Stikkordarkiv: eggeplommer

Pestoghetti med kjøttsaus

Pesto + spaghetti = sant

– i hvert fall i følge min bedre halvdel, og jeg kan være enig i det.

Pestoghetti med kjøttsaus
IMG_3552

Spaghetti med pesto. Karbonadedeig, løk, krydder og hakkede tomater, og fersk revet parmesan over.

IMG_3240Ser dere forresten at det er litt gult i kjøttsausen?
Det er for å få den ekstra kremet og tykk. Jeg blander inn et par eggeplommer om jeg har noen til overs etter diverse baking, så der har du enda et tips til hva du kan bruke de gule næringsbombene til.

Vaniljekrem har du helt sikkert fått med deg allerede;
IMG_3165

Mmmhm!

Over til noe helt annet. Noen av dere husker kanskje at jeg fikset øyebrynene mine for et par måneder siden. I og med at behandlingen bør gjentas rundt 3 ganger totalt, så var det tid for runde 2.

Her ser dere Dag 1 – 4
bilde (16)-vert

Jeg er bortskjemt som får dette, men jeg gikk allikevel noen runder med meg selv før jeg takket ja. De er i ansiktet liksom, ganske midt i og!

Jeg har aldri brydd meg noe særlig om mine vil-ikke-gro-bryn, men jeg ser godt nå i ettertid hvorfor jeg ble anbefalt det.

Før/etter:
bilde (38)-horz

Justyna er superdyktig og opptatt av et naturlig resultat, så om du vurderer dette er hun absolutt den rette å gå til. Hun jobber på Karl Johan Hudpleie, og mailen hennes er: justynapmu@gmail.com

Nå tipper jeg at noen av dere sitter og vurderer dette, mens enda flere av dere sitter og lurer på om de skal gå og lage seg vaniljekrem ;-)

Oppskrift:
2 eggeplommer
1 glass melk
1 ts xanthan gum/fiberhusk
1 ss sukrin
4 dråper stevia vanilje

Kok opp melken med søtning og xanthan gum, ta kjelen til side og pisk inn eggeplommer. Senk varmen, pass på så det ikke koker – det skal kun tykne forsiktig.

IMG_9497

Som et lunt, mykt teppe over pannestekte eplebiter med sukrin gold, kanel og kardemomme.

IMG_9507

God mandag!