/inneholder sponsorlink
Hei dere!
I dag morges var det påskefrokost i barnehagen, så utrolig hyggelig. Jeg er som mange av dere vet ikke noe frokostmenneske, men det finnes unntak og i dag var det definitivt det. Det var så hyggelig at mini ble ekstra lei seg når jeg måtte gå.. men, det er heldigvis snart påskeferie.
Det er onsdag aka lillelørdag og jeg har disse sukkerfrie godbitene til dere;
- 100 g cashewnøttsmør (eller vanlig smør)
- 200 g sukkerfri hvit sjokolade
- 200 g vikingmelk
- en neve valnøtter
- Smelt hvit sjokolade i en kjele sammen med smør og vikingmelk, la det småputre i 10 minutter eller til den får en gyllen farge. Hell i en passende form med bakepapir nedi, strø valnøtter over og sett kjølig i en times tid.
Hva med å lage dem til påske? Uansett – håper det smaker!
Ellers ble det en løpetime med intervaller i dag som vanlig, jeg fikk ikke vært med på yoga så det får jeg ta hjemme.
Intervallene i dag så slik ut:
6 min jogging/oppvarming
3 min løping med 2 i stigning
1 min aktiv hvile
3 min løping med 7 i stigning (gå ned et par km i hastighet)
1 min med aktiv hvile
3 min løping med 2 i stigning
1 min aktiv hvile
3 min løping med 7 i stigning (gå ned et par km i hastighet)
1 min aktiv hvile
3 min løping med 2 i stigning
Tungt, men godt å kjenne hjertet pumpe litt ekstra når man jogger i oppoverbakke.
Craft tights // Kari Traa-singlet
Ha en strålende onsdag videre godtfolk!