Stikkordarkiv: helgemat

Lørdagslasagne

Det var mange av dere som synes det var fint å få tips til hvordan man kan kamuflere mer grønt i middagene, så her har dere en nydelig helgemiddag med massevis av grønnsaker.

Lasagne med pepperoni

IMG_0385

Her aner man fred og ingen fare. Grønnsaker – her?

IMG_0395

Lørdagslasagne
Serves 3
Write a review
Print
Ingredients
  1. 600 g karbonadedeig
  2. 2 gulrøtter
  3. 1 boks hakkede tomater
  4. 2 ss ketchup u/sukker
  5. 1 hvitløksfedd
  6. 1/2 løk
  7. 1/2 paprika
  8. 2-3 aromasopp
  9. cummin, paprikapulver, kanel, chili, salt og pepper
  10. 12-14 skiver pepperoni (valgfritt)
  11. 0,5 dl vann
  12. 4 pastaplater
  13. et par never revet gulost
  14. 1 avokado (valgfritt)
Instructions
  1. ♦ Stek karbonadedeig med krydder, revet gulrot, finhakket hvitløk og grovhakket løk, paprika og sopp. Tilsett hakkede tomater, ketchup og eventuelt litt vann - la det redusere til en tykk kjøttsaus. Smak eventuelt til med mer krydder.
  2. ♦ Legg kjøttsaus og pastaplater lagvis, topp det hele med revet ost og pepperoni. Inn i ovnen på 180 grader i 25-30 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_0388

Serveres med enda mer farge – skivet avokado med en klype salt over.

IMG_0399

5 grønnsaker og 2 frukter er ikke så verst. En supergod og mettende kamuflasjelasagne – håper det smaker!

Gårsdagens økt så slik ut;

Arnoldpress
arnold-press

Sidehev
sidehev

Ett-bens hip thrust
ett bens hip trust

Bulgarske utfall
bulgarske utfall

Cable squats
cable squat

Ett-bens glute bridge
ett-bens glute bridge

IMG_0495-side

Singlet   //   Tights   //   Sko                                          (/sponsorlink)

.
Vi har vært på babysvømming i dag, så nå er det en som sover godt her – fortsatt god helg!