Stikkordarkiv: lompe

Lompecalzone med hvitløksdip

Heisann!

Her kommer dagens middagstips!

Fordelen med å spise lompepizzaene som calzone, er at du kan legg på ekstra mye fyll 😉

Oppskrift: (2-3 porsjoner)
6-8 lomper
4-6 ss ketchup u/sukker eller tomatpuré
400 g karbonadedeig
2-3 ss tacokrydder
100 g ost
2 ts finhakket rødløk
oregano og paprikapulver

Yoghurtdip
6 ss gresk yoghurt
1/2 finmost hvitløksfedd
En skvis sitron
litt salt

Smør lomper med ketchup/tomatpuré, stek karbonadedeig med tacokrydder og legg på hver lompe. Fordel finhakket rødløk over, legg på ost, krydder og stek i ovnen på 200 grader i 10-12 min. Brett de sammen.
Rør sammen en yoghurtdip og servér ved siden av, smør på calzonene eller dypp de nedi. Serveres gjerne med frisk salat til.

Håper det smaker!

Søtt eller salt til lunsj

inneholder reklamelenker

Heisann!

I dag får dere lompelunsj på 3 ulike måter – hvilken velger du?

1. Lomper med pålegg

Du trenger: (1 porsjon)
2 lomper
2 ts philadelphiaost til å smøre på lompene
2 kokte egg
2 skiver kalkunskinke
salt & pepper
Spinatblader og paprika

2. Lompetoast

Oppskrift: (1 porsjon)
2 lomper
1 ts ketchup
1 ts philadelphiaost
2 skiver kalkunskinke
4 osteskiver
paprikapulver og oregano

Fremgangsmåte:
Smør ketchup på én lompe og philadelphiaost på den andre. Legg skinke og ost på en lompe, krydre godt og legg den andre oppå. Inn i toastjern (eventuelt vaffeljern) et par minutter og vips så er det klart.

3. Lompecrêpes

Du trenger:

1. Banan
2. Lomper
3. Sukkerfritt sjokoladepålegg (eller smeltet mørk sjokolade)

Smør to lomper med sjokoladepålegg (eller smeltet mørk sjokolade), skjær banan og legg over den ene, legg på den andre som et lokk. Stek i en tørr panne på middels varme til du ser at underste lompe krymper og blir litt stekt, snu forsiktig og stek på andre siden. Strø sukrinmelis over til slutt.

Nå har jeg akkurat laget to digge, veganske frokosttips som er et oppdrag for noe godt jeg skal vise dere neste uke, og nå venter en liten treningsøkt før nye kostholdsplaner skal lages.

Dere finner meg også på instagram: @kriweb

Håper dere får en fin dag! Her skinner sola ♥

Kreativ og sunn hverdagsdessert

Hei dere!

I dag har jeg denne artige retten til dere! Enkelt, søtt og veldig godt – dessuten veldig gøy for barna!

Banansushi (1-2 porsjoner)
2 bananer
2 lomper
2 ts peanøttsmør
2 ts sukkerfritt sjokoladepålegg (eller smeltet sukkerfri sjokolade)
Finhakket pistasjnøtter som strø
Kokosmasse som strø

Du kan variere med all slags nøttepålegg og strø – det er bare å være kreativ!

God søndag ♥

Lompepizza med kylling

I dag har jeg denne lette og digge middagen til dere!

Lomper er helt supert om du liker tynn pizzabunn, og det er enkelt for alle i familien å ha på akkurat det fyllet de måtte ønske.

Minipizzaer med kylling

Oppskrift: (1 porsjon)
3 lomper
3 ts philadelphiaost (m/grillet paprika)
200 g kyllingkjøttdeig
salt, pepper, paprikapulver
1/2 paprika
en neve revet gulost
Salat som tilbehør

Slik gjør du:
Stek kyllingkjøttdeig med krydder. Legg lomper på et bakepapir, smør med philadelphiaost og legg på kyllingkjøttdeig, ost og paprika. Bak i ovnen på 180 grader i 10-12 minutter

Kjapt, enkelt og digg – en av mine favoritter. Du kan også brette de i to etter steketid og spise dem i hånda om du vil.

Og du? Lag en hvitløksdressing til da vel!

Av mager kesam, presset hvitløksfedd, en skvis sitron og en klype sukrinmelis.

Håper det smaker!

Lompetoast og langhelg

Hei!

Håper dere hadde en fin 17.mai-feiring i går!

Noen som har lomper liggende fra gårsdagens grilling? I dag har jeg nemlig en deilig lunsj til dere;

Oppskrift: (1 porsjon)
2 lomper
1 ts ketchup
1 ts philadelphiaost
2 skiver kalkunskinke
4 osteskiver
paprikapulver og oregano

Hvis du går for denne til middag, bør du nok lage et par til samt supplere med noe mettende i tillegg, som for eksempel speilegg eller avokadosalat.

Håper det smaker!

Riktig god fredag og ikke minst langhelg! ?

Lompetoast med ost og skinke

Hei!

Da var det endelig fredag og jeg gleder meg til helg, synes uka har vært så lang! Det har sikkert noe med utskiftningen av vinduer å gjøre, støv, rot og bråk hele dagen. Ikke kan vi henge opp rullegardin eller rydde på plass alt i soverommene helt enda, så det er litt kaos om kveldene også. Men, det blir veldig bra til slutt da!

I dag har jeg en deilig lunsj til dere;

Oppskrift: (1 porsjon)
2 lomper
1 ts ketchup
1 ts philadelphiaost
2 skiver kalkunskinke
4 osteskiver
paprikapulver og oregano

Hvis du går for denne til middag, bør du nok lage et par til samt supplere med noe mettende i tillegg, som for eksempel speilegg eller avokadosalat.

Håper det smaker!

Og dere? Riktig god fredag og sankthans! 🙂

Vegetarpizza på 1-2-3

/inneholder sponsorlink

Hei!

Da var det starten på ny uke, kjøttfri mandag, sola skinner og påsken er rett rundt hjørnet!

I dag har jeg en veldig rask og enkel vegetarmiddag til dere, og alle i familien kan lage sin egen versjon – her er det bare å være kreativ.

Som pizzabunn har jeg brukt lomper, men du kan også bruke tortillalefser eller pitabrød.

1. Pesto, mozzarellaost, løk, havsalt og cherrytomater
2. Salsa, mais, rødløk, tacokrydder, ananas og ost
3. Philadelphiaost, gul paprika, hvitløk, dill, cherrytomater og ost
4. Tomatpuré, gul og rød paprika, rødløk, oregano og ost

Inn i ovnen på 200 grader i 12 min, og det er klart.
Favoritten min ble for øvrig den med pesto og mozzarella – anbefales!

Ellers er det et stort salg på sko denne uka, og det vet jeg at mange av dere har ventet på. Vinterstøvlene er pakket bort, og frem med sneakers og joggesko.

Disse får du nå til bare 454 kr!

Jeg har også bestilt meg disse fra Reebok i den lekre blåfargen til høyre;

Se hele utvalget av sko her.

Håper dere finner noen favoritter!

Nå har jeg akkurat vært ute og kjøpt fargeprøver, stua skal nemlig males «greige» i påsken!

Riktig god mandag 🙂

Sjokolade- og banan crêpes

Hei!

Her om dagen lagde jeg noe helt nytt og veldig godt. Liker du varm banan, sjokolade og wannabe-crêpes så vil du elske denne lille retten.

Du trenger kun 3 ting;

1. Banan
2. Lomper
3. Sjokoladepålegg (sukkerfritt eller ei, du velger)

Smør to lomper med sjokoladepålegg, skjær banan og legg over den ene, legg på den andre som et lokk. Stek i en tørr panne på middels varme til du ser at underste lompe krymper og blir litt stekt, snu forsiktig og stek på andre siden.

Du kan bruke mørk sjokolade også, da kan du ente smelte den litt først eller bare rive under og over bananskivene.

Et lite dryss sukrinmelis over og ta-da, verdens enkleste søndagsdessert.

Håper det smaker!

/sponsorlink

Deres 30% rabatt på en ordinær vare (ikke 2xu eller Better Bodies) varer forresten ut dagen i dag, bare bruk rabattkode 30awesome i kassen 🙂

Jeg sitter og spiser frokost av alle ting, et must når jeg er gravid, kokt egg + yoghurt med müsli.

Siden vi har vært våkne i 3 timer allerede, må vi komme oss ut og finne på noe snart. Jo lengre vi venter, dess mer rotete blir det – haha. Det er den store fordelen med små barn, man får virkelig utnyttet dagene til det fulle.

God søndag!

Enkel fredagspizza og ny kosebukse

/inneholder sponsorlink

Heisann!

Dagene raser av gårde og fredagen er plutselig her igjen!

I dag får dere en av mine favoritter, og en middagsrett dere har sett mange ganger før;

Lompepizza med karbonadedeig og ost

2016-12-09 13:26:50

Serves 2

Write a review

Save Recipe

Ingredients

8 lomper
4 ss philadelphiaost
4 ss ketchup u/sukker
400 g karbonadedeig
2-3 ss tacokrydder
et par never revet ost
2 ts finhakket rødløk

Instructions

Smør lomper med philadelphiaost. Stek karbonadedeig med ketchup og tacokrydder, og legg litt fyll på hver sin lompe. Fordel finhakket rødløk over, legg på revet ost, og stek i ovnen på 200 grader i 10-12 min.

Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Enkelt og godt! Og i tillegg er det fritt frem for hver og en i familien til å bestemme akkurat hva de vil ha på pizzaene sine.

Håper det smaker!

Fredagskos: Nocco skumtomte, Snickers-proteinbar og Odd Molly kosebukse.

God fredag ♥

Lompecalzone med yoghurtdip

/inneholder sponsorlink

Hei!

Her kommer dagens lunsjtips;

Fordelen med å spise dem som calzone, er at du kan legg på ekstra mye fyll. Du kan også doble oppskriften og lage det som middag om du vil.

Lompecalzone med yoghurtdip

2016-10-13 11:04:58

Serves 1

Write a review

Save Recipe

Ingredients

2-3 lomper
2 ss ketchup u/sukker
100 g karbonadedeig
1 ss tacokrydder
4-5 osteskiver
1-2 ts finhakket rødløk

Yoghurtdip

2-3 ss gresk yoghurt
1/2 finmost hvitløksfedd
En skvis sitron
litt salt
Salat som tilbehør
Salt, paprikapulver og oregano

Instructions

Smør lomper med ketchup, stek karbonadedeig med tacokrydder og legg på hver sin lompe. Fordel finhakket rødløk over, legg på ost, og stek i ovnen på 200 grader i 10-12 min. Brett de sammen.
Rør sammen en yoghurtdip og servér ved siden av, smør på calzonene eller dypp de nedi.

Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Velbekomme!

Gårsdagens treningsøkt ble slik;

Markløft
Hip thrust m/minibands
Thrusters
Monsterwalk m/minibands
Crunches på ball
Lårcurl på ball
Litt tøy og bøy

Tights (elsk på denne)

+ intervaller:
5 min oppvarming/rolig jogging
4 min løping + 2 min aktiv hvile (gange)
3 min løping + 1,5 min aktiv hvile (gange)
2 min løping + 1 min pause (stopp)
45 x 15 x 8 (45 sek løp og 15 sek pause, 8 ganger)
2 min nedtrapping, rolig gange, pust ut og gi deg et klapp på skulderen

Frister det å teste ut økta? Det er totalt 24 minutter hvorav «kun» 15 minutter er løping, men utrolig tøft og effektivt.

Ha en nydelig dag videre!