/inneholder sponsorlinker
Hei dere!
Endelig fredag og i dag har jeg disse sukkerfrie godbitene til dere;
- 25 g gelatinpulver
- 200 g fibersirup
- 200 g vann
- 10 dråper stevia bærsmak (eller vanilje)
- Sukrinmelis som strø
- Rød konditorfarge (valgfritt)
- Legg gelatinpulver i bløt i litt vann. Ha fibersirup, vann og stevia i en kjele. Tilsett det bløte gelatinpulveret og la det smelte helt i den varme sirupblandingen.
- Ha alt over i en kjøkkenmaskin (med lokk i tilfelle det spruter i starten) og la den gå i et kvarters tid til du har fått en hvit og luftig blanding. Hell i en firkantet form med plastfolie nedi, sett kjølig et par timer. Skjær i passende biter og vend i sukrinmelis.

Det blir 335 kcal i hele oppskriften, og 6-7 kcal per stk.
Disse kan du for øvrig smaksette og eventuelt farge akkurat slik du måtte ønske.
Håper dere får en fin fredag! ♥