Stikkordarkiv: genser

Sunn og deilig eplekake

Frukt altså – hva hadde vi gjort uten!

Her har dere en sunn og smakfull eplekake med søt bananiskrem til.

img_0692

img_0696

Lun eplekake med bananiskrem
Serves 4
Write a review
Print
Ingredients
  1. 2 epler
  2. 2 egg
  3. 1,5 dl melk
  4. 2 ss mykt smør
  5. 100 g havremel
  6. 50 g mandelmel
  7. 1 ts bakepulver
  8. 70 g sukrin gold
  9. 1-2 ts kanel
  10. 1-2 ts kardemomme
  11. Et dryss sukrinmelis til pynt
Instructions
  1. Pisk sammen alle ingrediensene utenom eplene til en kakerøre, la den stå og svelle mens du ordner eplene.
  2. Vask og skjær eplene i mindre skiver. Hell litt av kakerøren i en form (ca omkrets 21cm), fordel epleskiver over, hell deretter resten av kakerøren over og topp med de siste epleskivene. Strø kanel over og bak i ovnen på 180 grader i 25-30 min.
Notes
  1. Jeg serverte eplekaken med et dryss sukrinmelis og banan-softis - bare mos sammen fryst banan med litt søtning!
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Håper det smaker!

Ellers har vi vært ute og matet fuglene, og en tur på lekeplassen med knall og fall – det er jo altfor glatt ute. Lille M ville fyre i peisen da vi kom inn igjen, så nå sitter vi og varmer oss (til tross for at jeg alltid er altfor varm) og spiser nystekte vafler.

Håper dere får en fin søndag!

Trening: «Nå har vi vaska golvet»

/inneholder sponsorlink

Da har jeg en litt forsinket treningsutfordring til dere som jeg har valgt å kalle: 
«Nå har vi vaska golvet»

img_0043
Grunnen til det er at vi bruker vaskekluter i økta! Har du ullsokker funker det også, eventuelt catslides. Det er en skikkelig jobb for coremuskulaturen, og utrolig tungt!

5 øvelser:
Supermann
Glidende utfall til siden
Høye seteløft
Lårcurl
Diagonale drag

1. Supermannimg_0013Stå på knærne, trekk navlen inn mens du sklir fremover med en arm (eller begge) så langt du klarer. Trekk annenhver arm trinnvis tilbake når kjenner at du har nådd punktet hvor du nesten går i bakken. 8 repetisjoner.

2. Glidende utfall til siden
img_0027
Ha en fot på en klut og skli kontrollert utover så langt du klarer. Press deg opp igjen og hold balansen i stående stilling på ett ben i et par sekunder før du setter utfallsbenet ned på kluten og sklir utover igjen. 8 repetisjoner til hver side.

3. Høye seteløftimg_0041Stå i en høy push-ups-posisjon med tærne på mattene. Trekk med strake ben hoftene høyt opp mot taket. Skli deretter føttene tilbake til utgangsposisjon. 8 repetisjoner.

4. Lårcurl
img_0038
Press tær/føtter (det som passer deg best) godt ned på klutene – øvelsen starter oppe med hevet bekken. Skli rolig fram til kneleddet er rett. Like før du kommer ned i gulvet trekker du føttene mot rumpa mens du løfter bekkenet opp fra gulvet. 8 repetisjoner.

5. Diagonale drag
img_0034Dette er hardcore-varianten av øvelse 1. Løft det ene benet opp og hold det strakt mens du sklir så langt frem du kan med motsatt arm. Press håndflaten ned på matten og dra tilbake i ett kraftig tak. Bytt arm og ben annenhver gang. Husk å stramme coremuskulatur. Blir det for tungt, kan du sette knærne i bakken. 6 repetisjoner.

Også gjentar du det hele 2 runder til, og slenger du på litt vann og såpe får du vaska gulvet attpåtil.

img_0068
Fra Reebok:   tights  //  genser

Også må jeg til slutt fortelle dere at jeg fortsatt er lykkelig gift og har det bra. Jeg fikk et spørsmål om det, og det kan enten være fordi noen har sett meg alene rundt omkring i godt over to (!) uker, eller at jeg ikke har skrevet noe om familielivet som kun har bestått av meg og lille M. Grunnen til at jeg er alenemamma nå er fordi jeg er «offshore-enke». Det vil si at mannen min er på jobbtur – dog «onshore» i Italia denne gangen. Han rekker heldigvis hjem til jul!

Jeg setter veldig pris på at dere bryr dere, så takk som spør ♥

Tar dere treningsutfordringen?

Sjokoladekake på 2 minutter

Proteinrik og sukkerfri, saftig og smakfull av mørk sjokolade;

IMG_9953

Dere kjenner sikkert til begrepet mikrokake og kake-i-kopp, og jeg har laget mange slike – som oftest som en fondant.
Nå ville jeg imidlertid gå for en mørk sjokoladekake, og jeg ville dessuten teste ut et proteinpulver for de av dere som ikke tåler melkeprodukter.

Mørk sjokoladekake på 1-2-3

IMG_9945

Sjokoladekake på 2 minutter
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 egg
  2. 1 ss vann
  3. 25 g hamp-protein (eller vanlig proteinpulver)
  4. 2 ss kakao
  5. 1 ts bakepulver
  6. 30 g sukrin gold
Instructions
  1. Pisk alt sammen og hell i en bolle. Inn i mikroen på høyeste varme i 2 minutter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_9959

Jeg skal innrømme at jeg var litt skeptisk til proteinpulveret etter noen dårlige erfaringer med erteprotein og diverse, men hamp var mye bedre – og kaken ble utrolig god.

IMG_9954-side

Sunn kake på noen sekunder i en travel hverdag, blir ikke bedre enn det!

Har dere forresten sett at 2xu-tightsene har kommet med 3 nye farger?

Det er mint, tangerine og babyrosa. Gjett hva jeg gikk for..

/reklame
IMG_9994-down

Genser   //   2xu-tights

Genseren fra Adidas er for øvrig perfekt til utendørs trening, den har:

♥ varm og behagelig innside
♥ tommelhull nederst på ermene
♥ ekstra stoff i halsen som beskytter ansiktet
♥ refleksdetaljer

Ellers er det jo gresskarsesong og Halloween neste uke! Jeg feirer det ikke akkurat, men elsker å bake med gresskar – så det kommer som vanlig noen godbiter her om ikke så lenge.
Det er derfor det er så fint at har bakeuke denne uka.

God torsdag!