Stikkordarkiv: fyldig

Energikuler med peanøttsmør og kaffe

reklame Farmer´s coffee

Hei!

Rekk opp hånda den som bare  ha en kaffekopp om morgenen!

Jeg har inngått et samarbeid med Farmer´s coffee, så nå skal jeg gi dere sunne, spennende og nydelige oppskrifter med kvalitetskaffe fremover. Noen med mer kaffesmak enn andre, så her er det noe for alle!

Jeg starter alltid morgenen med et par kopper kaffe, men jeg startet faktisk ikke å drikke kaffe før jeg var godt voksen – rundt 25 år gammel, og nå klarer jeg meg ikke uten.

Farmer´s coffee er en kvalitetskaffe med god fylde og fin syrlighet – dere kan ikke unngå å se den signaloransje pakken i butikken. I høyder over tusen meter, der frisk fjelluft og fruktbar jord gir perfekte forhold for å dyrke kaffe, håndplukker søramerikanske småbønder avlingene sine.

Fairtrade-merket betyr at dette produktet oppfyller internasjonale standarder for rettferdig handel. Et kjøp av denne kaffen fører til bedre arbeidsvilkår og tryggere sosiale forhold for bønder i fattige deler av verden. 
Målet med Fairtrade er at bøndene som dyrker og høster kaffebønnene selv skal tjene mer på dem. Slik får bønder som i flere generasjoner har strevd for bare å overleve, muligheten til å sende sine barn og barnebarn på skolen, og gi dem tryggere oppvekstsvilkår.

Over til første oppskrift! I dag har jeg noen søte, salte og oppkvikkende kuler til dere;

Proppfulle av godsaker, og perfekt til en kaffekopp.

Oppskrift: (6 stk)
2 ss havregryn
2 ss gresskarfrø
1 ss solsikkefrø
1 ss kokosstrø
1 ss sesamfrø
2 ts chiafrø
2 ts sukrin gold
1 ss fibersirup
2 ss ferdigblandet Farmer´s coffee
2 ss peanøttsmør
en klype salt (om du bruker usaltet peanøttsmør)
25 g sukkerfri sjokolade (til å dyppe i)

Rør sammen alle ingrediensene, form kuler og sett kjølig. Smelt sjokolade og dypp de nedi.

Helt til slutt et par funfacts om kaffe!

  • Kaffe er egentlig en rød frukt! Bønnen som alle kjenner er egentlig bare en liten del av frukten
  • Det er de nordiske landene som Finland, Norge og Island som drikker mest kaffe i hele verden

Håper det smaker 🙂