Stikkordarkiv: Kristine Weber

Sunnere Troika-sjokolade

Hei!

Jeg er fortsatt midlertidig alenemamma på andre uka, og begynner endelig å se lyset i tunnelen når det gjelder sykdom. Vi har jobbet oss igjennom to forskjellige influensavirus, men nå er endelig eldstemann på bedringens vei ♥️

Her kommer en reprise, men hva gjør vel det når de ser slik ut;

IMG_0954
IMG_0910

Oppskrift: (12 stk)

1.lag – Marsipan
1 eggehvite
50 g mandelmel
30 g sukrinmelis

2.lag – Sjokoladekrem
100 g philadelphiaost
10 g kakaopulver
10 g sjokoladeprotein
30 g sukrinmelis

3.lag – Bringebærgelé
3 dl sterkt blandet saft
4 ts gelatinpulver

4.lag – Sjokoladetrekk
50 g sukkerfri (eller mørk) sjokolade

Fremgangsmåte
Marsipan lager du ved å røre sammen eggehvite, mandelmel og sukrinmelis. Trykk den ut i en liten firkantet form med plastfolie nedi.
Sjokoladekrem lager du ved å røre sammen philadelphiaost, kakao, proteinpulver og sukrinmelis, smør den utover oppå marsipanen.
Geléen lager du ved å smelte gelatinpulver i sterkt blandet saft, la den avkjøle og bli litt tykkere i konsistensen før du heller over sjokoladekremen.
Sjokoladetrekket lager du ved å smelte sjokolade i mikro eller vannbad, smør på toppen av hver troikabit. For å unngå at sjokoladen knekker opp, er det best å skjære opp troikabitene før du smører over sjokoladen.

IMG_0868-checker

Tips: Frys troikabitene i 15-20 min så stivner sjokoladetrekket enda raskere.

Det er ca 650 kcal og 50 gram proteiner i hele oppskriften, så spiser du 2 stykker får du i deg 108 kcal og over 8 gram proteiner. De er gode og mektige så et par stykker holder deg fornøyd lenge.

IMG_0948

Håper det smaker! 🙂

Tropisk kyllinggryte

Hei og hopp!

Her kommer dagens middagstips;

IMG_7079

Tropisk kyllinggryte (3-4 porsjoner)

750 g kylling
1/2 pose frossen spinatputer
1/2 rødløk
1/2 boks ananas i biter
1/3 boks creme fraiche
1 ss ketchup u/sukker
Krydder: curry, paprikapulver, salt og pepper
Ris eller byggryn som tilbehør (valgfritt)

Skjær kylling i mindre biter og stek sammen med rødløk, ketchup og krydder. Ha deretter i ananasbiter og frosne spinatputer – stek til spinaten er gjennomvarm.
Rør inn creme fraiche helt til slutt. Kok ris eller byggryn som angitt på pakken.

IMG_7083

Dette er som sagt mildt og barnevennlig krydret, så ha gjerne i litt chili og hvitløk for enda mer «sting» mot det søte.

Håper det smaker!

En fullkroppsøkt du vil kjenne ;)

Her får dere en god økt for hele kroppen, spesielt rumpe, skuldre og mage!

Tenk at det er juleferie om 4 dager allerede – tiden har gått fort! Mangler bare litt snø nå <3

En styrkeøkt til dere!

Hei og hopp – er dere klare for en fullkroppsøkt?

5 øvelser for glutes m/kun strikk!

Hei!

Håper dere har hatt en fin helg!

Og at dere bil teste denne økta for den ultimate booty-burn;

En GOD fredags-styrkeøkt

Hei!

Planer om å trene i dag eller i helgen? Ta en fullkroppsøkt med disse øvelsene da vel;

Styrke på bein, skuldre og mage

Hei!

Her får dere gårsdagens styrkeøkt;

En super økt for rygg og skuldre!

Her får dere en digg styrkeøkt med fokus på rygg og skuldre : )

En økt for rumpe og bein!

Hei dere!

Jeg elsker at det snør! Bilen er på verksted og alt blir bittelitt vanskeligere (ref sykle) når det snør, men det er jo såå koselig. Førjulsstemning! <3

Her får dere gårsdagens økt med fokus på bein/lår/gluteus og litt rygg og mage.

Riktig god helg!

8 effektive øvelser for hele kroppen

Her får dere en super styrkeøkt!

Første stasjon er med vektstang = 2 øvelser
Andre stasjon er med kettlebells = 2 øvelser
Tredje stasjon er med kabel = 2 øvelser
Fjerde stasjon er med strikk = 2 øvelser

Se video her: https://www.instagram.com/p/B4U4PlKp6Z9/