Stikkordarkiv: biff stroganoff

Smakfull helgemiddag

/inneholder sponsorlink

Hei og hopp!

Her kommer dagens middagstips;

IMG_9918

Dette er min manns favoritt, og ble derfor oppkalt etter han i boka Kristines muskelmat

Biff stroganoff
Serves 3
Write a review
Print
Ingredients
  1. 500 g *entrecôte/annet kjøtt
  2. 1 ss smør
  3. 1/2 løk
  4. 4 aromasopp
  5. 1/2 paprika
  6. 2-3 dl kjøttbuljong
  7. 1 boks hakkede tomater
  8. 2 ts sennep
  9. 2 ss tomatpuré
  10. 1 ss maisenna
  11. 2 ts paprikapulver, 1 ts spisskummen, 1/2 ts chili, salt og pepper etter smak
  12. 1/2 boks original kesam
  13. 120 g ris
Instructions
  1. Brun kjøttet sammen med grovhakket løk, sopp og paprika i en kjele sammen med litt smør.
  2. Ha i krydder, buljong, hakkede tomater, sennep og tomatpuré og la det småputre med lokk på lav varme i ca 2 timer. Sjekk med jevne mellomrom og etterfyll eventuelt buljong. Rør ut maisenna i litt kaldt vann og tilsett for å tykne sausen.
  3. Rør inn kesam helt til slutt, serveres med litt ris.
Notes
  1. *Kjøp billig kjøtt, det skal uansett mørnes i gryta. Jeg har brukt entrecôte, og etter et par timer smelter det på tunga.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9917

Håper det smaker! 🙂

Er du ute etter billigere treningsutstyr, så er det et supert helgetilbud hos nå:
.
CAN_71861-side-down

Her har dere en kjapp og effektiv hjemmeøkt:

Thrusters m/hantler 3×8 reps
Pistol squats 3×4 reps
Arnoldpress m/hantler 3×8 reps
Goblet squats m/hantel eller kettlebell 5×5 reps
Roing m/strikk (sittende eller stående) 3×8 reps
Monsterwalks m/strikk 3×8 reps

Med hantler/kettlebells og treningsstrikk får du utført utallige mange gode øvelser hjemme, men la oss for all del ikke undervurdere øvelser med kroppsvekt – som pistol squats under her.

IMG_9618

God helg!