Stikkordarkiv: gryrfolk

Hverdagsdesserter på sitt beste

Reklame

Hei!

I dag har jeg to veldig gode hverdagsdesserter til dere! De er i tillegg sukkerfrie og enkle å lage;

Jeg har som nevnt tidligere vært så heldig å få samarbeide med Sunniva sine Gryr Havredrikker! Sist gang ble det frokoster, så denne gangen fikk jeg lyst til å lage noe ekstra søtt og godt.



Gryr Havredrikk Naturell har tilnærmet samme bruksområder som lettmelk. Den er perfekt som tørstedrikk, over granola, eller i lapper og vafler for å nevne noe.

I dag får dere den i en Snickers-smoothie!

Oppskrift:
1 fryst banan (i skiver)
ca 3 dl Gryr havredrikk naturell
1,5 ss peanøttsmør
1 ss kakao
1 ss fibersirup

Kjør alt sammen i en blender og nyt!

Topping: hakkede nøtter og mørk sjokolade


I Gryr Havredrikk Fyldig Naturell er det tilsatt litt ekstra rapsolje, som gjør at den kan sammenlignes med helmelk. Den er perfekt til å kreme middager, i desserter, bakst m.m.

I dag får dere den i en vaniljepudding med sjokoladeganache.

Oppskrift vaniljepudding:
2,5 dl Gryr havredrikk fyldig
2 ts gelatinpulver (kan bruke agar-agar for vegansk alternativ)
1 ss sukrinmelis (eller annen valgfri søtning)
4 dråper stevia vanilje (vaniljeessens eller ekte vaniljestang)

Kok opp havredrikk og rør inn gelatinpulver, sukrinmelis og stevia vanilje, hell i en passende form og sett kjølig.

Sjokoladeganache:
40 g mørk sjokolade
2-3 ss Gryr havredrikk fyldig

Smelt sjokolade og rør inn litt fyldig havredrikk, la avkjøle noe før du heller over vaniljepuddingen. Sett i kjøleskap en times tid.

En gladnyhet er at havredrikkene er tilsatt jod OG er både gluten- og melkefrie, noe som gjør at de kan nytes av de fleste. Du får kjøpt Gryr Havredrikk på utvalgte Rema 1000-butikker og kolonial.no.

Nå er jeg spent – hvilken dessert velger du?

 

To digge frokoster med havredrikk

Reklame @gryr_sunniva 

Hei!

Jeg har vært så heldig å få prøve Sunniva sine nye Gryr havredrikker, og da vil jeg gjerne dele et par frokosttips med dere. Dere kjenner meg, jeg må jo bruke det i noe og lage noe godt.

Jeg er ekstra glad for dette samarbeidet siden jeg har byttet ut mye av melken med plantebasert drikke etter at jeg fikk påvist høyt kolesterol. Havredrikk har en lett, men også fyldig konsistens som gir en god smak. Du kan altså drikke den i sin naturlige form, eller bruke i ulike oppskrifter slik jeg har gjort.

Gryr Havredrikk Naturell har tilnærmet samme bruksområder som lettmelk. Den er perfekt som tørstedrikk, over müslien, eller i pannekaker for å nevne noe.

I Gryr Havredrikk Fyldig Naturell er det tilsatt litt ekstra rapsolje, som gjør at den kan sammenlignes med en helmelk. Den er perfekt til å kreme grøt, middager, bakst m.m, samt steame til kaffen»

En gladnyhet er at havredrikkene er tilsatt jod, OG er gluten- og melkefrie, noe som gjør at Gryr Havredrikk kan nytes av de fleste.

Over til de sunne og gode frokostene – som i tillegg er veganske!

Kremet havregrøt med bær og valnøtter

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 dl havregryn
1,5 – 2 dl Gryr Havredrikk Fyldig

Kok i 5 minutter til en kremet grøt. Du trenger ikke noe annet, den blir naturlig søt og god.

Tilbehør:
2 ss bringebær
3-4 jordbær
2 ss blåbær
1/2 banan
15 g valnøtter


Banankake med peanøttsmør og banan

Oppskrift: (2 porsjoner)
1 banan
1 dl Gryr Havredrikk Naturell
25 g havremel
75 g havregryn
1-3 ss hvetemel (til du får passe tykk røre)
1 ss kakao (kan sløyfes)
2 ss fibersirup

Mos bananen med en gaffel, tilsett havredrikk og pisk sammen. Tilsette deretter tørrvarene og sirup, ha litt mel til riktig konsistens. Med litt vanlig mel får du også bedre bindeevne siden banankaken er laget uten egg. Hell i en brødform med bakepapir nedi, bak i ovnen på 180 grader i ca 20-25 min.

Topping:
1 ss peanøttsmør
1/2 banan
hakkede valnøtter


Hvilken frokost velger du?

Håper det smaker!