Stikkordarkiv: banan

Sjokolade- og banan crêpes

Hei!

Her om dagen lagde jeg noe helt nytt og veldig godt. Liker du varm banan, sjokolade og wannabe-crêpes så vil du elske denne lille retten.

Du trenger kun 3 ting;

1. Banan
2. Lomper
3. Sjokoladepålegg (sukkerfritt eller ei, du velger)

Smør to lomper med sjokoladepålegg, skjær banan og legg over den ene, legg på den andre som et lokk. Stek i en tørr panne på middels varme til du ser at underste lompe krymper og blir litt stekt, snu forsiktig og stek på andre siden.

Du kan bruke mørk sjokolade også, da kan du ente smelte den litt først eller bare rive under og over bananskivene.

Et lite dryss sukrinmelis over og ta-da, verdens enkleste søndagsdessert.

Håper det smaker!

/sponsorlink

Deres 30% rabatt på en ordinær vare (ikke 2xu eller Better Bodies) varer forresten ut dagen i dag, bare bruk rabattkode 30awesome i kassen 🙂

Jeg sitter og spiser frokost av alle ting, et must når jeg er gravid, kokt egg + yoghurt med müsli.

Siden vi har vært våkne i 3 timer allerede, må vi komme oss ut og finne på noe snart. Jo lengre vi venter, dess mer rotete blir det – haha. Det er den store fordelen med små barn, man får virkelig utnyttet dagene til det fulle.

God søndag! 

Sunne og saftige banandonuts

Heisann!

Vil dere se hva frokosten min i går var?

Et par bittesmå, sunne og veldig gode banandonuts! Med glasur og hakkede mandler over.

Jeg har brukt en donuts-silikonform fra e-bay, men har du ikke det kan du helt fint lage disse som muffins.

Sunne banandonuts
Stk : 10
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 moden/brun banan
  2. 1 egg
  3. 0,5 dl melk
  4. 20 g sukrin gold
  5. 50 g havremel
  6. 40 g mandelmel
  7. 1 ts bakepulver
  8. 1 ts kanel
  9. en klype salt
Glasur
  1. 1 ss philadelphiaost
  2. 1 ss melk
  3. 1 ss sukrinmelis
Topping
  1. Hakkede mandler
Fremgangsmåte
  1. Mos banan med en gaffel, pisk inn resten av ingrediensene. Fordel i former og inn i ovnen på 200 grader i 11-12 min. Lager du muffins vil steketiden bli et par minutter lenger.
  2. Avkjøl og bre glasur over, strø hakkede mandler over til slutt.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/

Banan gir både sødme, saftighet og energi til disse godbitene, og ble godkjent av både liten og stor her i huset.

Supert som både frokost, mellommåltid eller en godbit til kaffen.

Håper det smaker!

/sponsorlink

.

Psst.. jeg skal som dere vet kjøpe meg en ny tredemølle, og i titten min oppdaget jeg dette salget. Kanskje flere som skal investere i en såkalt kardiomaskin som er interesserte?

God lillelørdag godtfolk!

Sunt, proteinrikt og ferdig på 2 minutter

/inneholder sponsorlinker

Hei og hopp!

Da var vi kommet til onsdag allerede, selveste lillelørdag.
I dag får dere derfor en deilig og proteinrik dessert laget på bare 2 minutter!

img_9661

Banan- og bringebæriskrem
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 modne bananer
  2. 150 g fryste bringebær
  3. 25 g jordbærproteinpulver
  4. 2 ss sukrin gold
  5. 2 ss glovarmt vann
Fremgangsmåte
  1. Ha alt i en bolle og mos med en stavmikser først, bruk deretter el-visp og fluff den opp til en kremet is.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
img_9647

Laget med proteinpulver på salg til bare 199 kr her.

img_9651

Jeg valgte å strø litt skivede mandler over, men du velger selv topping. Både ristede havregryn, hjemmelaget granola, og andre nøtter/frø gir en god crunch.

img_9664

Håper det smaker!

Ellers har jeg et annet søtt tips som er ferdig på enda kortere tid, nemlig 20 sekunder i mikro;

img_9670

Den nyeste Rocky Road questbaren. Når den er lunken smaker den nemlig som et varmt, ferskt stykke sjokoladekake med marshmallowsfyll – nam! Perfekt før eller etter trening 🙂

Det er en veldig glad dag i dag kjenner jeg, mange gode nyheter og ting som skjer. Snart holder jeg den splitter nye boka mi i hendene også.

Håper dere har det fint!

Iskrem – et proteinrikt mellommåltid

Med noen få modifikasjoner selvfølgelig;

img_1161

Det var opprinnelig ment som en trøstende, avkjølende banan-iskrem til febersyk mini, men ingenting fristet han i går stakkar.. Så, da pimpet jeg den opp og spiste selv.

img_1154

Oppskrift: (1 stor porsjon)
2 fryste bananer (i biter)
1 ss glovarmt vann
20 g melkesjokoladeproteinpulver
1/2 Questbar Rocky Road (valgfritt)

Mos de fryste bananbitene med varmt vann og proteinpulver til en fluffy iskrem. Serveres med biter av proteinbar på toppen.

img_1157

Den nye questbaren var for øvrig helt grei, selve sjokoladebaren er litt bitter og passer til de som liker mørk sjokolade, og bitene gjør baren litt søtere og med crunch. Ingen ny favoritt hos meg, men de blir nok spist opp 😉

Vi har gjort litt julerengjøring i dag, og en ivrig liten hjelper som vasker alt av leker og juletre ligger nå ved siden av meg og slapper av litt. 

Håper dere får en fin bitte lille julaften! ♥

Kylling- og bananwok + ny questbar

Hei!

Her kommer dagens middagstips, anbefaler dere å legge inn dette som en av middagene den påfølgende uka – sunt og supergodt!

img_9878

Kyllingwok med banan
Porsjoner : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 680 g kylling
  2. 500 g frossen grønnsaks/wokmix
  3. 1 paprika
  4. 1 gulrot
  5. 1 banan
  6. Krydder: curry, spisskummen, paprikapulver, chili, salt og pepper
Fremgangsmåte
  1. Skjær og stek kylling i mindre biter, tilsett deretter en pose med frossen wokmix. Krydre etter smak og tilsett strimlet paprika og gulrot, samt en skivet banan mot slutten av steketiden.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
img_9874

Det er noe med den kombinasjonen av salt og søtt som er helt fantastisk – dere må prøve!

Ellers har det vært en aktiv dag, ikke i form av trening, men gjøremål som både skogstur, støvsuge bilen og rake løv. Mini elsker når vi holder på med sånn ting, og skal hjelpe til med alt.
Han er en arbeidsom liten fyr ♥

img_0853
Ostesmørbrød på g!

Nå har jeg akkurat lagt inn en bestilling på iherb, det blir ofte det en gang i uka, og oppdaget til min store glede at de har fått inn den nye questbaren.

qst-00463-1

Så da tenkte jeg å tipse dere også, slik at vi kan nyte de samtidig 😀

Sunn snickers-iskake

/inneholder sponsorlinker

Ah – det ble så bra dere!

Noen husker sikkert at jeg snakket om noe banangreier jeg skulle teste ut, og slik ble det;

img_9963

En sukkerfri og proteinrik iskake med sjokolade, peanøtter og masse godt.
Idéen poppet opp i hodet for litt siden, som oftest er det slik oppskriftene mine blir til – de bare dukker opp.

Jeg kan garantere at dette ikke tar lang tid, jeg brukte kun 10-15 minutter på den. Så, skjær opp 3 bananer og hiv dem i fryseren NU!

img_9959

Sunn snickers-iskake
Stk : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Bunn
  1. 30 g sjokoladeproteinpulver
  2. 30 g peanøttmel (eller peanøttsmør)
  3. 20 g havremel
  4. en klype salt
  5. 3-4 ss vann
1. lag
  1. 1,5 banan (fryst i biter)
  2. 1 ss fibersirup
  3. 1 ss glovarmt vann
2. lag
  1. 1,5 banan (fryst i biter)
  2. 25 g sjokoladeproteinpulver
  3. 15 g kakao
  4. 2 ss glovarmt vann
Topping
  1. 40 g sukkerfri sjokolade
  2. 15 g peanøtter
Fremgangsmåte
  1. Først av alt - ha 3 bananer i skiver i fryseren, de blir til iskremlagene etterpå.
  2. Bunnen: bland sammen sjokoladeprotein, peanøttmel, havremel og en klype salt, tilsett vann til du får en passe "våt" knadeig. Trykk ned i en passende form med plastfolie nedi.
  3. Første lag: Mos fryste bananbiter med fibersirup og glovarmt vann (jeg bruker stavmikser) til du får en softiskonsistens, smør oppå bunnen.
  4. Andre lag: Mos fryste bananbiter med sjokoladeprotein, kakao og glovarmt vann til du får en softiskonsistens, smør oppå det første laget med is. Sett formen i fryseren 15-20 minutter så den får satt seg.
  5. Topping: Smelt sjokolade i mikro eller vannbad, langsomt så den ikke skiller seg. Ha det over iskaken, topp med hakkede peanøtter. NYT!
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
img_9970

Denne iskaken kan varieres i det uendelige. Du kan variere bunnen med et fudgelag eller brownielag. Du kan variere smaken på bananisen, hva med jordbæris eller mangosorbet? Topp det med ulike nøtter, kokos eller bær.

Mulighetene er som sagt mange, så finn dine favoritter.

img_9986

Det er ca 990 kcal og 60 g protein i iskaken, så deler du den opp i 10 stykker får du 99 kcal og 6 g protein per porsjon. 

Det viktigste av alt, den er superdigg – et stort hurra for bananer!

Og så dere, høstværet kommer til uka! Si at jeg ikke er den eneste som er glad for det?

img_9733
Overdel    //    Bukse    //    Sokker    //    Pannebånd

Bare sokkene er nok til å gi meg høstfølelse, de er så utrolig varme og gode – og de passer til hvilken som helst joggebukse eller tights. Du ikke matche fra topp til tå 😉

Håper dere får en fin søndag ♥

Frokost-cookies

Hei igjen!

Jeg kaller dette et frokosttips, men sannheten er at dette ble middag/kveldsmat til mini for noen dager siden. Jeg hadde laget wok og vi satte oss ned for å spise, han skulle ta en bit og kjente at det var i overkant varmt til tross for iherdig blåsing fra min side, og det var det. Nei takk, middagen er over – løft meg ned så jeg kan leke liksom.

IMG_4729

Så da lagde jeg disse litt senere, noe måtte han jo få i seg. Og etter 5 stykker var han mett og fornøyd. I de påfølgende dagene ble dette mellommåltid og tilbehør til yoghurten om morgenen.

Banancookies med rosiner og valnøtter
Stk : 11
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 moden banan
  2. 70 g melk
  3. 100 g mel (jeg brukte 50/50 rug og havre)
  4. kanel, kardemomme og en klype salt
  5. 1 ss fibersirup (eller honning)
  6. en neve rosiner
  7. en neve hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
  1. Mos banan med en gaffel og pisk inn resten av ingrediensene. Bruk en skje og legg klatter på et bakepapir, stek i ovnen på 180 grader i 10-12 min.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_4743

Håper de smaker!

Vi har spist taco, så nå er det lek med tog og togbane som står for tur.
Ha en fortsatt fin fredagskveld!

Sunne og saftige bananpannekaker

Hei og hopp!

Da var mandagen her igjen, og det betyr kjøttfri middag her i huset – håper dere også har en eller flere slike dager. Det betyr ideelt sett en middag med proteinrik, vegetarisk hovedingrediens, grønnsaker, grove kornprodukter og noe sunt fett. Men, så er det da, at noen ganger vil man bare ha tjukke, søte pannekaker med masse digg på.

I dag er en sånn dag;

IMG_0155

Bananpannekaker med peanøttsmør og syltetøy
Stk : 5
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 egg
  2. 1 banan
  3. 30 g havremel
  4. 30 g grovt speltmel
  5. 1/2 ts kardemomme
  6. 1 dl melk
Topping
  1. Peanøttmel + vann (eller peanøttsmør)
  2. Sukkerfritt jordbærsyltetøy
Fremgangsmåte
  1. Mos banan med en gaffel og pisk sammen med egg, mel, kardemomme og melk. Stek pannekaker i en smurt panne.
  2. Servér med peanøttsmør og syltetøy, legges gjerne lagvis mellom lappene.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
Dette er fint for en voksen + en liten mini, er dere to voksne må du doble oppskriften – minst!

IMG_0157

Håper det smaker!

Jeg sitter og jobber med manus på min nyeste bok så blekket spruter, eventuelt tastaturet blir varmt, så det blir min hovedoppgave i dag. Det er mye jobb, men jeg skal absolutt ikke klage – gleder meg til å starte på den i praksis 🙂

Håper dere får en super start på uka!

Spis frokosten din på pinne!

/inneholder sponsorlink

God morgen!

I dag har jeg morsom vri på frokosten som passer best på de varmeste dagene, eventuelt som et lite mellommåltid.

IMG_4173

Små søte ispinner med vaniljeyoghurt, friske bær, havregryn og banan – enkelt og godt!

IMG_4178

Frokost-ispinner med vaniljeyoghurt og bær
Stk : 3
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 160 g vaniljekesam (eller annen yoghurt)
  2. 3 ss ferske blåbær
  3. 3 ts havregryn
  4. 3 tykke bananskiver
Fremgangsmåte
  1. Mos blåbær lett med skje og ha nederst i formen, deretter vaniljekesam, litt blåbær igjen, havregryn og en bananaskive. Trykk forsiktig en ispinne igjennom og sett i fryseren et par timer.
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_4171

IMG_4188

Håper det smaker!

Tenk at det er august allerede i morgen, jeg føler liksom at juli har forsvunnet litt for meg. Men, august er en fin måned med mye som skjer. Brått er høsten her og før den kommer skal vårkolleksjoner selges ut, det betyr muligheter for å sikre seg billigere treningsklær.

Først ut er Craft;

craft-side-side-down

Anbefaler Active Comfort-klærne du ser nederst til venstre, ellers finner du både tights, topper og jakker her

Ellers må jeg si at jeg aldri har så treningslyst som når jeg ikke kan trene – er ikke det typisk? Det gikk et par uker i sommer der jeg ikke trente og jeg har ingen problemer med lange pauser, men i det øyeblikket jeg ikke kan så blir jeg rastløs 😉

Det er kanskje flere enn meg som har jobb og hverdag igjen i morgen – håper dere får en super søndag og siste feriedag!

Strawberry protein ice cream

Hei!

Tiden går med til en del annet for tiden, så i stedet for middag får dere i dag en dessert.

IMG_4069

En myk og digg iskrem full av proteiner.

IMG_4071

Protein-iskrem med banan og jordbær
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 banan (fryst i biter)
  2. 100 g fryste jordbær (eller ferske)
  3. 20 g jordbærprotein
  4. 2-3 ss glovarmt vann
Fremgangsmåte
  1. Ha alt i en bolle og mos sammen med en stavmikser, pisk det deretter opp til en luftig iskrem med el-visp. Nytes umiddelbart!
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_4080

Noen ganger skjer det uforutsette ting i livet som er kjipt. Jeg står midt i stormen nå og vet ikke når det løyer, eller hva som venter meg når den roer seg. Kort fortalt er kroppen litt ute å kjøre, men jeg satser på at jeg kommer ut av dette frisk, rask og ved godt mot.

God uke til dere alle ♥