Stikkordarkiv: daddel

Something sweet

Hei og hopp!

Først litt søtt og godt til dere, deretter litt til mini.

Søndag er bakedag for mange, og dette er en oppskrift jeg bruker ofte – det fine med den er at den kan brukes til mye forskjellig bare du endrer størrelse og form;

Sjokoladedonuts

IMG_8804

Something sweet
Yields 12
Write a review
Print
Ingredients
  1. 2 egg
  2. 1 toppet ss kesam
  3. 30 g sukrin gold
  4. 20g mandelmel
  5. 20g sjokoladeprotein
  6. 1 toppet ss kakao
  7. 1 ss yaconsirup
  8. 1 ts bakepulver
  9. en klype salt
Instructions
  1. Pisk egg sammen med søtning og kesam, tilsett tørrvarene litt etter litt og pisk innimellom. Steketiden varierer etter hvor store former du bruker, husk at de alltid er best rett før de er ferdige for da blir de ikke tørre. Mine sto i ovnen på 170 grader i 12-13 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_8806

Donutsformene har jeg for øvrig kjøpt på e-bay.

Som glasur har man flere muligheter, som for eksempel kokoskrem, philadelphia eller kesam med kakao og søtning, eller smeltet sukkerfri sjokolade.

IMG_8808

Jeg har brukt smeltet sukkerfri melkesjokolade og vanlig kakestrø som pynt.

IMG_8801

De ble borte veldig fort (i mitt gap) 😉

Og til mini;

Hirse- og havregrøt med daddelpuré

IMG_8714

Hirsemel
Havremel
Vann
Daddelpuré (som jeg har fryst i isbitformer)

Jeg koker et par skjeer mel sammen med vann til en tynn grøt, den tykner nemlig litt når en kjølner, deretter rører jeg inn en terning daddelpuré til den smelter.

IMG_8276-side

Daddelpuré lager jeg ved å bløtlegge og koke dadler i vann i 15-20 min, deretter mose med stavmikser.

IMG_8710

Lille M liker fortsatt grøt kun om jeg koker den litt tynn, og det være noe søtt i ellers blir det ganske uinteressant etter et par skjeer.

Og helt til slutt, dagens treningsøkt;

Nedtrekk
nedtrekk

Utfall bakover med kick frem
utfall

Rotator cuff
rotator cuff
Beinpress
beinpress

Sittende lårcurl
sittende lårcurl

Glute ham raise
glutehamraise

Lårcurl på ball
lårcurl på ball

Omvendt pecs
omvendt pecs

Jeg pisket for øvrig med meg pappa på økta – takk for treningen!

IMG_8749
Topp   //   Tights   //   Sko    (sponsorlinker)

.
Fortsatt god søndag!