Stikkordarkiv: havrevafler

Vaffeldagen med sunne havrevafler

Hei!

I morgen er det vaffeldagen!

Her får dere noen saftige og gode havrevafler med litt luksus på;

Da jeg tok disse bildene hadde jeg altså to små ulver som klorte etter både meg og vaflene ♥

Oppskrift: (6 stk)
2 egg
80 g havremel
2-3 ss speltmel
ca 1,5 dl melk
1 ts kardemomme + 1/2 ts kanel
1 ss fibersirup
en klype salt
½ ts bakepulver

Slik gjør du:
Pisk sammen ingrediensene og la røra svelle mens vaffeljernet blir varmt. Stekes i et smurt vaffeljern.

Vi hadde bananskiver og sjokoladesaus over. Jeg slang i tillegg på en sukkerfri sjokoladebit til meg selv, som smeltet på den varme, ferske vaffelen – prøv!

Håper det smaker!

Saftige havrevafler og treningsboble i sorgen

Hei!

Da var mandagen her og enten jeg vil det eller ikke, så er hverdagen i fullt kjør igjen.

Jeg har heldigvis mye å gjøre, så jeg graver meg ikke ned i selvmedlidenhet. Jeg sier ikke at man ikke skal være lei seg og bearbeide tanker og følelser når man mister noen altså, men jeg kan ikke la det ta overhånd. Savnet slår meg som en knyttneve i magen med jevne mellomrom, og så må jeg fortsette med det jeg skal. Se lyspunktene i livet, føle glede over at jeg er her og er frisk. 

I går var det morsdag og da lagde vi noen luksusvafler;

Da jeg tok disse bildene hadde jeg altså to små ulver som sto og klorte etter både meg og vaflene.

Oppskrift: (6 stk)
2 egg
80 g havremel
2-3 ss speltmel
ca 1,5 dl melk
1 ts kardemomme + 1/2 ts kanel
1 ss fibersirup
en klype salt
½ ts bakepulver

Slik gjør du:
Pisk sammen ingrediensene og la røra svelle mens vaffeljernet blir varmt. Stekes i et smurt vaffeljern.

Vi hadde bananskiver og sjokoladesaus over. Jeg slang i tillegg på en sukkerfri sjokoladebit til meg selv, som smeltet på den varme, ferske vaffelen – prøv!

Håper det smaker!

Jeg er også igang med trening igjen etter noen dagers pause, det hjelper meg veldig kjenner jeg. Løfte tungt og forsvinne inn i min egen boble med musikk på ørene.

Dagens økt – rygg og bein:
Oppvarming med strikk og stang
Benpress
Fremoverbøyd sidehev
Glute bridge
Strakmark
Sittende leg ext.
En-arms nedtrekk
Wood chopper (mageøvelse m/kabel)
Kick backs m/strikk

God mandag ♥

Vafler og sunne bakeingredienser

/sponsorlink

Hei!

Det er vaffeldagen på lørdag, så jeg snikstarter allerede i dag. Her i huset er vafler hverdagskost, spesielt for en liten en som er veldig lei av brød.

Det som er ekstra fint med disse vaflene er at de er sunne, grovere og proteinrike;

Vafler
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 100 g havremel
  3. ca 1 dl melk
  4. 1 ts kardemomme + 1/2 ts kanel
  5. 1 ts sukrin gold
  6. en klype salt
  7. ½ ts bakepulver
Fremgangsmåte
  1. Pisk sammen ingrediensene og la røra svelle mens vaffeljernet blir varmt. Stek i smurt vaffeljern, servér med brunost eller syltetøy.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Jeg kommer alltid tilbake til denne oppskriften, og vil vi ha de ekstra gode tilsetter vi litt smør i røra også 🙂

Nytes au naturel eller med friske bær, brunost, syltetøy eller sukkerfritt sjokoladepålegg.

Godt altså! Perfekt til frokost, lunsj, mellommåltid eller turmat.

Og kjører endelig salg på smartmat og ingredienser du trenger til sunnere baking – perfekt nå som påsken er rett rundt hjørnet.

Vil du lese litt mer om hva jeg anbefaler og bruker mest kan du ta en titt her.

Håper dere har en fin onsdag!

Sunne vafler med brunost

Jeg har en mini som fort blir matlei, spesielt av brødskiver. Jeg er den første til å skjønne det, klart at noe man spiser opptil 4 ganger i løpet av en dag blir kjedelig.

Så, hvordan løser jeg det? Han får noe annet han kan ha pålegg på – nemlig vafler!

img_3796

Det er lørdagslunsjen sin det!

Sunne vafler
Stk : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 egg
  2. 70-80 g havremel
  3. ca 2-3 dl melk
  4. 1-2 ts kardemomme
  5. en klype salt
  6. 1 ss smør til steking
Fremgangsmåte
  1. Visp alle ingrediensene sammen og stek i et smurt vaffeljern. Serveres med ønsket pålegg.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Håper det smaker, og god lørdag! ?

Havrevafler til frokost

Jeg har en mini som blir fort matlei, spesielt av brødskiver. Jeg er den første til å skjønne det, klart at noe man spiser opptil 4 ganger i løpet av en dag blir kjedelig.

Så, hvordan løser jeg det? Han får noe annet som han kan ha pålegg på – nemlig vafler!

Vafler til frokost liksom, jeg kunne ønske noen skjønte hvor sunt vafler kan være da jeg var liten.

img_3796

Nå skal det sies at disse ble spist en helg for litt siden, han får ikke brunost til vanlig – da går det i smør og gulost.

Sunne havrevafler
Stk : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 egg
  2. 70-80 g havremel
  3. ca 2-3 dl melk
  4. 1-2 ts kardemomme
  5. en klype salt
  6. 1 ss smør til steking
Fremgangsmåte
  1. Visp alle ingrediensene sammen og stek i et smurt vaffeljern.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_3784

Brunost er innafor i dag synes jeg. Håper det smaker, og riktig god fredag! 🙂

Vafler med bringebærkrem og banan

/inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Da kom jeg akkurat inn etter storhandling til nye matretter for Shape-Up, og ikke minst intervaller på mølla + yoga. Begge to er gruppetimer der jeg trener. Pyramideintervaller med 1-2-3-4-3-2-1 minutt, puh! Jeg turte ikke å gå all in siden det er første gangen (i frykt for å rope på elgen da jeg kjente at magen vrengte seg), men det skal bli spennende å se hvordan kondisjonen blir etterhvert. Yoga for athletes var jeg på forrige onsdag også, og det liker jeg veldig godt.

I dag er det lillelørdag, en god grunn for å unne seg noe ekstra godt.

IMG_8585

Vafler med bringebærkrem og banan
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 60 g havremel
  3. 40 g havregryn
  4. ca 2-3 dl melk
  5. 1 ts kardemomme
  6. 2 dråper stevia vanilje
  7. en klype salt
  8. 1 ss smør til steking
Topping
  1. 1/2 banan
  2. 3 ss mager kesam
  3. 1 ss bringebærsyltetøy
Fremgangsmåte
  1. Visp alle ingrediensene sammen og la det stå og svelle i 5 minutter. Da må du ofte etterfylle litt væske for å få en passe vaffelrøre, derfor er mengden melk i ca-mål.
  2. Bland sammen kesam og syltetøy til en krem, og servér med skivet banan.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_8576

Saftige og gode, og kan spises både som frokost, i matpakka eller til kveldsmat.

Hvorfor bare en halv banan you say?

IMG_8594
Röhnisch tights (på salg)    //    Röhnisch vest    //    2xu løpejakke

Fordi mini ville ha litt banan på vei til barnehagen, men selvfølgelig ikke hele og da får jeg gleden av å jogge hjem med den i lomma – og vips så er den perfekt topping på vafler.

Riktig god onsdag dere!

Sunne havrevafler

Aller først: tusen takk for alle de hyggelige tilbakemeldingene i går – utrolig moro!

Konseptet har lenge vært populært i USA, så nå er det på tide å gjøre (koke)e-bøker mer virtuelle her hjemme også. Håper de av dere som registrerte mailadressen deres satte pris på gratisvideoen, og at de av dere som ikke fikk gjort det gjør det —> HER  🙂

jordbaerbars
Det er en video av disse dere får tilsendt ved registrering forresten!

Ok, over til vaflene;

Sunne havrevafler

IMG_4280

 

Sunne havrevafler
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 3 egg
  2. 60 g sukrin gold (jeg er en søtmoms, redusér gjerne mengden)
  3. 40 g havremel
  4. 25 g kokosmel
  5. en skvett melk
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Pisk alt sammen og la det svelle i fem minutter – det kan godt være at kokosmelet eser såpass at du må ha i enda litt mer melk før du steker vaflene.
Smør/spray vaffeljernet og stek fire plater.

Søtmomsen her valgte sjokoladepålegg (enten fra iherb eller philadelphia) på de to første..

IMG_4289

..og gresk yoghurt og jordbærsyltetøy på de to andre.

IMG_4296

Hver vaffelplate inneholder i overkant av 100 sunne kalorier, så spis gjerne alle selv om du vil – enten til frokost, lunsj eller kveldsmat.

Håper dere har en fin dag!

Sunne havrevafler

Jeg fikk plutselig lyst på vafler idet jeg pisket en røre ment til pannekaker, som sagt så gjort.

Havrevafler

IMG_0322

 

Sunne havrevafler
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 4 egg
  2. 50 g havremel
  3. 20 g bakeprotein
  4. 20 g pannekakemiks (eller annen tørrvare)
  5. 2 ss sukrinmelis m/stevia
  6. Melk til riktig konsistens
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Pisk til en passe tykk røre og stek i et smurt vaffeljern. Jeg fikk 6 stk til sammen.

IMG_0324

Da ble det plutselig en deilig søndagsbrunsj med druer, nøtter, bananbrød og (flere) vafler.
Jeg kan gi dere oppskriften på bananbrødet senere om dere vil?

IMG_0347

Håper dere har hatt en fin helg og er klare for en ny, sprek uke!