Stikkordarkiv: bringebær

Hjemmelaget, sukkerfri sjokolade

inneholder reklamelenker

Hei!

Det er så enkelt å lage og smaksette sin egen sjokolade! Bare smelt, hiv oppi det du ønsker, og sett kjølig.

IMG_0040

Her får du en versjon med appelsin, valnøtter og bringebær.

Ingredienser
200 g sukkerfri sjokolade 
60 g valnøtter
40 g bringebær
1/3 appelsin (saften og litt skall)

Fremgangsmåte
Smelt sjokolade i mikro eller vannbad – gradvis så den ikke skjærer seg. Rør inn appelsinsaft, hakkede valnøtter og bringebær. Hell i en form og sett kjølig en times tid.

Og ellers er det bare å smaksette med diverse nøtter, nøttesmør, frukt, bær, chili m.m. Det er mange muligheter.

IMG_0039

God fredag! 🙂 

Sunn yoghurtmousse

inneholder reklamelenker

Hei!

Her får dere en deilig yoghurtmousse, perfekt som et mellommåltid eller hverdagsdessert!

Oppskrift: (1 porsjon)
150 g kesam eller vaniljeyoghurt
100 g fryste bringebær (eller ferske)
1 ss ublandet fun-light saft
2 eggehviter
1-2 ts sukrin

Slik gjør du:
Ha kesam, bringebær og fun-light i en blender og kjør sammen. Stivpisk eggehviter til du kan snu bollen på hodet, pisk inn sukrin til slutt. Vend inn i yoghurten og nyt umiddelbart.

Tips: Spar eggeplommene til hjemmelaget majones eller vaniljekrem

Velger du å spise det som et mellommåltid kan du gjerne strø litt havregryn, korn eller granola over som topping!

Håper det smaker!

Psst.. 30% rabatt på alle tightser (ordinære priser) med kode: TIGHTS her

Bringebær-softis

inneholder reklamelenke

Hei og hopp!

I dag får dere en deilig, kald og proteinrik dessert laget på bare 2 minutter!

img_9661

Oppskrift: (2 porsjoner)
150 g fryste bringebær
2 modne bananer (gjerne fryst i biter)
25 g vaniljeproteinpulver
2 ss sukrin gold
2 ss glovarmt vann

Slik gjør du:
Ha alt i en bolle og mos med en stavmikser først, bruk deretter el-visp og fluff den opp til en kremet is.

img_9647

img_9664

Håper det smaker! 🙂 

Proteinrik banan- og bringebær iskrem

inneholder reklamelenker

Hei!

I går skylte søtsuget over meg, og da det ikke hjelp med et par sukrinlomper og et eple fikk det bli noe ekstra;

Banan- og bringebær proteinis (1 porsjon)
1 fryst banan (i biter)
en neve fryste bringebær
20 g vaniljeprotein (på SALG)
2 ss kokende vann

Ha bananbiter, bringebær og vaniljeprotein i en bolle, hell over et par skjeer med kokende vann. Bruk stavmikser først og mos alt, deretter «fluff» det opp med el-visp – det er ikke nødvendig, men isen blir ekstra luftig og god synes jeg.

Denne måtte jeg fotografere og spise på et par minutter fordi lillebror ville ha mammaen sin på kvelden, men har du tid og lyst må du gjerne strø noen nøtter eller frø over.
Håper det smaker!

I går hadde jeg som sagt en mamma-og-lille M-dag på tusenfryd, så trening fikk vente. Økta jeg hadde på tirsdag glemte jeg å logge, så here goes;

Knebøy med spark bak
Hantel kickbaks (triceps)
Bulgarske utfall
Glute bridge
+ 25 min powerwalk på mølla


Elsk på denne buksa altså! Ønsker meg den i grå også.

Nå skal tre nye oppskrifter til Shape Up lages – gøy!

Ha en fin dag ♥

Hjemmelaget saftis på 1-2-3

Hei!

Tenk at det er meldt 30 grader denne helgen! Alle snakker om været, men det er jo ikke så rart – det må jo være tidenes maimåned.

Uansett – både stor og liten trenger å avkjøle seg, så her får dere enkle og sukkerfrie saftis;

Alt du trenger er ispinneformer, fun-light saft og valgfrie bær og frukt. Tenk så mange ulike kombinasjoner du kan leke deg med!

Her har jeg to versjoner;

1. Fun-light appelsin + bringebær
2. Fun-light eple & pære + bananbiter

Husk å blande saften sterkere enn om du ville ha drukket den.

Håper dere får en nydelig fredag!

Summer lovin´ smoothie

inneholder reklamelenke

Hei dere!

Det blir visst en knallfin dag i dag også, før temperaturene roer seg litt i morgen – noe jeg egentlig synes er fint siden jeg endelig skal ha på meg bunad igjen i år.

Uansett – en super måte å både avkjøle seg og tilfredsstille søtsug på er s-m-o-o-t-h-i-e!

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 banan 
150 g fryste bringebær
2 dl melk (vanlig, havre eller kokos)
2 dl vaniljeyoghurt
10 g vaniljeprotein (valgfritt)
et mynteblad (valgfritt)

Kjør alt sammen i en blender og nyt!

Ha en deilig onsdag!

Bringebærpudding uten sukker

/sponsorlink

Hei!

Det er onsdag aka lillelørdag, og i dag har jeg disse godbitene til dere;

Bringebærpudding
Stk : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2,5 dl ferdigblandet, sterk sukkerfri saft
  2. 2,5 dl yoghurt eller kesam
  3. ½ pose gelatinpulver
  4. 2 ss bringebærsyltetøy u/sukker
  5. en neve bringebær
Fremgangsmåte
  1. Kok opp ferdigblandet saft og rør gelatinpulveret godt ut slik at alle klumper er borte. La blandingen avkjøle i 20 minutter før du pisker inn yoghurt. Fordel i to glass og sett kjølig et par timer. Legg på bringebærsyltetøy, og pynt med ferske bringebær og mynte.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Håper det smaker!

Nå er et nytt nummer av Shape-Up ute forresten – har dere sett de lekre påskefristelsene jeg har disket opp med?
I dag venter flere nye oppskrifter jeg skal kokkelere til sommerens utgaver – gøy!

Ellers er magen en fascinerende del av kroppen for tiden. Den ser ut som en helt vanlig uke-25-mage når jeg står opp, men etter en treningsøkt og/eller mot kvelden ser det ut som om jeg har termin i morgen – haha.



Treningsjakke

For ikke å snakke om sparkingen som nå kan skimtes utenpå. Jordmor skulle lytte på magen med et gammeldags stetoskop som ser ut som et horn på forrige kontroll, og da fikk hun seg en svak kilevink gitt – eller kanskje det var et high-five? Uansett, jeg tar det som et godt tegn at han har god plass og er en vilter liten fyr.



T-skjorte   //   Tights

Snart kommer et liten treningsøkt til dere også, mange gode øvelser når magen er bittelitt i veien – og du trenger kun et par hantler.

God onsdag dere!

Sunt, proteinrikt og ferdig på 2 minutter

/inneholder sponsorlinker

Hei og hopp!

Da var vi kommet til onsdag allerede, selveste lillelørdag.
I dag får dere derfor en deilig og proteinrik dessert laget på bare 2 minutter!

img_9661

Banan- og bringebæriskrem
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 modne bananer
  2. 150 g fryste bringebær
  3. 25 g jordbærproteinpulver
  4. 2 ss sukrin gold
  5. 2 ss glovarmt vann
Fremgangsmåte
  1. Ha alt i en bolle og mos med en stavmikser først, bruk deretter el-visp og fluff den opp til en kremet is.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_9647

Laget med proteinpulver på salg til bare 199 kr her.

img_9651

Jeg valgte å strø litt skivede mandler over, men du velger selv topping. Både ristede havregryn, hjemmelaget granola, og andre nøtter/frø gir en god crunch.

img_9664

Håper det smaker!

Ellers har jeg et annet søtt tips som er ferdig på enda kortere tid, nemlig 20 sekunder i mikro;

img_9670

Den nyeste Rocky Road questbaren. Når den er lunken smaker den nemlig som et varmt, ferskt stykke sjokoladekake med marshmallowsfyll – nam! Perfekt før eller etter trening 🙂

Det er en veldig glad dag i dag kjenner jeg, mange gode nyheter og ting som skjer. Snart holder jeg den splitter nye boka mi i hendene også.

Håper dere har det fint!

Hjemmelaget sjokolade

/inneholder sponsorlinker

Det er jo så enkelt å smaksette som man vil! Bare smelt, hiv oppi det du ønsker, og sett kjølig.

IMG_0040

Her får du en versjon med appelsin, valnøtter og bringebær.

Appelsinsjokolade med valnøtter og bringebær
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 200 g sukkerfri sjokolade (eller mørk sjokolade)
  2. 60 g valnøtter
  3. 40 g bringebær
  4. 1/3 appelsin (saften og litt skall)
Fremgangsmåte
  1. Smelt sjokolade i mikro eller vannbad - gradvis så den ikke skjærer seg. Rør inn appelsinsaft, hakkede valnøtter og bringebær. Hell i en form og sett kjølig en times tid.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Og ellers er det bare å smaksette med diverse nøtter, nøttesmør, frukt, bær, chili m.m. Det er mange muligheter.

IMG_0039

Du kan også bruke et ferdig sjokoladekit om du vil søte sjokoladen helt selv.

Ellers skal min kjære manns bursdag feires i dag og jeg har bakt!

IMG_0386

Eller det vil si, jeg har slengt sammen en ferdigmiks, hevet oppi sjokoladebiter og smurt philadelphia sjokolade over. Gjort på 1-2-3, og diabetesvennlig for besøket.

Ha en super lørdag!

Bringebær og hvit sjokolade

/sponsorlink

Hei!

I dag er det fredag og da synes jeg dere fortjener disse sunnere godbitene etter en lang uke;

Muffinshvitsjokolade
Foto: Margrethe Myhrer for boken Sunnere & sterkere

Bringebærmuffins med hvit sjokolade
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 2 ss sukrinmelis
  3. 5 dråper stevia vanilje
  4. 20 g vaniljeprotein
  5. 20 g kokosmel
  6. 10 g mandelmel
  7. 0,5 dl melk
  8. 10 bringebær
  9. 1 proteinbar med hvit sjokolade
Fremgangsmåte
  1. Pisk egg og søtning til luftig eggedosis, tilsett deretter det tørre litt etter litt. Det er mulig du må ha i en liten skvett melk for å få riktig konsistens. Den skal bli en passe tykk muffinsrøre som enkelt kan helles i former.
  2. Del bringebær i mindre biter og ha i røra. Skjær den hvite sjokoladen i ganske små biter og ha i.
  3. Fordel i store muffinsformer og inn i ovnen på 180 grader i ca 20 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Ekstra fint er det at x-life har salg på alle bakeingrediensene jeg har brukt ut helgen.

Håper det smaker!

Nå er det lenge siden jeg har tipset om barneting! Jeg har gjort det et par ganger tidligere da jeg vet at det er mange med minier som leser bloggen.

Nå er mini 1 år gammel og dette er aktuelt for tiden;

IMG_0136

Kids-antilus-voks – fikser luggen til mini og håper lusa skal holde seg unna samtidig.
Babybjørn-frakk – helt supert enten han skal spise yoghurt selv eller tegne/male.
Tallerken med sugekopp – det er nemlig veldig morsomt å hive ting på gulvet.
Kopp med smartlokk – nå slipper han å svelge for mye, eller få alt over seg som en kalddusj.

Kids-voksen fikk jeg av frisøren min på Studio X/Greverud, resten har jeg kjøpt selv. Koppen på Jernia, frakken og tallerken i Sverige – men jeg vet at de finnes lett tilgjengelig på nett eller i barnebutikker her hjemme også.

Og sist, men ikke minst – her er vinnerne av hvert sitt eksemplar av boken Sunnere og sterkere:

Ida Amundsen
Julian M
Benedicte H
Nadia Emilie Skoglund
Magnus S

Print

Gratulerer! Send meg en mail med adressen deres, og rop ut om dere ønsker den signert.

Ha en super helg alle sammen!