Stikkordarkiv: bcaa

Proteinrik rabarbra- og jordbærdaquiri

/inneholder sponsorlinker

Hei!

Jeg var så heldig å få rabarbra og mynteblader av naboen, så da måtte det bli denne godsaken;

IMG_0157

Virgin daquiri – er det ikke det det heter uten alkohol? Vanlig strawberry daquiri drakk jeg en del av som 18-åring husker jeg, de få gangene sprit fikk innpass – tror ikke jeg har drukket det siden.

IMG_0147

En artig måte å få i seg BCAA på, men drikken er uansett forfriskende og deilig om sommeren selv om du bruker vanlig juice eller annet i.

Rabarbra- og jordbærdaquiri
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 200 g rabarbra
  2. 50 g sukrin gold
  3. 100 g fryste jordbær
  4. 1 Nocco m/rabarbra og jordbær
  5. 3 mynteblader
Fremgangsmåte
  1. Rensk og skjær rabarbra i mindre biter og ha i en kjele sammen med sukrin gold. La det småputre til myk - ca 10-15 min. Avkjøl.
  2. Ha rabarbraen, jordbær, Nocco og mynte i en blender og kjør sammen til en frisk drikke. Nytes umiddelbart.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_0156

Håper det smaker!

Gårsdagens trening ble en powerwalk og bakkeløp. Jeg har en ganske bratt bakke like ved der jeg bor, og i hodet mitt før jeg gikk bort dit, var det fornuftig å tenke 10-15 drag. Bakken var en anelse brattere og lengre enn jeg husket, så det ble med 5 😀 Forbedringspotensiale her altså, men jeg skylder på ferie og fuktig luft ute.

IMG_3940

Har flere freshe treningsklær jeg må dele med dere, og da jeg skulle lete frem linken på tightsen så jeg at den er på salg nå (454 kr) – woopa!

IMG_3942

Tights her 
Sko her
Singlet her

IMG_3955

Vi (mini) kjøpte kritt i går, og det har vært litt av en forklaringsprosess om at de skal brukes til å tegne på bakken ute, ikke sofaen inne – eller spises på. Tror tålmodigheten begynner å renne ut, så vi får ta oss en tur ut og tegne før regnet kommer.

God tirsdag! ♥

Hot wok

/sponsorlink

Heisann!

Her kommer dagens hotte og smakfulle middagstips;

IMG_0882

Svinewok med curry og ingefær
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 500 g svin (ytrefilet)
  2. 2 hvitløksfedd
  3. en tykk skive kålrot
  4. 1 brokkoli
  5. 1 gulrot
  6. 1 ts fersk ingefær
  7. 1/3 fersk chili
  8. 1/2 paprika
  9. 2 ts curry
  10. 1 ts spisskummen
  11. 1/2 ts kanel
  12. salt og pepper
  13. en neve peanøtter
Fremgangsmåte
  1. Stek svin sammen med finhakket hvitløk, ingefær, chili og krydder til gjennomstekt. Ha litt vann oppi om det svir seg.
  2. Skjær grønnsakene i mindre biter og ha i følgende rekkefølge: brokkoli, kålrot, gulrot og paprika.
  3. Ha over en neve peanøtter helt til slutt.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_0886

Håper det smaker! 🙂

Senere i dag skal jeg prøve meg på en styrkeøkt, dét er lenge siden det. Jeg er fortsatt litt forkjøla, men tipper det skal gå bra med en rolig økt. Aktiv hvile, er det ikke det man sier.

IMG_1002-side

Under Armour-topp    //    2xu kompresjonstights (psst.. på salg!)

IMG_1078

En av disse så er jeg good to go – koffein og protein.

Fortsatt god søndag ♥

Byggrynsgrøt, bcaa og bringebærsorbet

Innlegget inneholder sponsorlinker

Vil dere ha et godt lunsjtips?

Grøt!

Spesielt om du liker den både varm og kald, sånn som meg. Jeg vet at mange kjenner til havregrøt, men la meg gi dere en ny idé – byggryn. Bygg inneholder mye jern, protein og er rik på vitamin B.

Byggrynsgrøt

IMG_0047

Oppskrift: (2-3 porsjoner)
2 dl byggryn
5 dl vann
5 dl ekstra lett-melk
1/2 ts salt

Legg byggrynene i kaldt vann natten over. Hell av vannet. Ha melk, byggryn og salt i en kjele og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i ca 20 minutter, eller til byggrynene er møre.

Servér med kanel, sukrin og et smørøye – velbekomme!

Jeg hadde håpet på å se sola skinne i dag, men det var bare å ta bena fatt i skogen til tross for overskyet vær. Gåturer ute er virkelig noe jeg setter pris på nå om våren, og jeg prøver å få til minimum 4 turer på en time eller lengre i uka.

IMG_0224

Går man litt raskt kan man til og med hive på seg «kortbuksa», men ytterjakke må jeg fortsatt ha på.

Treningsjakke
Capribukse

Begge plaggene over koster under 500 kr per stk for øvrig.

I tillegg til kondisjonsøkter skal styrketrening holde både hode og kropp frisk og glad.

IMG_0097

Det er ikke alltid jeg orker å lage meg noe før eller etter trening, så da blir det et glass med bcaa – dette har jeg nevnt for dere før. Bcaa er aminosyrer og derfor et passende proteintilskudd – spesielt for de som ikke tåler laktose/proteinpulver.

Over her med smaken sitron/lime. På salg til kr 199 her.

Og helt til slutt vil jeg gi dere en frisk, liten dessert. Er du kreativ kan du jo ha i en liten skje med bcaa oppi den og.
Jeg oppdaget plutselig alle funksjonene på Kenwood’n min her om dagen, jeg kan jo faktisk lage smoothies, juicer og sorbet med den og – så  dere!

Bringebærsorbet

IMG_0177

Dette er jo verdens enkleste sorbet å lage – og du trenger strengt tatt ikke kjøkkenmaskin engang, kun en blender eller stavmikser.

IMG_0179

Jeg målte ikke opp nøyaktig, men oppi her befinner det seg:

2-3 never fryste bringebær
2-3 ss sukrinmelis
1-2 ss mager kesam
1-2 ss vann

Vroom vroom – og du har en nydelig, frisk sorbet.

IMG_0183

Ha en fin dag videre!

Kremet quorn med søtpotetfries

Inneholder sponsorlinker

Da jeg la ut innlegget om hva dere ønsket å se mer av her, så var det flere som svarte vegetarretter. Det tar jeg til meg, og skal bli flinkere til å holde den ene dagen jeg har i uka helt vegetarisk – og ikke pescetarisk som jeg har hatt til nå, fisk får jeg spare til de andre dagene.

Når det er sagt kan jeg gledelig fortelle at Sunnere & sterkere inneholder flere vegetariske retter som gratinert aubergine, supper, bønnegryte, og ikke minst denne jeg deler med dere i dag;

Kremet quorn med søtpotetfries

05_kremetquorn_15043_dg_96018_liten
Foto: Margrethe Myhrer

Og oppskriften får dere under, hentet direkte fra boka:

kremetquorn

Det er mange som er glade for at jeg har introdusert quorn til dem, jeg har selv spist det jevnlig i over seks år. Det er også en del som fortsatt ikke helt vet hva det er, så her er en kort forklaring:

Quorn: Hovedingrediensen i disse produktene er sopp-protein. De er laget av et medlem i soppfamilien og er et vegetarisk protein som har et naturlig lavt fettinnhold. De er rike på kostfiber og har de essensielle aminosyrene som kroppen din behøver, uten kolesterol eller transfett.

Jeg finner som oftest produktene i fryseskapene i de litt større matbutikkene, eventuelt i Sverige der de har flere alternativer.

Et lite tips til dere helt til slutt – BCAA (aminosyrer).


Nå til 199 kr (førpris 299 kr)

Det høres kanskje avansert og fancy ut, men for min del er det et kosttilskudd som jeg heller tar fremfor proteinshakes. Proteinpulver liker jeg å bruke i bakst, bcaa bruker jeg som proteintilskudd innimellom.

Er du dessuten en av de som skriver til meg fortvilet over at du ikke tåler laktose/melk, soya, gluten m.m, så er dette et passende proteintilskudd å ta.

Jeg har akkurat bestilt i smaken lemon/lime selv. Du finner det her.

Dagens økt:

Intervaller: 5 – 4 – 3 – 2 – 1 min høy hastighet med 1 min (gå)pause mellom hvert drag.

IMG_0154

I Reebok fra topp til tå – TIGHTS   //   T-SKJORTE   //  CAPS

Ha en strålende, solfylt mandag videre!

Chocolate chip cookies og en titt i gymbagen

IMG_8808

NB: Innlegget inneholder både deilige proteincookies og adlinker

Jeg får ofte spørsmål om jeg kan skrive om mine daglige kosttilskudd annet enn proteinpulver i baking, og jeg kan bare være så ærlig som jeg alltid har vært – det er ingenting.

Det er ikke det at jeg har noe imot kosttilskudd, jeg har bare ikke et daglig behov for det nettopp fordi jeg lager all mat jeg spiser selv og vet at jeg får i meg sunt og godt med næring. Jeg føler meg frisk og sterk – og drar da den slutningen at kroppen min får det den trenger.

Betyr det at jeg aldri tar noe? Nei, det hender jo – jeg liker som nevnt å ta ting som de kommer.

Her har dere en titt i min gymbag – ny og superfin I might add – når den er velfylt;

IMG_8918

IMG_8919

Og oppi finner du;

IMG_8921

Sjokoladeprotein i en hvit smartshake
BCAA i smaken blue raspberry
Fres
L-Carnitine

De to første er proteintilskudd, de to siste er koffein- og energiboostere.

Med tanke på at jeg nærmest kan telle på én hånd hvor mange ganger jeg har drukket en proteinshake, så fortsetter jeg i riktig kriweb-ånd og serverer dere proteincookies;

Chocolate chip cookies

IMG_8804

IMG_8806

Chocolate chip cookies og en titt i gymbagen
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 60g smør eller kokosolje
  2. 30g sukrin gold
  3. 4 dråper stevia sjokolade
  4. 2 eggehviter
  5. 30g sjokoladeprotein
  6. 20g kokosmel
  7. 25g melkesjokolade
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/


Pisk smør, sukrin og stevia, tilsett en og en eggehvitte, deretter resten av ingrediensene. Hakk litt sukkerfri sjokolade i mindre biter og ha i røren – eventuelt nøtter, tørket frukt eller det du måtte ønske å ha i.

Form 8 små topper på et bakepapir og inn i ovnen på 180 grader i 12-14 min.

IMG_8812

Håper dere har det fint!

Hvite bønner og kattevakt

Jeg spiser en del vegetariske retter i løpet av uka, og vil gjerne dele denne med dere!

Hot tomatgryte med hvite bønner

IMG_9699

Dette trenger du:
IMG_9684
Cocosa, hakkede tomater, hvite bønner, hvitløk, persillerot og løk.

Se så store de hvite bønnene er, fantastisk!
IMG_9692

Og krydder:
IMG_9691

Og ja – en liten klype kanel i gryta er helt nydelig, spesielt fordi tomatene er ganske syrlige.

Deretter er det bare å frese grovhakket løk med en skje cocosa, tilsette persillerot skåret i mindre biter og finhakket hvitløk. Stek i fem minutter, krydre godt, tilsett hakkede tomater og la det småputre i et par minutter til. Ha til slutt i de hvite bønnene, og etter enda et par minutter er det bare å nyte!

IMG_9707

Det på toppen er for øvrig frysetørret muskatgresskar – en finurlig sak kjøpt på iherb (selvfølgelig).
IMG_9696

I en blondt øyeblikk tenkte jeg at det var en god idé å ha de over den varme gryteretten, men f-r-y-s-e-tørret vil si at de ikke bør utsettes for varme – da blir de seige ;-)

Uansett, veldig godt!
IMG_9711

Dagens trening fikk jeg gjort i lunsjpausen mens Todd lå på operasjonsbenken, jeg visste at det ikke ville bli mulighet for det senere.

Da husket jeg også å ta med BCAA, og det er jo ikke så ofte. (Ad-linker under).

IMG_9713

Aminosyrer som gir ekstra proteiner på en lettvint måte.
Jeg har blue raspberry, men kan også anbefale både fruit punch og vannmelon.

IMG_9725
Min knæshgule neon-shaker.

Dagens økt på ben og skuldre;

Sittende sidehev
Beinpress

Rumenske mark
Hip thrust
Foroverbøyd sidehev i kabel
Skulderpress i maskin
Glute ham raise
Kabelroing

Todd har det bra forresten! Det gikk fint å fjerne kulen, men svar på prøvene får vi først etter 10-12 dager.
IMG_9767
Han er sløv og rar etter narkosen, men fortsatt oppvakt og kosete. Såret er slik at han ikke kan ha på skjerm, så jeg har litt av en jobb foran meg med å passe på at han ikke klør eller vasker seg der. 

Håper dere har det fint!

Kriwebland cookies

IMG_9107

Si hei til mine søte chocolate chip cookies.

IMG_9100

Jeg blar ofte opp på en tilfeldig side i boka (fortsatt på bestselgerlista – woop woop!), og lager det første jeg kommer til.
IMG_0454
Kanelkjeks med et par endringer ble til dette;

Kriwebland cookies
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 80 g smør (romtemperert)
  2. 80 g sukrin gold
  3. 6-7 dråper stevia vanilje
  4. 1 egg
  5. 60 g havremel (knust havregryn)
  6. 25 g vaniljeprotein
  7. 1 ts bakepulver
  8. 40 g melkesjokolade (hakket)
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
Visp alt sammen og form runde klatter på et bakepapir. Press litt ned i midten med en skje. Jeg fikk 8 stk. Bak i ovnen på 180 grader i 12-15 min.

IMG_9111

I underkant av 100 sunne og proteinrike kalorier per stk.

IMG_9104

De ble veldig søte, og litt crunchy – så jeg valgte å kalle dem noe så fiffig som Maryland aka Kriwebland cookies.

IMG_9110

Ellers vil jeg gjerne tipse dere om 3 ting etter å ha mottatt en del mail med like spørsmål.

Hantler

Hva er smart å ha for styrkeøkter hjemme?

IMG_3363

Man får faktisk trent hele kroppen med et sett hantler, men aller mest armer, skuldre, bryst og rygg. Jeg er fan av hantler og kettlebells hjemme, det er vanskelig å få til gode økter uten motstand. Kommer med et innlegg om det snart.

Hantler får du her – de har mange alternativer, og mange farger!

Fotoshoot i vakre omgivelser

Noen som vil være modell for en dag?

Fotograf Robert Lundell lurte på om jeg kjente til noen som skal konkurrere til høsten og som ønsker å ta bilder på vakre Ingierstrand, så kanskje noen av dere leser her.

avsats

NOB_7988-horz
Vi hadde en shoot før NM i fjor. Se flere bilder her.

Ta gjerne kontakt med han om det er av interesse, han er jordnær, profesjonell  – og ikke minst veldig dyktig.

BCAA

Jeg ønsker ikke å bruke proteinpulver på grunn av allergier, har du noen andre tips?

For de dagene du er matlei, kjøkkenlei eller proteinpulverlei – så er bcaa et veldig godt alternativ for å få i seg proteiner.

Jeg bruker denne, smaker surt og godt. Den er for øvrig på salg nå.

Jeg setter stor pris på mailer, spørsmål og rosende ord – for det er neimen ikke mye negativt å spore fra dere – og jeg svarer på absolutt alt selv om det tar litt tid innimellom.

Takk for at dere gjør denne bloggen så hyggelig å drive!

Pepperoni pizza

Jeg gifter meg i morgen. Tenker jo ikke på noe annet!

Lagde en sunnere pizza forrige helg som jeg gjerne vil dele med dere. Ferdigbunn synes jeg er ok innimellom, men lag for all del din egen bunn om du ikke er enig. Et søk her eller en titt i boka så har du det!

Hjemmelaget pizza – steg for steg
IMG_1463
1. Smør bunnen med pesto og en blanding av tomatpuré og ketchup

IMG_1464
2. Ha over karbonadedeig stekt med paprikapulver, cajun, hvitløk, pepper, tacokrydder og oregano

IMG_1465
3. Riv ost og ha over sammen med grovhakket løk

IMG_1466
4. Pepperoni (finn en med høyt kjøttinnhold) og ananasbiter er kronen på verket

IMG_1469
Etter 12-15 min er den ferdig!

IMG_1471
Perfekt helgemiddag!

Ellers har det vært en fin dag hvor vi har gjort de siste innkjøpene til både morgendagen og bryllupsreisen. Vi har slappet av og roet nervene (nå er de faktisk ikke-eksisterende – spørs hvor lenge det varer), samt hatt en treningsøkt;

Knebøy
Rumenske mark
Glute bridge
Liggende sidehev
Kabelroing
Beinpress

Med en veldig god BCAA i shakeren – smak av vannmelon.

IMG_1624-horz
Topp & tights

Og med det ønsker jeg dere en riktig god helg!

.
Tusen takk for alle lykkeønskninger forresten – jeg skriver nok til dere før vi reiser på mandag ♥

Styrke er vakkert

I dag hadde jeg en lang og god styrkeøkt etter jobb.
Jeg er fortsatt (!) ganske støl i beina etter lørdagens økt, så jeg hadde mest fokus på overkroppen.

Liggende sidehev
Sittende sidehev
Kabelroing
Rumenske mark
Foroverbøyd sidehev
Wood chopper

En-arms hantelroing
Nedtrekk og cable pullover (supersett)
En-arms kabelroing

Klær fra sponsor x-life.

IMG_1307-horz

Dere husker kanskje Reebok-toppen med ordene «strength is beautiful», jeg synes den fortjener en liten fremvisning til.

Og bestselgeren fra Röhnisch, Anti-shake tights som er høy og behagelig i livet. Capri er best nå om sommeren synes jeg, ellers pleier jeg bare å brette opp de lange jeg har.

I dag klinte jeg for øvrig til med bcaa før trening, jeg som aldri husker noe annet kosttilskudd daglig enn vitamingodis.
IMG_1249
I smaken Blue Raspberry – som dere ser!

Bcaa er rett og slett proteiner, og passer fint før/etter styrketrening.
IMG_1191
Du finner den her. Jeg foretrekker pulver, men kapsler er også en mulighet.

Dagens middag;

Kjøttrull
IMG_1082

Jeg ble inspirert av min egen bok i dag :grin: Det er jo så enkelt og godt å lage! 

IMG_1085
Med pesto-risotto og fersk oregano til.

Og dessert med litt av hvert godt;

IMG_1247
Cashewnøtter, vannmelon, proteinbarer, epler, jordbær, gélé med vaniljeyoghurt og sukrin gold.

En fantastisk start på ny uke, håper dere også har det fint!

IMG_1289