Stikkordarkiv: grove

Sunne hirsevafler

4 svar

/inneholder sponsorlinker

Jeg brukte mye hirsemel da jeg lagde grøt til mini, men nå som grøt er nederst på listen hans – det være seg hjemmelaget eller fra produsent – så er det fint å bruke det i mat.
Hirse er full av jern og protein, absolutt en fin meltype å bruke i vafler, pannekaker og bakst.

IMG_9696

Rykende ferske!

Hirsevafler med vanilje
Serves 7
Write a review
Save Recipe
Print
Ingredients
  1. 2 egg
  2. 2 eggehviter
  3. 100 g hirsemel*
  4. 60 g havremel
  5. 35 g vaniljeprotein
  6. 2 ts kardemomme
  7. 2 dl melk
Instructions
  1. Pisk sammen ingredienser, la røra stå i 2-3 minutter. Stek i et smurt vaffeljern og nyt de varme med syltetøy, ost eller annet.
Notes
  1. Har du ikke hirsemel kan du bruke havremel 🙂
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Sukkerfrie, glutenfrie, og veldig gode.

IMG_8192

Med smør og sukrin gold – min favoritt.

Det er over 70 g protein i hele røra, så per vaffel får du 10 g protein og vel så det – noe som holder deg god og mett lenge.

Håper det smaker!

Nystekte vafler

10 svar

Hei dere!

Det er mandag, ny uke og romjul! Jeg har ikke den store julefølelsen lengre, men synes det er en koselig avslutning på året – mangler bare julebukk.

Mandag er en kjøttfri dag, så her har dere noen sunne og mettende vafler;

/sponsorlinker underIMG_8184

Nystekte vafler
Yields 6
Write a review
Save Recipe
Print
Ingredients
  1. 3 egg
  2. 40 g sukrin gold
  3. ca 100 g havremel
  4. 1 ss vaniljeprotein (kan sløyfes)
  5. 1 ts kardemomme
  6. ca 2 dl melk
Instructions
  1. Pisk egg og tørrvarer sammen, spe deretter på med melk til du får en passe vaffelrørekonsistens. Smør/spray vaffeljernet og stek i vei.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_8174

Disse passer perfekt som både frokost, lunsj og middag – det er bare å variere på hva du ønsker som pålegg. Vil du ha middagsvafler kan du godt droppe søtningen i oppskriften.

Her har jeg smør og gulost, kesam og jordbærsyltetøy;

IMG_8181

IMG_8190

Og til «dessert»;

IMG_8192

Med smør og sukrin gold – min favoritt.

Jeg har vært syk denne jula (kan ikke huske sist), men har allikevel fått trent et par ganger, slappet av mye og spist enda mer – må jo lade opp til et nytt år.

IMG_8155-side

T-skjorte // Tights

I morgen kommer en oppsummering av året, et av de beste jeg har hatt noensinne.

♥