Stikkordarkiv: coachweber

Kortstokk eller leker liggende hjemme?

Hei dere!

Her kommer to artige hjemmeøkter til dere!

Den første her trenger du kun leker i en kurv eller sekk, og har du ikke leker kan du fylle med alt mulig annet du måtte finne hjemme. Ingen barn er ingen hindring 😉

Denne neste er spesielt moro og uforutsigbar, og du trenger kun en kortstokk!

Håper det går bra med dere! ♥️

Sunnere Troika-sjokolade

Hei!

Jeg er fortsatt midlertidig alenemamma på andre uka, og begynner endelig å se lyset i tunnelen når det gjelder sykdom. Vi har jobbet oss igjennom to forskjellige influensavirus, men nå er endelig eldstemann på bedringens vei ♥️

Her kommer en reprise, men hva gjør vel det når de ser slik ut;

IMG_0954
IMG_0910

Oppskrift: (12 stk)

1.lag – Marsipan
1 eggehvite
50 g mandelmel
30 g sukrinmelis

2.lag – Sjokoladekrem
100 g philadelphiaost
10 g kakaopulver
10 g sjokoladeprotein
30 g sukrinmelis

3.lag – Bringebærgelé
3 dl sterkt blandet saft
4 ts gelatinpulver

4.lag – Sjokoladetrekk
50 g sukkerfri (eller mørk) sjokolade

Fremgangsmåte
Marsipan lager du ved å røre sammen eggehvite, mandelmel og sukrinmelis. Trykk den ut i en liten firkantet form med plastfolie nedi.
Sjokoladekrem lager du ved å røre sammen philadelphiaost, kakao, proteinpulver og sukrinmelis, smør den utover oppå marsipanen.
Geléen lager du ved å smelte gelatinpulver i sterkt blandet saft, la den avkjøle og bli litt tykkere i konsistensen før du heller over sjokoladekremen.
Sjokoladetrekket lager du ved å smelte sjokolade i mikro eller vannbad, smør på toppen av hver troikabit. For å unngå at sjokoladen knekker opp, er det best å skjære opp troikabitene før du smører over sjokoladen.

IMG_0868-checker

Tips: Frys troikabitene i 15-20 min så stivner sjokoladetrekket enda raskere.

Det er ca 650 kcal og 50 gram proteiner i hele oppskriften, så spiser du 2 stykker får du i deg 108 kcal og over 8 gram proteiner. De er gode og mektige så et par stykker holder deg fornøyd lenge.

IMG_0948

Håper det smaker! 🙂

En GOD fredags-styrkeøkt

Hei!

Planer om å trene i dag eller i helgen? Ta en fullkroppsøkt med disse øvelsene da vel;

Har du en vektskive? Da har du en fullkroppsøkt som brenner!

Test denne økta sprekinger;

I morgen kommer jeg med et par sunne og søte mattips – og hva jeg anbefaler av proteinpulver og diverse godt i hverdagen.

OG jeg har fikset en liten rabattkode til dere <3

En økt for hode, skuldre og glutes

Dette var nødvendig for kropp og sinn i dag, men siden jeg er litt hanglete fortsatt så ble det veldig lette vekter.

Håper du vil teste økta <3

Dagens økt for rygg/skuldre + litt rumpe

Hei og hopp!

Her regner det i strie strømmer, så hva passer vel bedre enn å gå innendørs og løfte tungt i en halvtimes tid : )

Håper dere får en fin dag videre!

En fullkroppsøkt hjemme/ute i frisk luft

Her får dere dagens økt ute i det fri, med kun en kettlebell og miniband!

Skulder- og beinøkt som sviiiir!

Hei dere!

I dag er jeg og minstemann syke, men her får dere gårsdagens økt så kan dere ta en for laget 😀

Sunne og enkle scones

Heisann!

I dag deler jeg noen deilige scones med dere! Helt perfekt med pålegg på, eller som tilbehør til suppe m.m;

Scones: (2 porsjoner)
150 g hvetemel
100 g havremel
½ ts salt
2-3 ts bakepulver
30 g romtemperert smør
1,2 – 1,5 dl (havre)melk
2 ts valmuefrø (som topping)

Kna alt sammen, men ikke for mye – de blir saftigst om du ikke knar lenge. Form til et stor rundt brød, strø over valmuefrø og sett et kryss med en kniv i midten Stek på 200 grader i 15-20 min.

Det som er så fint med scones er at du slipper gjær, heving og mye tid. Det er fort gjort, og ikke minst så metter det godt!

Håper det smaker!

Sunne og proteinrike havreskiver

Hei!

I dag har jeg disse gode og anvendelige havreskivene til dere;

Havreskiver (5 stk)
100 g havregryn
2 egg
2-3 ss vann
1 ts salt

Rør alt sammen og la det svelle i 10 minutter. Form 5 skiver på et bakepapir og stek i ovnen på 175 grader i ca 10 min.

Pynt med tomat, mozzarella, cashewnøtter, basilikum, salt og pepper. Passer veldig godt som tilbehør til en gryte, grateng eller lignende middag.

Du kan også spise de til frokost eller lunsj med helt vanlig pålegg.

Håper det smaker!