Stikkordarkiv: lompe

Lompetoast med ost og skinke

4 svar

Hei!

Da var det endelig fredag og jeg gleder meg til helg, synes uka har vært så lang! Det har sikkert noe med utskiftningen av vinduer å gjøre, støv, rot og bråk hele dagen. Ikke kan vi henge opp rullegardin eller rydde på plass alt i soverommene helt enda, så det er litt kaos om kveldene også. Men, det blir veldig bra til slutt da!

I dag har jeg en deilig lunsj til dere;

Oppskrift: (1 porsjon)
2 lomper
1 ts ketchup
1 ts philadelphiaost
2 skiver kalkunskinke
4 osteskiver
paprikapulver og oregano

Fremgangsmåte:
Smør ketchup på én lompe og philadelphiaost på den andre. Legg skinke og ost på en lompe, krydre godt og legg den andre oppå. Inn i toastjern (eventuelt vaffeljern) et par minutter og vips så er det klart.

Hvis du går for denne til middag, bør du nok lage et par til samt supplere med noe mettende i tillegg, som for eksempel speilegg eller avokadosalat.

Håper det smaker!

Og dere? Riktig god fredag og sankthans! 🙂

Vegetarpizza på 1-2-3

2 svar

/inneholder sponsorlink

Hei!

Da var det starten på ny uke, kjøttfri mandag, sola skinner og påsken er rett rundt hjørnet!

I dag har jeg en veldig rask og enkel vegetarmiddag til dere, og alle i familien kan lage sin egen versjon – her er det bare å være kreativ.

Som pizzabunn har jeg brukt lomper, men du kan også bruke tortillalefser eller pitabrød.

1. Pesto, mozzarellaost, løk, havsalt og cherrytomater
2. Salsa, mais, rødløk, tacokrydder, ananas og ost
3. Philadelphiaost, gul paprika, hvitløk, dill, cherrytomater og ost
4. Tomatpuré, gul og rød paprika, rødløk, oregano og ost

Inn i ovnen på 200 grader i 12 min, og det er klart.
Favoritten min ble for øvrig den med pesto og mozzarella – anbefales!

Ellers er det et stort salg på sko denne uka, og det vet jeg at mange av dere har ventet på. Vinterstøvlene er pakket bort, og frem med sneakers og joggesko.

Disse får du nå til bare 454 kr!

Jeg har også bestilt meg disse fra Reebok i den lekre blåfargen til høyre;

Se hele utvalget av sko her.

Håper dere finner noen favoritter!

Nå har jeg akkurat vært ute og kjøpt fargeprøver, stua skal nemlig males «greige» i påsken!

Riktig god mandag 🙂

Sjokolade- og banan crêpes

2 svar

Hei!

Her om dagen lagde jeg noe helt nytt og veldig godt. Liker du varm banan, sjokolade og wannabe-crêpes så vil du elske denne lille retten.

Du trenger kun 3 ting;

1. Banan
2. Lomper
3. Sjokoladepålegg (sukkerfritt eller ei, du velger)

Smør to lomper med sjokoladepålegg, skjær banan og legg over den ene, legg på den andre som et lokk. Stek i en tørr panne på middels varme til du ser at underste lompe krymper og blir litt stekt, snu forsiktig og stek på andre siden.

Du kan bruke mørk sjokolade også, da kan du ente smelte den litt først eller bare rive under og over bananskivene.

Et lite dryss sukrinmelis over og ta-da, verdens enkleste søndagsdessert.

Håper det smaker!

/sponsorlink

Deres 30% rabatt på en ordinær vare (ikke 2xu eller Better Bodies) varer forresten ut dagen i dag, bare bruk rabattkode 30awesome i kassen 🙂

Jeg sitter og spiser frokost av alle ting, et must når jeg er gravid, kokt egg + yoghurt med müsli.

Siden vi har vært våkne i 3 timer allerede, må vi komme oss ut og finne på noe snart. Jo lengre vi venter, dess mer rotete blir det – haha. Det er den store fordelen med små barn, man får virkelig utnyttet dagene til det fulle.

God søndag!

Enkel fredagspizza og ny kosebukse

Skriv en kommentar

/inneholder sponsorlink

Heisann!

Dagene raser av gårde og fredagen er plutselig her igjen!

I dag får dere en av mine favoritter, og en middagsrett dere har sett mange ganger før;

Lompepizza med karbonadedeig og ost

2016-12-09 13:26:50

Porsjoner : 2

Skrive en omtale

Lagre oppskrift

Skriv ut

Ingredienser

8 lomper
4 ss philadelphiaost
4 ss ketchup u/sukker
400 g karbonadedeig
2-3 ss tacokrydder
et par never revet ost
2 ts finhakket rødløk

Fremgangsmåte

Smør lomper med philadelphiaost. Stek karbonadedeig med ketchup og tacokrydder, og legg litt fyll på hver sin lompe. Fordel finhakket rødløk over, legg på revet ost, og stek i ovnen på 200 grader i 10-12 min.

Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

Enkelt og godt! Og i tillegg er det fritt frem for hver og en i familien til å bestemme akkurat hva de vil ha på pizzaene sine.

Håper det smaker!

Fredagskos: Nocco skumtomte, Snickers-proteinbar og Odd Molly kosebukse.

God fredag ♥

Lompecalzone med yoghurtdip

Skriv en kommentar

/inneholder sponsorlink

Hei!

Her kommer dagens lunsjtips;

Fordelen med å spise dem som calzone, er at du kan legg på ekstra mye fyll. Du kan også doble oppskriften og lage det som middag om du vil.

Lompecalzone med yoghurtdip

2016-10-13 11:04:58

Porsjoner : 1

Skrive en omtale

Lagre oppskrift

Skriv ut

Ingredienser

2-3 lomper
2 ss ketchup u/sukker
100 g karbonadedeig
1 ss tacokrydder
4-5 osteskiver
1-2 ts finhakket rødløk

Yoghurtdip

2-3 ss gresk yoghurt
1/2 finmost hvitløksfedd
En skvis sitron
litt salt
Salat som tilbehør
Salt, paprikapulver og oregano

Fremgangsmåte

Smør lomper med ketchup, stek karbonadedeig med tacokrydder og legg på hver sin lompe. Fordel finhakket rødløk over, legg på ost, og stek i ovnen på 200 grader i 10-12 min. Brett de sammen.
Rør sammen en yoghurtdip og servér ved siden av, smør på calzonene eller dypp de nedi.

Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

Velbekomme!

Gårsdagens treningsøkt ble slik;

Markløft
Hip thrust m/minibands
Thrusters
Monsterwalk m/minibands
Crunches på ball
Lårcurl på ball
Litt tøy og bøy

Tights (elsk på denne)

+ intervaller:
5 min oppvarming/rolig jogging
4 min løping + 2 min aktiv hvile (gange)
3 min løping + 1,5 min aktiv hvile (gange)
2 min løping + 1 min pause (stopp)
45 x 15 x 8 (45 sek løp og 15 sek pause, 8 ganger)
2 min nedtrapping, rolig gange, pust ut og gi deg et klapp på skulderen

Frister det å teste ut økta? Det er totalt 24 minutter hvorav «kun» 15 minutter er løping, men utrolig tøft og effektivt.

Ha en nydelig dag videre!

Pizza etter intervaller = helt riktig!

Skriv en kommentar

/inneholder sponsorlinker

Helt siden første konkurransediett i 2008, da jeg gomlet lomper med prim, honning, hapå og syltetøy på de såkalte oppkarbingsdagene – jepp, det var sånn jeg gjorde det, så har lomper vært en stor favoritt.

Jeg fant til og med et gammelt bilde av det;

Det jeg liker best med dem er det store bruksområdet, alt ifra lefser og ruller, med pålegg på, i lasagne og ikke minst – PIZZA;

Her har jeg stekt karbonadedeig med krydder og ketchup, deretter lagt på paprika, rødløk, oregano og ost. Inn i ovnen på 200 grader i 12 min – ferdig!

Nam!

Perfekt mat etter trening – som for meg ble intervaller i dag, det er liksom blitt fast hver onsdag. Denne gangen gikk det enda bedre enn sist. Nå har jeg løsnet alt som er av sting fra magen, så da erklærer jeg meg helt frisk igjen.

5 min oppvarming
Intervaller: 45×15 x20 (45 sek løping, 15 sek pause, 20 ganger)
De første 10 intervallene lå jeg på 12 – 12,2 km/t
2 min aktiv hvile
De siste 10 intervallene økte jeg fra 12,2 – 13,5 km/t

Svett!

Ellers har jeg kjøpt meg nytt kamera og fikk testet det ut tidligere i dag.

Da fikk jeg også lekt meg litt i myldreparken som ligger like ved der jeg bor.

Stokken svinger frem og tilbake, just sayin.

BB-baseball tee // BB wrap tights // Reebok sko

Håper dere har en super onsdag!

Minipizzaer med kylling og ost

Skriv en kommentar

Heisann!

I dag har jeg denne lette og digge middagen til dere!
Lomper er helt supert om du liker tynn pizzabunn, og det er enkelt for alle i familien å ha på akkurat det fyllet de måtte ønske.

Mini-kyllingpizza

2016-06-04 09:33:07

Porsjoner : 1

Skrive en omtale

Lagre oppskrift

Skriv ut

Ingredienser

3 lomper
3 ts philadelphiaost (m/grillet paprika)
200 g kyllingkjøttdeig
salt, pepper, paprikapulver
1/2 paprika
en neve revet gulost
Salat som tilbehør

Fremgangsmåte

Stek kyllingkjøttdeig med krydder
Legg lomper på et bakepapir, smør med philadelphiaost og legg på kyllingkjøttdeig, ost og paprika
Bak i ovnen på 180 grader i 10-12 minutter

Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

Kjapt, enkelt og digg – en av mine favoritter. Du kan også brette de i to etter steketid og spise dem i hånda om du vil. Mini liker best wraps, så han får fyllet rullet i en fersk lompe.

Håper det smaker!

/sponsorlink

Jeg la inn siste sponsorordre for sommeren i går, jeg har blant annet sikret meg de svarte joggeskoene under – de er utrolig lekre. Det kommer kanskje ikke så godt kom frem av bildet, men de har et nydelig mønster over hele.

Du finner alle nyhetene her

Ellers var jeg på kino og så «et helt halvt år» i går, og du verden.. jeg angret på at jeg ikke hadde med meg kleenex for å si det sånn. Halve kinosalen satt og hikstet. Utrolig rørende, sår og vakker film – anbefales!

Håper dere får en fin lørdag ♥

Lompepizza med quornfarse

2 svar

/inneholder sponsorlinker

Hei!

Det er kjøttfri mandag og her har dere dagens middagstips:

Du trenger:
Lomper
Quornfarse
Ketchup u/sukker
Ost (vanlig gulost og philadelphia)
Krydder (spisskummen, chili, paprika, oregano, salt, pepper)

Stek quornfarse med krydder og ketchup, smør lomper med philadelphiaost, legg på quornfarse og gulost. Inn i ovnen på 180 grader i 10-12 min.

Pyntet med mini´s hjemmedyrkede karse ♥ og frisk salat ved siden av.

Enkelt og godt, og lille likte faktisk quornfarse bedre enn favoritten karbonadedeig. Quorn finner du i større matbutikker, i fryst tilstand.

2xu tights (på salg) // Röhnisch topp // Adidas løftesko (på salg)

Ellers håper jeg dere har en bedre mandag enn oss, jeg er hjemme med en veldig syk mini – ikke engang kjeks, brunost eller eplejuice frister.. Todd vil gjerne ha det da.

God mandag ♥

Fredagssnacks

5 svar

Hei og hopp!

Endelig fredag dere!

I dag avslutter jeg en stor og viktig del av mitt kommende prosjekt – det er fortsatt litt som gjenstår, men den verste stormen har lagt seg etter denne økta. Gleder meg til å vise og fortelle mer.

Her kommer en oppskrift som du både finner i boka Sunnere & sterkere, samt forrige utgave av bladet Shape-Up.

Ostechips med guacamole

2015-08-27 19:18:57

Porsjoner : 2

Skrive en omtale

Lagre oppskrift

Skriv ut

Ingredienser

4 lomper
2 ts tacokrydder
en neve gulost
1 avokado
1/3 lime
1/3 chili
en klype salt

Fremgangsmåte

Skjær lompene i 6 mindre trekanter med en kniv eller pizzaskjærer, legg de på et bakepapir og dryss over tacokrydder og revet gulost. Inn i ovnen på 220 grader i 5-7 minutter – hold et øye med dem.
Lag guacamole/dip av en most avokado, litt limesaft, finhakket chili og en klype salt.

Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

Mager kesam og salsa passer også fint til.

Håper dere får en fin helg ♥

Rollerburger!

4 svar

/sponsorlink

Rollerburger var stort på 90-tallet, og siden jeg er gammel nok til å digge den tiden så slår vi til med nettopp det.

Rollerburgere

Eller burger i lompe om du vil – nesten like enkelt å tilberede som pølsa.

Rollerburgere

2015-08-08 13:03:54

Stk : 2

Skrive en omtale

Lagre oppskrift

Skriv ut

Ingredienser

2 lomper
300 g karbonadedeig
1 ss tacokrydder
2 osteskiver
1-2 ss dressing av gresk yoghurt, ketchup, en klype salt og tørket dill
Ketchup og sennep
Salat som tilbehør

Fremgangsmåte

And there you have it!
Om tilberedningen ikke sier seg selv, så bare rop ut 🙂

Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

And there you have it!
Om tilberedningen ikke sier seg selv, så bare rop ut 🙂

Velbekomme!

Ellers har jeg trent en og en halv gang i dag. Jeg prøvde meg først på en økt på gymmet, men siden ventilasjon står nederst på listen der blir det rene bikram-styrketrening og det takler jeg og hjertet mitt dårlig. Så, en slapp økt senere var jeg hjemme og fikk servert en fin økt av min kjære mann.

Her var jeg lykkelig uviten om hvor tøff økta skulle bli.

Adidas-topp // 2xu mid rise capri-tights // Adidas-sko

Hurra for nye, fine sko!

Adidas er for så vidt ganske 90´s det og, men det er heldigvis litt freshere uttrykk nå.

Og selve økta? Den deler jeg i morgen om dere vil!

God lørdag ♥