Stikkordarkiv: bringebæris

Sukkerfri bringebærsorbet

Hei!

Da har jeg klart å skape en liten fluffe-bonanza igjen, 10 år siden sist så det er gøy. Det er mange som lurer på om det kan lages uten proteinpulver, men det blir ikke luftig uten dessverre. Men, da kan man alltids lage deilig is!

Oppskrift bringebær-is:
300 g kokosmelk eller vikingmelk
350 g fryste bringebær
3 ss fibersirup
1 ss sukrinmelis (kan sløyfes)

Slik gjør du:
Kjør ingrediensene i en blender eller med stavmikser. Hell over i en form og sett i fryseren i 2-3 timer, eventuelt ismaskin. La isen tine litt i romtemperatur før servering.
Bruker du ismaskin får du best resultat uten krystaller.

Håper det smaker!

Sunt, proteinrikt og ferdig på 2 minutter

/inneholder sponsorlinker

Hei og hopp!

Da var vi kommet til onsdag allerede, selveste lillelørdag.
I dag får dere derfor en deilig og proteinrik dessert laget på bare 2 minutter!

img_9661

Banan- og bringebæriskrem
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 2 modne bananer
  2. 150 g fryste bringebær
  3. 25 g jordbærproteinpulver
  4. 2 ss sukrin gold
  5. 2 ss glovarmt vann
Instructions
  1. Ha alt i en bolle og mos med en stavmikser først, bruk deretter el-visp og fluff den opp til en kremet is.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_9647

Laget med proteinpulver på salg til bare 199 kr her.

img_9651

Jeg valgte å strø litt skivede mandler over, men du velger selv topping. Både ristede havregryn, hjemmelaget granola, og andre nøtter/frø gir en god crunch.

img_9664

Håper det smaker!

Ellers har jeg et annet søtt tips som er ferdig på enda kortere tid, nemlig 20 sekunder i mikro;

img_9670

Den nyeste Rocky Road questbaren. Når den er lunken smaker den nemlig som et varmt, ferskt stykke sjokoladekake med marshmallowsfyll – nam! Perfekt før eller etter trening 🙂

Det er en veldig glad dag i dag kjenner jeg, mange gode nyheter og ting som skjer. Snart holder jeg den splitter nye boka mi i hendene også.

Håper dere har det fint!

Byggrynsgrøt, bcaa og bringebærsorbet

Innlegget inneholder sponsorlinker

Vil dere ha et godt lunsjtips?

Grøt!

Spesielt om du liker den både varm og kald, sånn som meg. Jeg vet at mange kjenner til havregrøt, men la meg gi dere en ny idé – byggryn. Bygg inneholder mye jern, protein og er rik på vitamin B.

Byggrynsgrøt

IMG_0047

Oppskrift: (2-3 porsjoner)
2 dl byggryn
5 dl vann
5 dl ekstra lett-melk
1/2 ts salt

Legg byggrynene i kaldt vann natten over. Hell av vannet. Ha melk, byggryn og salt i en kjele og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i ca 20 minutter, eller til byggrynene er møre.

Servér med kanel, sukrin og et smørøye – velbekomme!

Jeg hadde håpet på å se sola skinne i dag, men det var bare å ta bena fatt i skogen til tross for overskyet vær. Gåturer ute er virkelig noe jeg setter pris på nå om våren, og jeg prøver å få til minimum 4 turer på en time eller lengre i uka.

IMG_0224

Går man litt raskt kan man til og med hive på seg «kortbuksa», men ytterjakke må jeg fortsatt ha på.

Treningsjakke
Capribukse

Begge plaggene over koster under 500 kr per stk for øvrig.

I tillegg til kondisjonsøkter skal styrketrening holde både hode og kropp frisk og glad.

IMG_0097

Det er ikke alltid jeg orker å lage meg noe før eller etter trening, så da blir det et glass med bcaa – dette har jeg nevnt for dere før. Bcaa er aminosyrer og derfor et passende proteintilskudd – spesielt for de som ikke tåler laktose/proteinpulver.

Over her med smaken sitron/lime. På salg til kr 199 her.

Og helt til slutt vil jeg gi dere en frisk, liten dessert. Er du kreativ kan du jo ha i en liten skje med bcaa oppi den og.
Jeg oppdaget plutselig alle funksjonene på Kenwood’n min her om dagen, jeg kan jo faktisk lage smoothies, juicer og sorbet med den og – så  dere!

Bringebærsorbet

IMG_0177

Dette er jo verdens enkleste sorbet å lage – og du trenger strengt tatt ikke kjøkkenmaskin engang, kun en blender eller stavmikser.

IMG_0179

Jeg målte ikke opp nøyaktig, men oppi her befinner det seg:

2-3 never fryste bringebær
2-3 ss sukrinmelis
1-2 ss mager kesam
1-2 ss vann

Vroom vroom – og du har en nydelig, frisk sorbet.

IMG_0183

Ha en fin dag videre!