Stikkordarkiv: miiego

Fiskeboller i hvit saus

inneholder reklamelenker

Ah – dette dere! Dette er barndomsminner!

Jeg lager som regel det meste av maten fra bunnen av, men jeg synes faktisk hermetiserte fiskeboller er godt og lurt i en travel hverdag.

Oppskrift: (3-4 porsjoner)
1 boks (800g) fiskeboller
3 gulrøtter
1/2 eple
8 poteter

Saus:
Fiskekraften i boksen
2-3 dl melk
ca 3 ss speltmel
1 ts smør
en klype salt

Skrell og kok poteter til møre. Riv gulrøtter og eple på et rivjern. Ha smør og mel i en kjele, sett på varmen og pisk sammen, tilsett fiskekraft og melk til du får en passe tykk saus. Smak til med salt, skru ned varmen og legg i fiskebollene så de blir varme.

Det kom også et dryss karri over før jeg spiste – flere som er enig i at det er et must?

Ellers er det fortsatt Black Week hos med mange knallgode tilbud – absolutt verdt å ta en titt.

Bare se her:


HER

og


HER

Har du plass, så anbefaler jeg virkelig en sånn over her stående. Jeg har tilbakelagt så utrolig mange mil på min mølle, helt supert når man ikke kan eller vil gå ut eller dra til et gym.

God tirsdag folkens!

Knasende knekkebrød som du enkelt lager selv

/inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Jeg vet at det er mange av dere som også liker å ha pålegget på disse sprø godsakene, og det er jo så enkelt å lage selv!

IMG_0642

Knasende sprø knekkebrød
Yields 24
Write a review
Print
Ingredients
  1. 260 g havremel
  2. 120 g havregryn
  3. 120 g solsikkekjerner
  4. 70 g linfrø
  5. 70 g sesamfrø
  6. 1 ts salt
  7. 7 dl vann
Instructions
  1. Rør sammen mel, havregryn, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø, salt og vann i en bolle og smør utover 3 brett med bakepapir. Vil du ha litt tykkere knekkebrød, bruker du to brett. Deigen er løs og klissete.
  2. Stek knekkebrødene i varmluftsovn på 160 grader i 25 minutter.
  3. Ta brettene ut og skjær knekkebrødene i biter med en pizzaskjærer. Sett brettene inn i ovnen igjen og senk temperaturen til 150 grader. Stek videre i 45-50 minutter, eller til knekkebrødene har fått en fin og gyllen farge. Avkjøl på rist.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0660

IMG_0666

Håper det smaker! 

Jeg fikk aldri logget gårsdagens treningsøkt, men den så slik ut;

10 min gange på mølla
Utfall i slynge
Facepulls
Cable squats

Oppvarming med stang (overhead squats m.m)
Thrusters med stang
Rumenske markløft

En kort og grei økt, spesielt nå når det er så varmt og klamt inne på gymmet.

IMG_0344
Rosa, trådløst headset   //   Better Bodies tee

Daglige gåturer får jeg når jeg henter og leverer i barnehagen, det synes jeg er så godt. Jeg skal ikke skryte på meg at jeg hadde gått 45-60 min hver dag om det ikke var for det, så da er det godt å ha noe som «tvinger» en ut. 

Nå sitter jeg og skriver på et manus, hva det blir skal jeg dele med dere når tiden er inne.

Stikk innom og få en hjemmeøkt senere da vel – ha en fin tirsdag så lenge 🙂