Stikkordarkiv: banan

Proteinrik «softis» med bare to ingredienser

2 svar

inneholder reklamelink

Heisann!

I dag var det litt mer behagelig temperatur å gå i til barnehagen, i hvert fall med en 10 kg´s lillebror på ryggen og storebror i trille foran. Jeg ser sikkert veldig lur ut der jeg går som et pakkesel 😉 Men, hverdagsmosjon på sitt beste!

Denne har dere fått her mange ganger før, men vi kjører på med en sunn og god «soft-is» nok en gang fordi den er så genial! 

Min har en anelse grønnfarge fordi jeg hadde en liten teskje pulver (spirulina m.m) oppi, men det kan du fint droppe – jeg gir dere oppskriften uten.

Oppskrift: (1 porsjon)
1 fryst banan (i biter)
20 g proteinpulver (valgfri smak) <– denne 3 kg´s dunken er på salg til kun 347 kr!

Mos sammen fryste bananbiter (tines i et par minutter eller tilsett 1 ss kokende vann) og proteinpulver med en stavmikser.

Håper det smaker!

Frozen peanut butter bites

1 svar

inneholder sponsorlinker

Hei dere!

Sjekk ut disse søte og salte godbitene;

IMG_0103

Oppskrift: (7 stk)
50 g philadelphiaost
1 banan
50 g peanøttsmør
25 g fibersirup
50 g sukkerfri sjokolade (til overtrekket)

Slik gjør du:
Pisk sammen philadelphiaost, banan, peanøttsmør og fibersirup, Form små runde klatter på en tallerken og sett i fryseren til stive.
Smelt sjokolade i mikro og dypp kulene nedi, deretter kan de nytes en etter en.

IMG_0124

Mektige og gode, smelter på tunga – dere må bare prøve!

Ellers er det sommersalg hos x-life;

SportsBH    //    Singlet    //    Ytterjakke   
Hettegenser    //    Sko

..og som om det ikke var nok får dere ytterligere 15% rabatt på salget med koden: S15 her

Tidligere i dag kjørte jeg intervaller på mølla for første gang på evigheter. Planen var egentlig bakkeløp ute med kidsa (hvorav en skulle sove i vogna), men den ble avsluttet halvveis fordi jeg hadde glemt drikke – sløvt, jeg vet. Jeg avsluttet derfor treningen hjemme med et par styrkeøvelser og 12 intervaller. S-v-e-t-t!

Ellers var vi på Ekeberg gård i dag og det var fint, men stekende varmt. I morgen tenker jeg det blir noe med bading involvert – for en sommer vi har! ♥

Vannmelon-ispinner

3 svar

inneholder reklamelenke

Den deilige sommervarmen fortsetter, og selvom en liten del av meg begynner å bli klar for kjølig høstluft, kan man nesten ikke klage.

Vi finner bare ulike måter å avkjøle oss på, og siden det blir mye is for tiden går det an å la det bli noen sunnere alternativer her og der;

Jeg har laget is av ganske mye innen frukt-, bær- og grønt, men vannmelon hadde jeg aldri testet – det blir ikke siste gang for å si det sånn!

Jeg fikk god hjelp av lille M som synes dette både var gøy og godt, så dette er et fint tips til dere med barn.

Det er superlett å lage;

Vannmelon
Mørk sjokolade

Skjær vannmelon i mindre trekanter, tre på et spyd og inn i fryseren et par timer. Smelt sjokolade og ha over, nyt!

Du kan selvfølgelig gjøre dette med andre valgfrie frukt, som for eksempel kiwi og banan;


Håper det smaker ♥

Bringebær-softis

4 svar

inneholder reklamelenke

Hei og hopp!

I dag får dere en deilig, kald og proteinrik dessert laget på bare 2 minutter!

img_9661

Oppskrift: (2 porsjoner)
150 g fryste bringebær
2 modne bananer (gjerne fryst i biter)
25 g vaniljeproteinpulver
2 ss sukrin gold
2 ss glovarmt vann

Slik gjør du:
Ha alt i en bolle og mos med en stavmikser først, bruk deretter el-visp og fluff den opp til en kremet is.

img_9647

img_9664

Håper det smaker! 🙂 

Proteinrik banan- og bringebær iskrem

Skriv en kommentar

inneholder reklamelenker

Hei!

I går skylte søtsuget over meg, og da det ikke hjelp med et par sukrinlomper og et eple fikk det bli noe ekstra;

Banan- og bringebær proteinis (1 porsjon)
1 fryst banan (i biter)
en neve fryste bringebær
20 g vaniljeprotein (på SALG)
2 ss kokende vann

Ha bananbiter, bringebær og vaniljeprotein i en bolle, hell over et par skjeer med kokende vann. Bruk stavmikser først og mos alt, deretter «fluff» det opp med el-visp – det er ikke nødvendig, men isen blir ekstra luftig og god synes jeg.

Denne måtte jeg fotografere og spise på et par minutter fordi lillebror ville ha mammaen sin på kvelden, men har du tid og lyst må du gjerne strø noen nøtter eller frø over.
Håper det smaker!

I går hadde jeg som sagt en mamma-og-lille M-dag på tusenfryd, så trening fikk vente. Økta jeg hadde på tirsdag glemte jeg å logge, så here goes;

Knebøy med spark bak
Hantel kickbaks (triceps)
Bulgarske utfall
Glute bridge
+ 25 min powerwalk på mølla


Elsk på denne buksa altså! Ønsker meg den i grå også.

Nå skal tre nye oppskrifter til Shape Up lages – gøy!

Ha en fin dag ♥

Hjemmelaget saftis på 1-2-3

2 svar

Hei!

Tenk at det er meldt 30 grader denne helgen! Alle snakker om været, men det er jo ikke så rart – det må jo være tidenes maimåned.

Uansett – både stor og liten trenger å avkjøle seg, så her får dere enkle og sukkerfrie saftis;

Alt du trenger er ispinneformer, fun-light saft og valgfrie bær og frukt. Tenk så mange ulike kombinasjoner du kan leke deg med!

Her har jeg to versjoner;

1. Fun-light appelsin + bringebær
2. Fun-light eple & pære + bananbiter

Husk å blande saften sterkere enn om du ville ha drukket den.

Håper dere får en nydelig fredag!

Summer lovin´ smoothie

Skriv en kommentar

inneholder reklamelenke

Hei dere!

Det blir visst en knallfin dag i dag også, før temperaturene roer seg litt i morgen – noe jeg egentlig synes er fint siden jeg endelig skal ha på meg bunad igjen i år.

Uansett – en super måte å både avkjøle seg og tilfredsstille søtsug på er s-m-o-o-t-h-i-e!

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 banan 
150 g fryste bringebær
2 dl melk (vanlig, havre eller kokos)
2 dl vaniljeyoghurt
10 g vaniljeprotein (valgfritt)
et mynteblad (valgfritt)

Kjør alt sammen i en blender og nyt!

Ha en deilig onsdag!

Saftige banancookies

4 svar

inneholder reklamelenke

Hei!

Morgendagens frokosttips får du her!

IMG_4729

Oppskrift: (11 stk)
1 moden banan
70 g (havre)melk
ca 80-90 g havremel
1 ts kanel, kardemomme og en klype salt
1 ss fibersirup
en neve rosiner
en neve hakkede valnøtter

Fremgangsmåte:
Mos banan med en gaffel og pisk inn resten av ingrediensene. Bruk en skje og legg klatter på et bakepapir, stek i ovnen på 180 grader i 10-12 min.

IMG_4743

Disse gjør stor lykke her hjemme hos både liten og stor. Håper de smaker!

I dag er jeg hjemme med begge gutta, vi koser oss inne mens regnet herjer utenfor. Vi tar en tur til biblioteket senere, det er ekstra fint å gjøre når været er dårlig. 

God onsdag ♥

Ei litta kake til frokost takk

Skriv en kommentar

/reklamelenke

Hei!

I dag får dere servert et søtt og saftig bananbrød, som egentlig smaker som kake og kan spises til frokost;

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
1 godt moden banan
1 egg
4 dråper stevia vanilje
70 g melk
2 ts kardemomme
1 ts kanel
2 ss peanøttsmør
30 g havregryn
100 g havremel
1 ts bakepulver

Slik gjør du:
Mos en banan med en gaffel og visp inn egg og melk. Tilsett kardemomme, kanel, havregryn, havremel og bakepulver, visp luftig. Rør inn peanøttsmør helt til slutt og hell i en liten brødform med bakepapir nedi. Stek i ovnen på 180 grader i ca 20 min.

Serveres gjerne med ekstra peanøttsmør og bananskiver på toppen.

Jeg har vært hjemme med mine to små noen dager nå, og selvom jeg elsker tiden hjemme med begge to skulle jeg gjerne hatt et ekstra sett med armer – og en fem-minutters i sofaen – haha.

Håper det smaker, og ha en super fredag!

Hvilken av disse godbitene velger du?

4 svar

/reklamelenker

Hei dere!

Hva frister mest av dette?

Under får dere alle tre oppskriftene – det er tross alt fredag!

Snickersfudge:

Snickersfudge (12 stk)
70 g fibersirup
170 g peanøttsmør
20 g havremel
en klype salt (dersom du bruker usaltet peanøttsmør)
80 g sukkerfri sjokolade
en neve peanøtter

Ha fibersirup i en kjele sammen med peanøttsmør, la det smelte sammen. Ta kjelen av platen og rør inn havremel og en klype salt. Ha deigen i en form med bakepapir nedi og sett kjølig.
Smelt sjokolade og smør over, strø hakkede peanøtter over til slutt.

Så enkelt og digg! Og ikke minst masse av proteiner.

Banansushi:

Banansushi (1 porsjon)
2 bananer
2 lomper
1-2 ts peanøttsmør
1-2 ts sukkerfritt sjokoladepålegg (eller smeltet sukkerfri sjokolade)
Finhakket pistasjnøtter som strø
Kokosmasse som strø

Du kan variere med all slags nøttepålegg og strø – bare å være kreativ!

Kardemommesnurrer:

Kardemommesnurrer: (10 stk)
2/3 pakke tørrgjær (eller 30 g fersk gjær)
1 ts kardemomme
1 ts kanel
60 g sukrin gold
100 g smør
2,5 dl havremelk (eller vanlig)
100 g havremel
300-350 g speltmel

Fyll:
60 g smør
2 ss phildelphiaost
1-2 ts kardemomme og kanel
2-3 ss sukrin gold

Pensling/pynt:
1 egg
en neve pistasjnøtter

Slik gjør du:
Mål opp tørrvarer og ha i en bolle. Smelt melk og smør i en kjele, vent til temperaturen er 37 grader før du heller blandingen oppi bollen med tørrvarene. Bruker du fersk gjær, har du denne oppi blandingen til den er rørt godt ut. Rør/elt sammen og hev på et varmt sted med et klede over i 45 min.
Jobb deigen smidig med litt mel og kjevle utover til et rektangel. Smør på philadelphiaost og smør, og dryss over kardemomme, kanel og sukrin gold. Brett en tredjedel av kortsiden over til midten, deretter andre kortsiden over hele. Kjevle litt tynnere og skjær opp i strimler, tvinn disse rundt og lag en knute. Etterhev på et varmt sted i ca 30 min.
Pensle med egg, strø over hakkede pistasjnøtter og sett inn i oven på 220 grader i 12-15 min.

Så, hva blir det til?

Håper det smaker, og god fredag ♥