Stikkordarkiv: havrelapper

Sunne og mettende frokostlapper!

Og den «hemmelige» ingrediensen som gjør disse så gode er kardemomme! Lager aldri pannekaker, lapper eller vafler uten.

img_7475

Oppskrift: (4 stk)
2 egg
3 dl havregryn
1 dl speltmel
ca 1,2 dl melk
1-2 ts kardemomme
en klype salt

Slik gjør du:
Pisk alt sammen, la røra svelle i 5 minutter før du steker i en smurt panne.

img_7479

Håper det smaker!

Ellers fikk jeg et spørsmål om jeg ville si noe om «bloggebarna»-debatten som går nå. Det er kanskje ikke noe jeg kan skrive kort om, men jeg prøver.
For det første tenker jeg ikke å bidra aktivt i debatten, ikke fordi jeg ikke har sterke meninger om det, men fordi man gjør som man selv vil uavhengig av hva noen måtte synes og mene. Dere skjønner sikkert hvor jeg står siden jeg har vært ganske tydelig på at jeg hverken viser barna mine, eller bruker de til å motta gratis ting eller tjene penger. Det er noe som ikke hadde føltes godt eller riktig for meg.

Man gjør så godt man kan som foreldre og tar ulike valg for barna sine, enten det er barnehage/skole, vaksinasjon/ikke-vaksinasjon, dåp/navnedag, you name it. Jeg er ganske sikker på at det blir gjort av kjærlighet i tillegg til egen tro på ting.
Jeg håper allikevel at det vil komme noen retningslinjer (kanskje lover?) om barns rett til privatliv, og synes at det nå er hentet frem i lyset er både bra og på tide – uavhengig av hvor velment eller uskyldig i noens øyne det er å eksponere dem på internett.

God lørdag ♥

Sunne og saftige havrelapper

inneholder reklamelenke

Og den «hemmelige» ingrediensen som gjør disse så gode er kardemomme! Lager aldri pannekaker, lapper eller vafler uten.

Oppskrift: (4 stk)
2 egg
3 dl havregryn
1 dl speltmel
ca 1,2 dl melk
1-2 ts kardemomme
en klype salt

Slik gjør du:
Pisk alt sammen, la røra svelle i 5 minutter før du steker i en smurt panne.

Disse metter veldig godt, og er derfor supre enten som frokost eller lunsj/matpakke.


IMG_0965

Ellers er det som nevnt bakeuke hos x-life, så ønsker du billigere søtning og ferdigmikser lønner det seg å ta en titt HER

Jeg kan varmt anbefale det sjokoladepålegget over her – nam!

IMG_0303

I morgen reiser jeg en svipptur til Bergen! Og selv om jeg bare skal delta i et møte et par timer går hele dagen med til reising, så i dag blir det dobbelt opp med jobb.

God tirsdag! ♥

Saftige lapper med en smak av jul

Hei!

Ikke fullt ut jul, men med en smak av jul er vel lov? Det er bare 2 uker til julelysene hentes frem her i heimen, og 6 uker igjen til julaften

Her får dere dagens frokosttips;

img_7475

Saftige klementinlapper
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 2 dl melk
  3. 1 klementin (saften)
  4. 50 g speltmel
  5. 50 g havregryn
  6. 2 ts kardemomme
  7. 1 ts kanel
  8. ½ ts nellik
  9. 1 ss smør til steking
Fremgangsmåte
  1. Pisk egg sammen med melk og saften av en klementin. Tilsett tørrvarene litt etter litt og la røra stå og svelle i 5 minutter før du steker. Smør en stekepanne og stek lappene.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_7479

Håper det smaker!

Jeg spiste imidlertid havregrøt til frokost i dag, det vil si restene etter mini som tydeligvis ikke deler min store kjærlighet for det (riktig ennå).

Ellers begynner jeg å se lyset i tunnelen når det gjelder sykdom og tette bihuler, bunnen ble nok nådd i går så da kan det bare gå én vei – oppover!

God lørdag ♥

Sunne havrelapper

/inneholder sponsorlinker

Heisann!

Vi har en favoritt her i huset, nemlig disse saftige havrelappene. Jeg lagde dem så og si hver dag for en liten stund siden. (Nå er det imidlertid banana cookie dough som står på menyen – ikke spesielt bloggvennlig å ta bilde av, men si ifra om dere vil ha oppskrift).

IMG_0966

Noen spiser med smør og sukrin på, andre med syltetøy, gulost, brunost eller sirup. De er like fine å spise til lunsj som til kveldsmat, og med dette triste været ute er det ekstra hyggelig å lage noe godt inne.

Jeg slumper alltid når jeg lager røra, men har prøvd å finne frem til en ca-oppskrift;

Havrelapper
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 2 dl havregryn
  3. 2 dl havremel
  4. 1 - 1,5 dl melk
  5. 1 ts kardemomme
  6. 1/2 ts kanel
  7. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Pisk alt sammen, la røra svelle i 5 minutter før du steker i en smurt panne.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0965

Disse er med smør, syltetøy og fibersirup. Elsker smør!

Gårsdagens treningsøkt så slik ut;
Roing
Markløft
Thrusters
Liggende sidehev
Foroverbøyd sidehev
Goblet squats med kickback

IMG_9969-side
Nyhet fra 2xu – jeg har den litt kortere versjonen, men den finnes i fullengde også. Den er for øvrig ikke gjennomsiktig.
 
Bruk rabattkoden 800 og få hele 25% rabatt på ordre over 800,- hos x-life denne helgen?
Gjelder kun ordinære priser, ikke Better Bodies og Gasp 

Ellers fikk jeg spørsmål om jeg hadde noen tips til hva man kan handle og ha i hus til enhver tid for å lettere ta sunne valg. Sitter og skriver litt om hva jeg pleier å ha i kjøleskap og kjøkkenskap, kommer senere!

God søndag så lenge!

Med sirup og bacon

/inneholder sponsorlink

Hei og hopp – endelig fredag!

Jeg elsker kombinasjonen av søtt og salt, og der mange kan rynke av nesa av amerikanere som dypper sprøstekt bacon i sjokolade eller strør bacon over iskrem, så skjønner jeg helt greia. 

I dag får dere derfor servert havrelapper med sirup og bacon som topping.

IMG_6976

Dette er for så vidt ikke noe nytt, fleskepannekaker er jo kjent for de fleste – i hvert fall vestlendinger.

Havrelapper med sirup og bacon
Stk : 5
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 egg
  2. 2-3 eggehviter (jeg har en eggehvitedunk stående, bruk gjerne et helt egg)
  3. 60 g havremel
  4. 1 dl vann
  5. en klype kanel, kardemomme og salt
Topping
  1. 1 ss fibersirup
  2. 2 baconskiver (i biter)
Fremgangsmåte
  1. Pisk ingrediensene sammen og la røra stå og svelle i et par minutter før du steker små lapper i en smurt panne.
  2. Legg baconskiver på et bakepapir og inn i ovnen på 180 grader i ca 15 min. En fin måte å slippe sprut og oppvask på.
  3. Topp lappene med sirup og bacon smuldret i mindre biter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_6965-side

Digger denne sirupen!

IMG_6983

Helgens dekadente lunsj? Håper det smaker!

I dag sendte jeg Ole Brumm på karneval i barnehagen. Han skjønte ikke greia med den røde og gule dressen eller «lua», men smilte stort da han så seg selv i speilet.

øolebrumm

«Du er modigere enn du vet, sterkere enn du tror, og klokere enn du forstår»

-Ole Brumm

God helg! ♥

Havrelapper til liten og stor

/sponsorlink

Heisann!

Vi har alle fått en favoritt her i huset, nemlig disse saftige havrelappene. Jeg lager dem hver dag for øyeblikket.

IMG_0966

Noen spiser med smør og sukrin på, andre med syltetøy, ost eller sirup. De er like fine å spise til lunsj som til kveldsmat, eller hva med å ha dem med på tur i det fine høstværet? 

Jeg slumper alltid når jeg lager røra, men har prøvd å finne frem til en ca-oppskrift;

Grove havrelapper
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 3 egg
  2. 3 dl havregryn
  3. 1,5 dl speltmel
  4. 1 - 1,5 dl melk
  5. 1 ts kardemomme
  6. 1 ts kanel
  7. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Pisk alt sammen, la røra svelle i 5 minutter før du steker i en smurt panne.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0965

Disse er med smør, syltetøy og fibersirup. Elsker smør!

Ellers var jeg våken i det som virket som midt på natta i dag. Mini våknet ekstra tidlig, og når man i tillegg hadde stilt klokker så viste den plutselig 04:30. Kile på armen, kile på magen, stryke kinnet.. «shhh.. nå må du sove, det er fortsatt natta. Mamma skal ligge her på gulvet ved siden av deg, bare så vi kan sove i noen minutter til». Jadda.. funker aldri.

Får mye ut av dagen om ikke annet, fortere lyst ute ble det også! 🙂

Grove havrelapper

Heisann!

Det er tydelig at dere er noen søtmomser akkurat som meg, troika falt veldig i smak – så hyggelig!

Disse havrelappene slang jeg sammen til kveldsmat her om dagen, fikk så lyst på tjukke, mettende lapper med pålegg. De er like fine å spise til frokost eller lunsj, eller hva med å ha dem med på tur i det fine høstværet? 

IMG_0966

Jeg slumpet som sagt røra sammen, men har prøvd å finne frem til en ca-oppskrift;

Grove havrelapper
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 3 egg
  2. 3 dl havregryn
  3. 1,5 dl speltmel
  4. 1 - 1,5 dl melk
  5. 1 ts kardemomme
  6. 1 ts kanel
  7. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Pisk alt sammen, la røra svelle i 5 minutter før du steker i en smurt panne.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0965

Disse er med smør og syltetøy, og smør og fibersirup. Elsker smør! Jeg hadde også gulost på en, så både salt og søtt passer fint.

Håper dere får en fin dag! 🙂

Sunne havrelapper

Det er kjøttfri mandag igjen, og i mangel på tid og konsentrasjon de siste dagene så ble det noen enkle lapper til dere i dag;

Sunne havrelapper

IMG_1315

Sunne havrelapper
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. (4 små lapper)
  2. 2 egg
  3. 30 g havremel
  4. 25 g vaniljeprotein
  5. 1/2 ts bakepulver
  6. 1 ts kanel
  7. En skvett melk
Kristine Weber http://www.kriweb.no/


Oppskriften er opprinnelig en liten frokost, så lag gjerne dobbel porsjon om de skal spises som lunsj eller middag.

IMG_1305

Servert med gresk yoghurt og bringebærsyltetøy – og nytes med gladskjea, må prøve å hente frem smilet igjen.

IMG_1324

Velbekomme!
.

Tusen takk for gode tanker og god bedring-meldinger til Todd, han hadde mjauet av begeistring om han visste hvor mange som bryr seg om han.