vanlig)
  4. 4 ss sukrinmelis
  5. 4 gelatinplater
  6. 1 dl vann
  7. Appelsingelé:
  8. 1 appelsin
  9. 3 gelatinplater
  10. 3 ss vann
Instructions
  1. Legg 4 gelatinplater til bløt i kaldt vann. Pisk sammen philadelphiaost, kesam og søtning.
  2. Ta gelatinplatene over i en kjele, smelt de helt i litt vann, skru av platen og avkjøl/vent litt og hell over i osteblandingen mens du pisker. Hell ostekremen i glass og sett kjølig.
  3. Press saften ut av en appelsin, husk å fjerne eventuelle steiner. Gjenta prosedyren over med de resterende 3 gelatinplatene. Bland den smeltede gelatinen inn i i appelsinsaften, hell over ostekremen og sett kjølig i en times tid.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_0238

IMG_0247

Søt ostekrem og syrlig appelsinlokk – en deilig kombinasjon. Savner du noe sprøtt så kan du lage deg crunch av havregryn, kokos og sukrin gold ristet lett i en panne.

IMG_0257

Håper det smaker, og riktig god helg!

Sunnere påskeegg

Hei dere!

Om en drøy uke er det påske!

Her skal egget fylles med både sunt og mindre sunt.. kremt.., men her er en sunnere versjon;

Påskeegg

IMG_0260

Det er som sagt snart påske og jeg har smugstartet å lage – og spise – påskemarsipan.
Her har jeg formet de som egg og pyntet med litt kakestrø, samt gull og rosa matspray.

IMG_0281

IMG_0295

Sunnere påskeegg
Serves 5
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 eggehvite
  2. 45 g mandelmel
  3. 30 g sukrin gold
  4. 4 dråper stevia
  5. 1 plate/40 g sukkerfri sjokolade (til sjokoladetrekket)
Instructions
  1. ♦ Kna ingrediensene sammen, form egg, pølser eller baller og sett i fryseren.
  2. ♦ Smelt sukkerfri sjokolade i mikro og dypp den kalde marsipanen i - pynt med valgfritt tilbehør.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0266

IMG_0277

Så enkelt og så godt!

IMG_0300

Mandelmel og søtning får du 25 % rabatt på hos ut dagen i dag – sponsorlinker finner du i oppskriften over.

God onsdag!