Stikkordarkiv: gratinert

Gratinert kyllingform med pepperoni

Heisann og hoppsann!

Da har jeg måkt utenfor, og nå ser jeg at det snart bør gjøres igjen.. For et snøvær! Men, snør det ikke alltid litt til når vi tror at våren har kommet? Satser på at dette er siste rest av vinteren, så vi får bare ta det med godt humør.

Her kommer dagens middagstips;

IMG_7018

Gratinert kyllingform med pepperoni
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 400 g kyllingkjøttdeig
  2. 2 ss tomatpuré
  3. 1 brokkoli
  4. 3-4 frosne spinatputer
  5. 1/2 rødløk
  6. salt, pepper, paprikapulver, cummin, ingefærpulver
  7. en neve revet gulost
  8. noen skiver pepperoni
Fremgangsmåte
  1. Stek kyllingkjøttdeig med tomatpuré, krydder og frosne spinatputer. Legg i en ildfast form. Legg deretter over brokkoli i mindre biter, rødløk, revet gulost og pepperoniskiver.
  2. Stek i ovnen på 200 grader i 15-20 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_7030

Håper det smaker!

Nå lukter det banos i hele huset, hva jeg har laget kan jeg dele med dere litt senere.

Ha en fin dag så lenge! 🙂

Fylt aubergine

Hei!

Her har dere dagens middagstips;

Fylt aubergine

IMG_9001

Fylt aubergine
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 aubergine
  2. 200 g karbonadedeig
  3. 2 ss ketchup u/sukker
  4. en neve strimlet grønnkål (eller spinat)
  5. en neve revet gulost
  6. paprikapulver, oregano, hvitløkspulver, cummin, salt og pepper
Fremgangsmåte
  1. Del en aubergine i to og skrap ut innmaten – finhakk og stek det sammen med karbonadedeig, ketchup,  grønnkål og krydder.
  2. Fyll i hver halvdel, ha over revet ost og inn i ovnen på 180 grader i 25-30 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_8996

Ønsker du en vegetarisk versjon av denne kan du enkelt fylle de med sopp og/eller bønner.

IMG_9008

Håper det smaker!

Og så en liten rett til mini igjen;

Grøt med apriko(ko)s

IMG_8852

Hirsemel
Vann
Aprikospuré
Kokosolje

Her har jeg altså kokt grøt av hirsemel og vann, deretter tilsatt en terning fryst aprikospuré som smelter i den varme grøten og samtidig kjølner den, samt litt kokosolje.

IMG_8854

Dette synes mini var veldig godt!  Jeg tror jeg har knekt grøtkoden, for nå smatter han seg igjennom det på lik linje med avokado.

Og helt til slutt;

/reklame
46315_Casall_Quote_Racerback<_Pastel_Lilac_1-side

X-life skal ta inn litt treningsklær fra Casall – hurra! Og den nye toppen fra BB liker jeg godt.

Du finner den første is it safe to buy antabuse online HER og den andre can i buy gabapentin in mexico HER

I dag venter babysang og ballett – ikke babyballett altså, mor her har nemlig tatt opp igjen dansen.

Håper dere får en fin dag!

Sunne mellommåltider og vippefin

Hei dere!

I og med at det er mange som spør etter mindre måltider utenom middag og desserter, så tenkte jeg å gi dere noen i dag;

Tunfiskmousse

IMG_9967

Ha gjerne i noen hakkede nøtter og!

Sunne mellommåltider og vippefin
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. ♦ En boks tunfisk
  2. ♦ 4 ss mager kesam eller most cottage cheese
  3. ♦ 1/4 eple i terninger
  4. ♦ 4-5 skiver sylteagurk i terninger
  5. ♦ 4-5 syltede rødbeter i terninger
  6. ♦ Salt og pepper
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9971

Litt frisk persille på toppen.

Gratinert sopp og mozzarellasalat

IMG_0040

♦ Portobellosopp fylt med dens innmat stekt med salt og pepper, ost og oregano på toppen. Inn i ovnen på 200 grader i 15-20 min.
♦ Mozzarellasalat av 100g fersk mozzarellaost og (cherry)tomater, salt og pepper.

IMG_0043

Mozzarella må være en av de beste ostene jeg vet om, til tross for en veldig mild smak.

Moccakuler med havsalt

IMG_0046

For hvem sa vel at sunne fristelser ikke kan spises som mellommåltid?

Jeg lagde min vanlige proteinbar-oppskrift x 4 og fikk derfor mange, men under finner du til én;

Oppskrift:
30 g proteinpulver med cappuccinosmak (ny!)
15 g kokosmel
20 g sukrin gold
1 ts kakaopulver
3-4 ss melk

Sjokoladetrekk: 50 g mørk sjokolade

IMG_0051

♦ Kna sammen til en deig, form kuler og sett i kjøleskapet.
♦ Smelt sjokolade i et vann bad (eller mikro) og dypp kulene i.
♦ Strø en klype halvsalt over

IMG_0050

.
Over til noe helt annet. Tidligere i uka fikk jeg spørsmål om jeg ville sette på vipper mot at jeg delte det med dere, så takk og hurra! Jeg sier nei til utrolig mye forskjellig, men dette var fint.

Jeg var altså på Karl Johan Hudpleie og fikk lagt vippe-extensions. Jeg har hatt det tidligere og, men de siste par månedene har jeg latt mine egne få hvile litt.

20131218_121751blogg-vert

Hvorfor?

For min del er saken grei, det er tidsbesparende. Jeg bruker riktignok bare 20 minutter på sminke om morgenen, men det blir en del i løpet av en uke, måned – og det beste av alt er at jeg slipper å gråte, trene og svette med sminke.

IMG_0070

Ok så er jeg litt jålete og, men det er lov.

Jeg går for øvrig til Justyna som er utrolig dyktig, da sitter de på i nesten 6 uker.

.
Takk for bidragene til i
nstagram-konkurransen min så langt forresten – dere er så flinke!

#sunnereogsterkere
[instapress tag=»sunnereogsterkere» piccount=»50″ size=»180″ effect=»0″]