Stikkordarkiv: granola

Müsliruter med sjokolade

Heisann!

Det er onsdag aka lillelørdag og vi kjører på med noen sunne søtsaker;

Saftige, sunne og søte 🙂 

Ca-oppskrift: (10 ruter)
40 g sukkerfri melkesjokolade
2 ss kokosolje (eller smør)
1 ss sesamfrø
4 ss havregryn
3 ss solsikkefrø
2 ss rosiner
1 ts chiafrø
2 ss kokosmasse
4 ss fibersirup
en liten neve mandler
en liten neve havreputer/ringer
en klype salt

Slik gjør du:
Smelt sjokolade og rør inn kokosolje/smør. Vend inn tørrvarene til en masse, rør inn fibersirup og smør utover i en form med bakepapir nedi. Sett kjølig i et par timer og kutt opp i passende biter.

Disse passer perfekt til kaffekoppen midt på dagen, før/etter trening, eller som kveldssnacks.

De er også fine å gi bort i gave, for eksempel en snill nabo som måker snø for deg ♥

Håper det smaker!

Hjemmelaget granola til frokost

reklamelenke

Hei!

I dag får dere en god og supersunn oppskrift på hjemmelaget granola som kan strøs over både yoghurt, smoothie og grøt;

Oppskrift: (4 porsjoner)
60 g havregryn
40 g valnøtter
40 g hasselnøtter
25 g gresskarfrø
25 g solsikkekjerner
25 g chiafrø
25 g sesamfrø
1 ss smør
2 ss fibersirup gold
1/2 ts kanel
en klype salt

Fremgangsmåte:
Hakk valnøtter og hasselnøtter i mindre biter og bland sammen med de andre tørrvarene. Ha i en stekepanne sammen med smør og fibersirup, stek på middels varme til alt er vendt inn i smør og sirup og har fått en gyllen farge. Dette tar cirka 3–4 minutter. Avkjøl på et bakepapir, og oppbevar i en krukke.

Supert å lage mye når du først er i gang, så har du til mange frokoster og mellommåltider fremover!

Håper det smaker! 

Sukkerfri granola

Hei!

Her har jeg en sunn og deilig granola som kan strøs over yoghurt, frokostblanding, smoothies og det du måtte ønske;

Oppskrift: (4 porsjoner)
60 g havregryn
40 g valnøtter
40 g mandler
10 g kokosflak (eller kokosstrø)
25 g solsikkekjerner
25 g chiafrø
25 g rosiner
1 ss smør
1 ss fibersirup gold
1/2 ts kanel
en klype salt

Fremgangsmåte:
Hakk valnøtter og mandler i mindre biter og bland sammen med de andre tørrvarene. Ha i en stekepanne sammen med smør og fibersirup, stek på middels varme til alt er vendt inn i smør og sirup og har fått en gyllen farge. Dette tar cirka 3–4 minutter.
Avkjøl på et bakepapir, og oppbevar i en krukke.

Enkelt, sprøtt, søtt og godt!

I dag er lille I 3 måneder gammel, tenk det! Det har vært noen intense, slitsomme og fantastiske uker, og jeg gleder meg til fortsettelsen. 

Nå skal storebror og jeg bake muffins! 

Hjemmelaget granola uten sukker

Hei og god mandag!

I dag har jeg en super oppskrift på granola til dere;

img_0144

Hjemmelaget granola
Porsjoner : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 60 g havregryn
  2. 40 g valnøtter
  3. 40 g mandler
  4. 10 g kokosflak (eller kokosstrø)
  5. 25 g solsikkekjerner
  6. 25 g chiafrø
  7. 25 g rosiner (eller annen tørket frukt)
  8. 1 ss smør
  9. 1 ss fibersirup gold
  10. 1/2 ts kanel
  11. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Hakk valnøtter og mandler i mindre biter og bland sammen med de andre tørrvarene. Ha i en stekepanne sammen med smør og fibersirup, stek på middels varme til alt er vendt inn i smør og sirup og har fått en gyllen farge. Dette tar cirka 3–4 minutter.
  2. Avkjøl på et bakepapir, og oppbevar i en krukke.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_0147

Nytes sammen med melk eller yoghurt, eller som topping over frokost, mellommåltid, grøt, bakst eller annet.

Ellers er det vel ikke til å unngå at det er mye Halloween i dag. Jeg er ikke helt bitt av basillen, men det kommer sikkert snikende når mini blir eldre og begynner å interessere seg for det. Nå som 2-åring, synes han det egentlig er ganske skummelt og forstår ikke helt greia.

I år har jeg ikke rukket å lage noe, men disse fra i fjor funker jo fortsatt fint!

img_8518

Et bar fryste bananer dyppet i vaniljeyoghurt med smeltet mørk sjokolade som øyne og munn.

Håper dere får en skremmende bra mandag!