Stikkordarkiv: mangosorbet

Dagens forfriskende og sunne dessert

inneholder reklamelenke

Hei dere!

Her får dere dagens avkjøling – mangosorbet;

IMG_9906

Oppskrift: (1 porsjon)
1 mango (fryst i biter)
4 ss gresk yoghurt
1 ss sukrin+
en skvis lime (valgfritt)

Slik gjør du:
Ta mango ut av fryseren og la den tine i noen minutter. Mos deretter mango, gresk yoghurt , sukrin og litt limesaft sammen med en stavmikser eller i en blender.
 IMG_9913

Frisk og godt – håper det smaker! ?

Sukkerfri mango- og yoghurtis

Det ble jo helt fantastisk vær i dag – bare å nyte mens man kan!

Jeg har vært med lille M og barnehagen på sommertur til en bondegård i dag. Jeg vet hvor heldig jeg er som kan styre hverdag og jobb selv, så jeg hiver meg med på det jeg kan.

IMG_3385
«kykke-ky»

I dette solskinnet frister det veldig med noe kaldt, friskt og godt;

IMG_9906

Mango- og yoghurtis
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 mango (fryst i biter)
  2. 4 ss gresk yoghurt
  3. 1/3 lime (saften)
  4. 1 toppet ss sukrinmelis
Instructions
  1. Ta mangobitene ut av fryseren og la de tine i noen minutter. Mos deretter mango, gresk yoghurt, sukrinmelis og en skvis lime sammen med en stavmikser. Er du utålmodig på mangoen, så ha i et par spiseskjeer glovarmt vann.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9907
IMG_9922

Håper det smaker!

Og med det ønsker vi dere en superfin fredag videre!

IMG_3365
Hvem sier at mor og sønn ikke kan matche klærne sine 😉

Sukkerfri mangosorbet

Hei dere!

Da har mini sovet i over en time i dag, og det er kryss i taket og klapp på skulderen her i gården. Min lille duracellkanin trenger nemlig bare 15-20 minutter for å lade noen ganger, så er han sprellvåken og klar for nye eventyr. Til og med jeg fikk hvilt øyene en halvtimes tid da min kjære tok hånden min og sa at en god soldat hviler når han han.

Men over til dagens godbit;

IMG_9906

Mangosorbet
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 mango (fryst i biter)
  2. 4 ss gresk yoghurt
  3. 1/3 lime (saften)
  4. 1 toppet ss sukrinmelis
Instructions
  1. Ta mango ut av fryseren og la den tine i noen minutter. Mos deretter mango, gresk yoghurt, sukrinmelis og en skvis lime sammen med en stavmikser.
Notes
  1. Ha i et par spiseskjeer med varmt vann om du ikke vil vente på at mangobitene tiner.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
 IMG_9913

Frisk og godt – håper det smaker! 🙂

Dagens sunne meny

Hei og hopp!

Vi er halvveis i uka og jeg har laget en sunn og smakfull 2-retters til dere;

Middag:

Torsk med bacon og pannestekte poteter

IMG_0591

Dagens sunne meny
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 500 g torsk (eller annen fisk)
  2. 1 frysepose med brokkoli og blomkål
  3. 4 baconskiver
  4. 2 middels store poteter
  5. salt og pepper
Instructions
  1. ♥ Legg torskefilet i en ildfast form med salt og pepper over, bak i ovnen på 160 grader i 20 min.
  2. ♥ Stek bacon sprøtt i en panne, deretter poteter i skiver i baconfettet - det setter en utrolig god smak.
  3. ♥ Kok brokkoli og blomkål i 2-3 minutter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_0599

Dessert:

Kremet mangosorbet

IMG_0863

Oppskrift: (2 porsjoner)
300 g fryst mango (fåes i poser)
25 g vaniljeprotein
3 ss varmt vann

♥ Ha fryste mangoterninger i en bolle sammen med vaniljeprotein og glovarmt vann – rør litt før du bruker stavmikser og gjør det halvveis most.

♥ Bruk deretter en el-visp/kjøkkenmaskin og kjør det sammen til en luftig og kremet is.

IMG_0865

Håper det smaker!
🙂