Hei og hopp!
Plutselig var høsten her! September, og så svosj – bort med sola og frem med regnet.
Her er en varmende, enkel og veldig god middag til dere;

Kyllingform
2015-09-02 10:33:14

Serves 2
Ingredients
- 4 kyllingfileter
- 1 pose frossen brokkoli(topper)
- 4-5 cherrytomater
- 2 aromasopp
- 1 boks kokosmelk
- en neve revet gulost
- salt og pepper
Instructions
- Skjær kyllingfileter i mindre biter og legg i en ildfast form.
- Skjær aromasopp (husk å bruke et annet skjærebrett) i mindre biter og fordel over kyllingen sammen med brokkoli og cherrytomater.
- Hell kokosmelk over og topp med revet gulost. Inn i ovnen på 200 grader i ca 25 minutter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Blåbær, pink lady eple, vannmelon og bringebær.
Håper dere får en fin dag!