Stikkordarkiv: marshmallow

Sukkerfri marshmallows

/inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Endelig fredag og i dag har jeg disse sukkerfrie godbitene til dere;

IMG_9495

Rosa marshmallows
Yields 50
Write a review
Print
Ingredients
  1. 25 g gelatinpulver
  2. 200 g fibersirup
  3. 200 g vann
  4. 10 dråper stevia bærsmak (eller vanilje)
  5. Sukrinmelis som strø
  6. Rød konditorfarge (valgfritt)
Instructions
  1. Legg gelatinpulver i bløt i litt vann. Ha fibersirup, vann og stevia i en kjele. Tilsett det bløte gelatinpulveret og la det smelte helt i den varme sirupblandingen.
  2. Ha alt over i en kjøkkenmaskin (med lokk i tilfelle det spruter i starten) og la den gå i et kvarters tid til du har fått en hvit og luftig blanding. Hell i en firkantet form med plastfolie nedi, sett kjølig et par timer. Skjær i passende biter og vend i sukrinmelis.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9498

Det blir 335 kcal i hele oppskriften, og 6-7 kcal per stk.

Disse kan du for øvrig smaksette og eventuelt farge akkurat slik du måtte ønske.

Håper dere får en fin fredag! ♥

Sukkerfri s´more

S´more = some more

Regner med at de fleste av dere vet hva det er?

S´more består av tre ting; kjeks, marshmallows og sjokolade

Måtte jeg lage en kriweb-proteinversjon av den? Klart det!

Sukkerfri s´more

IMG_9091
IMG_9096

Det var altså det jeg brukte et par av havrecookiesene mine til. Skal det være helt etter boka så skal sjokoladen smeltes og en cookie plasseres på toppen igjen, men jeg lot den være slik;

IMG_9097

Inspirert av de nye questbarene 😀

IMG_9093

1.

Havrecookies-oppskriften finner du her. Ønsker du kjeks kan du altså øke smørmengden og droppe eggene.

2.

«Marshmallows» lagde jeg veldig enkelt av den aller første proteinkaken min – jeg tilsatte bare et par ekstra gelatinplater for å få den fastere.

3.

Melkesjokoladen på toppen er sukkerfri og du finner den her.

IMG_9098

And there you have it!

Jeg tør ikke å skrive side opp og side ned om den nye boka selv om jeg vil, men jeg må bare si tusen takk til alle som har kjøpt den – og ikke minst for at dere lager mat fra den og tagger #kristinesmuskelmat – det er så gøy for meg å se.

boka

(Boka kan kjøpes her)

Fortsatt god søndag!