Stikkordarkiv: hvitløksbrød

Gryterett og magasinet Bake

Så var endelig fredagen her!
Formen min kommer seg stadig, men jeg blir sliten av den minste ting. En helg full av hygge og mat så er jeg nok der jeg skal være igjen.

Dagens middag;

Gryterett med hvitløksbrød

IMG_0258

 

Gryterett og magasinet Bake
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 400 g karbonadedeig
  2. 2 hvitløksfedd
  3. 1 løk
  4. 1 boks hakkede tomater
  5. 1 boks kidneybønner
  6. 1 bunt med brokkoli
  7. 2 gulrøtter
  8. 8 cherrytomater
  9. 1/2 squash
  10. 1 boks mais
  11. Krydder: salt, pepper, karri, paprikapulver, chili, kanel og oregano
  12. Hvitløksbrød
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Stek karbonadedeig med finhakket hvitløk og krydder. Tilsett deretter grovhakket løk, boks med hakkede tomater, brokkoli, kidneybønner, gulrot, cherrytomater, squash og mais.
La det putre i 10-12 minutter mens hvitløksbrødene står i ovnen.

IMG_0256

En rykende fersk gryte – velbekomme!

Jeg fikk det fine bladet «Bake» i posten i dag. Da de spurte om jeg ville stille opp på intervju i fjor, så takket jeg selvfølgelig ja.

page

Det føles kanskje litt rart at jeg er med de «seriøse» bakerne i og med at jeg ikke bruker halvparten av det som egentlig brukes i tradisjonell bakst, men samtidig er det sikkert mange som lurer på hvordan de kan bake sunnere – og da stiller jeg gladelig opp.

Håper dere får en super helg!