Stikkordarkiv: kesamrundstykker

Kesamrundstykker

/inneholder sponsorlinker

Det er mange som lurer på hva de kan spise til frokost i stedet for brødskiver, så her kommer en liten ønskereprise.

Fulle av protein og fiber, og snille mot magen.

Kesamrundstykker
Serves 7
Write a review
Print
Ingredients
  1. 4 egg
  2. 100 g mager kesam
  3. 50-60 g havremel
  4. 20 g fiberfin (kan sløyfes, men gir ekstra fiber)
  5. 10 g easy bake (kan sløyfes, men gir ekstra protein)
  6. 1 ts bakepulver
  7. 1/2 ts salt
Instructions
  1. Jeg har brukt havremel, men du kan lett bytte ut dette med for eksempel mandelmel eller sesam-mel.
  2. Vips egg luftig og tilsett kesam. Tilsett tørrvarene litt etter litt, fordel topper på et bakepapir – eller i muffinsformer som du løsner kantene litt på. Inn i ovnen på 175 grader i 18-20 min.
  3. Tips: For ekstra luftige rundstykker, skill ett eller to av eggene, visp eggehvitene helt stive og vend inn i røra til slutt.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0007

IMG_0035

Oppskrift (gir 7 stk):
4 egg
100 g mager kesam
50-60 g havremel
20 g fiberfin (kan sløyfes, men gir ekstra fiber)
10 g easy bake (kan sløyfes, men gir ekstra protein)
1 ts bakepulver
1/2 ts salt

Jeg har brukt havremel, men du kan lett bytte ut dette med for eksempel mandelmel eller sesam-mel.

Vips egg luftig og tilsett kesam. Tilsett tørrvarene litt etter litt, fordel topper på et bakepapir – eller i muffinsformer som du løsner kantene litt på. Inn i ovnen på 175 grader i 18-20 min.

IMG_0031

Tips: For ekstra luftige rundstykker, skill ett eller to av eggene, visp eggehvitene helt stive og vend inn i røra til slutt.

IMG_0015

Både søtt og salt pålegg passer godt til disse.

IMG_0019

God lørdag! 🙂