Stikkordarkiv: kaffe

Proteinrik kaffemilkshake!

reklame Farmers Coffee

Hei!

Da var vi kommet til en ny oppskrift med den deilige kaffen fra Farmers Coffee.

Farmers coffee er en kvalitetskaffe med god fylde og fin syrlighet, jeg startet hver morgen med minst to kopper!

Den er i tillegg 100% Fairtrade-sertifisert. Fairtrade-merket betyr at dette produktet oppfyller internasjonale standarder for rettferdig handel. Ditt kjøp fører til bedre arbeidsvilkår og tryggere sosiale forhold for bønder i fattige deler av verden.



Det er et nytt år og for mange betyr det en litt sunnere start enn slik man kanskje avsluttet det forrige.

Jeg tenker derfor at det passer med noe sunt, godt og oppkvikkende å drikke som passer supert før eller etter en treningsøkt;

Oppskrift: (1 porsjon)
1,5 dl ferdigtraktet Farmers kaffe
2,5 dl melk
1 scoop vaniljeprotein
2 isbiter (kan sløyfes om du vil ha den lunken)
1 ts fibersirup som topping (valgfritt)

Blend/shake godt sammen og nyt!

Want a workout with that shake?

Denne er kjapp og effektiv;

Knebøy 8×3
Utfall bak og til siden m/hantler 8×3
Hantelroing 12×3
Glute bridge 12×3
Planken (1 minutt eller så lenge du klarer)

God dag videre ♥

Fudge med kaffe og hasselnøtter

reklame 

Hei!

Da er det på tide med en ny, deilig oppskrift med Farmers Coffee!

Denne gangen er det selvfølgelig julesnop, med deilig smak av kaffe og hasselnøtter. Fudgen er i tillegg uten tilsatt sukker.

Oppskrift: (12 biter)
1 ss smør
1 ss peanøttsmør
2,5 dl kremfløte
2 ss ferdigtraktet Farmers Coffee
3 ss sukrin gold
2 ss fibersirup
en liten neve hasselnøtter

Kok alt sammen utenom nøtter i en kjele, rør rundt ofte dersom du ikke bruker en teflonpanne. Etter 40-60 minutter blir blandingen tjukk og karamellaktig, hell massen i en form med bakepapir nedi, strø hakkede nøtter over og sett kjølig til den stivner. Skjær opp i firkanter og nyyt!


Hvorfor velger jeg Farmers Coffee?
Jeg begynte ikke å drikke kaffe før jeg var godt voksen fordi jeg synes de første gangene smakte kun bittert. Men, så fikk jeg tydeligvis servert god kaffe (i Marrakech av alle steder), og har siden elsket det. Farmers Coffee har den runde, fyldige smaken som jeg liker ♥

Visste du at:

♦ En kaffebønne er ikke en bønne, det er et bær på kaffeplanten.

♦ Kaffe har tre hovedsorter: Arabica, Robusta og Liberica. Nesten alt som drikkes av kaffe i Norge er Arabica.

♦ Ni av ti voksne i Norge drikker kaffe.

Håper du tester fudgen i disse førjulstider – passer perfekt til en kaffekopp!

Hold varmen med proteinrik cappuccino

reklame Farmers Coffee

Hei!

Ah, i dag var det litt kaldere – deilig synes jeg! Da er det på tide med en ny og herlig oppskrift med kvalitetskaffe fra Farmers Coffee. Kvalitetskaffen med den gode, fyldige smaken ♥

Jeg elsker for øvrig disse innleggene der jeg kan eksperimentere med en og samme vare, denne gangen kaffe, håper dere gjør det også!

Alt det gode man kan lage med kaffe, og hittil har jeg laget både energikuler og kanelkake.

Denne gangen blir det noe litt mer tradisjonelt i form av drikke, nærmere bestemt cappuccino!

Oppskrift: (2 porsjoner)
2 dl sterk kaffe fra Farmers Coffee
2 dl melk
2 ts vaniljeprotein (valgfritt)
et dryss kanel

Lag sterkere kaffe enn vanlig og hell oppi en kopp. Ha melk i en kasserolle, varm opp og pisk godt sammen med vaniljeprotein med en ballongvisp til du får et fint melkeskum. Hell over kaffen og topp med et dryss kanel.

Helt til slutt et par funfacts om kaffe;

♦ Du drikker i realiteten krystaller. I kaffe er det koffein og koffein er krystaller, om lag 0,04 millimeter store. Så når du føler deg kvikkere etter en kopp kaffe, er det takket være bitte små krystaller.

♦ Kaffe er en av de aller største handelsvarene i verden. Vi importerte hele 40.000 tonn av den edle drikken i fjor.

Nyt! ♥

Sunn høstkos til kaffen

reklame Farmers Coffee

Hei!

Da har jeg tryllet frem nok en magisk oppskrift med den nydelige kaffen med den runde smaken. Nå er det jo tid for pledd, stearinlys og noe godt til kaffen – så derfor får dere denne saftige kaken servert;

FARMER’S COFFEE er en kvalitetskaffe med god fylde og fin syrlighet. Den er i tillegg 100% Fairtrade-sertifisert.

Hva er fairtrade? Fairtrade-merket betyr at produktet oppfyller internasjonale standarder for rettferdig handel. Ditt kjøp fører til bedre arbeidsvilkår og tryggere sosiale forhold for bønder i fattige deler av verden.

Min lille matvekt har tatt kvelden, så det måtte bli ca-målinger med spiseskjeer denne gangen.

Oppskrift: (en liten kake)
1 egg
3 ss rømme (eller kesam)
3 ss fibersirup
2 ss sukrin gold
2 ts kanel
2 ts kardemomme
1 ts bakepulver
3-4 toppet ss speltmel
2 toppet ss mandelmel
2 toppet ss havremel
1 ss ferdig Farmers coffee
ca 1 dl vann

Glasur:
2 ss ferdig Farmers coffee
1 ss smør
Sukrinmelis til riktig konsistens

Slik gjør du: Pisk sammen ingrediensene til kaken, og hell i en liten kakeform (18 cm) med bakepapir nedi. Stek i ovnen på 180 grader i ca 20 minutter.
Stikk hull i kaken og smør over glasuren – da blir den ekstra saftig og smakfull! Et dryss kanel over og kaffekoppen ved siden av, så er det klart for høstkos.

Håper det smaker!

Helt til slutt et par funfacts om kaffe:

♥ Koppens størrelse har ingenting med mengden koffein å gjøre. En stor kopp inneholder like mye koffein som en espresso, det er bare mer vann. Så hvis du er ute etter koffein spiller ikke størrelsen noen rolle.

♥ I Tyrkia hadde de tidligere en lov om at dersom ektemannen ikke kunne servere kona si kaffe, hadde hun grunnlag for å ta ut skilsmisse.

Kaffe er et must hver morgen for min del, minst et par kopper!

I dag har vi i tillegg vært ute i skogen en tur, så da ble det kaffe på termos i frisk luft ♥

Energikuler med peanøttsmør og kaffe

reklame Farmer´s coffee

Hei!

Rekk opp hånda den som bare  ha en kaffekopp om morgenen!

Jeg har inngått et samarbeid med Farmer´s coffee, så nå skal jeg gi dere sunne, spennende og nydelige oppskrifter med kvalitetskaffe fremover. Noen med mer kaffesmak enn andre, så her er det noe for alle!

Jeg starter alltid morgenen med et par kopper kaffe, men jeg startet faktisk ikke å drikke kaffe før jeg var godt voksen – rundt 25 år gammel, og nå klarer jeg meg ikke uten.

Farmer´s coffee er en kvalitetskaffe med god fylde og fin syrlighet – dere kan ikke unngå å se den signaloransje pakken i butikken. I høyder over tusen meter, der frisk fjelluft og fruktbar jord gir perfekte forhold for å dyrke kaffe, håndplukker søramerikanske småbønder avlingene sine.

Fairtrade-merket betyr at dette produktet oppfyller internasjonale standarder for rettferdig handel. Et kjøp av denne kaffen fører til bedre arbeidsvilkår og tryggere sosiale forhold for bønder i fattige deler av verden. 
Målet med Fairtrade er at bøndene som dyrker og høster kaffebønnene selv skal tjene mer på dem. Slik får bønder som i flere generasjoner har strevd for bare å overleve, muligheten til å sende sine barn og barnebarn på skolen, og gi dem tryggere oppvekstsvilkår.

Over til første oppskrift! I dag har jeg noen søte, salte og oppkvikkende kuler til dere;

Proppfulle av godsaker, og perfekt til en kaffekopp.

Oppskrift: (6 stk)
2 ss havregryn
2 ss gresskarfrø
1 ss solsikkefrø
1 ss kokosstrø
1 ss sesamfrø
2 ts chiafrø
2 ts sukrin gold
1 ss fibersirup
2 ss ferdigblandet Farmer´s coffee
2 ss peanøttsmør
en klype salt (om du bruker usaltet peanøttsmør)
25 g sukkerfri sjokolade (til å dyppe i)

Rør sammen alle ingrediensene, form kuler og sett kjølig. Smelt sjokolade og dypp de nedi.

Helt til slutt et par funfacts om kaffe!

  • Kaffe er egentlig en rød frukt! Bønnen som alle kjenner er egentlig bare en liten del av frukten
  • Det er de nordiske landene som Finland, Norge og Island som drikker mest kaffe i hele verden

Håper det smaker 🙂

Saftig bananbrød med peanøttsmør

/sponsorlink

Hei!

Jeg er hjemme med to små syke gutter, så tiden går stort sett med til å pleie, trøste og tørke neser og øyne.

I dag får dere servert en sunn fristelse som dere finner i oktoberutgaven av Shape-Up;

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 godt moden banan
1 egg
70 g melk
2 ts kardemomme
1 ts kanel
2 ss peanøttsmør
30 g havregryn
100 g havremel
1 ts bakepulver

Slik gjør du:
Mos en banan med en gaffel og visp inn egg og melk. Tilsett kardemomme, kanel, havregryn, havremel og bakepulver, visp luftig. Rør inn peanøttsmør helt til slutt og hell i en liten brødform med bakepapir nedi. Stek i ovnen på 180 grader i ca 20 min.

Serveres gjerne med ekstra peanøttsmør og bananskiver på toppen.

Perfekt som et frokostbrød eller en godbit til kaffen!

Fortsatt god onsdag ♥

Kaffe mocca proteinshake

/inneholder sponsorlink

Hei!

Vi gjør oss klare for å gå i dåp i dag, men før vi drar tenkte jeg å dele denne med dere;

Veldig raskt å lage, og supert om man vil ha i litt ekstra smak og proteiner i kaffen sin.

Kaffe mocca proteinshake
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1,5 dl ferdigtraktet kaffe/nespresso
  2. 2,5 dl melk
  3. 1 scoop sjokoladeprotein
  4. 4 isbiter (kan sløyfes om du vil ha den lunken)
  5. 1 bit sukkerfri sjokolade (valgfritt)
  6. 1 ts fibersirup (valgfritt)
Fremgangsmåte
  1. Kjør alt sammen i en blender, nyt.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Både mettende og oppkvikkende, ikke dumt når man fikk en liten tass på besøk i senga kl 4 i natt – gjeeesp.

Håper det smaker, og ha en super søndag!

Proteinkaffe mocca

/inneholder sponsorlink

Hei!

Er du ikke altfor sulten om morgenen, men har en treningsøkt som venter?

Da er denne perfekt for deg;

img_9888

Proteinkaffe er for så vidt ikke noe nytt, men det er kanskje mange som ikke tenker over at man kan få i seg proteiner sammen med kaffen på en smakfull måte.

img_9899

Kaffe mocca
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 dl ferdigbrygget kaffe
  2. 35 g sjokoladeprotein med toffee
  3. 2 dl lettmelk
Fremgangsmåte
  1. Rist ut proteinpulver og melk i en shaker, hell over i kaffen.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_9889

Jeg synes ikke det gjør noe at kaffen ikke er så varm, men ønsker du å drikke den varm i en kopp, reduserer du bare melken som du rister ut proteinpulveret i.

Blir det for mye sjokoladesmak, kan du også bruke vanilje.

Nå venter et lite møte, jeg skal holde foredrag og lage mat på et event i Ski om en liten måned. 
Håper dere får en fin dag!

Iskaffe

Iskaffe
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. En kopp kaffe
  2. En neve isbiter
  3. En skvett melk
  4. 2 dråper stevia karamell
Fremgangsmåte
  1. Bland alt sammen og nytes umiddelbart
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
God morgen!

I dag kvitret lille mini like etter kl 05, så da får man mye ut av dagen.

Det er jo meldt knallvær i dag, så kanskje det er flere som vil ha en forfriskende kald drikke;

Iskaffe

IMG_0003

Raskt og enkelt, og du sparer mye penger på å lage selv – husk bare å lage kaffen ekstra sterk før du setter igang!

IMG_0016

Håper det smaker!

Jeg kommer innom senere med en deilig middag – ha det fint så lenge!

Auberginegrateng

Det er ny uke og tid for kjøttfri mandag igjen!

Veldig moro at så mange har hevet seg på den samme bølgen, minimum en dag i uka gjør stor forskjell for både kropp og miljø.

I dag får dere servert;

Auberginegrateng

IMG_5360

Auberginegrateng
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 aubergine
  2. 5-6 aromasopp
  3. 1/2 løk
  4. 1 boks hakkede tomater
  5. paprikapulver, cummin, salt, pepper, kanel
  6. en neve revet gulost
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 aubergine
5-6 aromasopp
1/2 løk
1 boks hakkede tomater
paprikapulver, cummin, salt, pepper, kanel
en neve revet gulost

Skjær aubergine, sopp og løk i mindre biter og stek i en panne, tilsett en boks hakkede tomater og smak til med krydder. La det putre i 5 minutter.
Hell blandingen over i en liten ildfast form og strø revet gulost over – her kan du også bruke annen ost som for eksempel parmesan eller mozzarella.

Bak i ovnen på 180 grader i 20 min.

IMG_5357

Jeg bruker grillfunksjonen når jeg skal gratinere noe, da får det et ekstra sprøtt ostelokk.

IMG_5363

Håper det smaker!

Ellers er det satt fokus på kvinnehelse i disse dager, og da jeg ble spurt om jeg ville stille opp og dele noen sunne oppskrifter og gode råd var jeg ikke vond å be. Jeg er selvfølgelig opptatt av at alle skal spise sunt, men har allikevel en hjertesak når det gjelder jenter og kvinner.

IMG_6922
Bilag i Dagbladet. www.kvinnenifokus.no

Det er også den internasjonale kaffedagen i dag, så lag dere en stor kopp og nyt denne mandagen videre!

IMG_1278

Denne kaffekreasjonen med moccalapper ble riktignok laget før jeg ble mamma, den gang jeg hadde tid for meg selv (haha), du finner oppskriften her.