Stikkordarkiv: 2xu

Taco på en kjøttfri mandag

/sponsorlink

Går det an da?

img_0150

Selvfølgelig, og det smaker helt fantastisk godt også. For meg er det tacokrydderet og sammensetningen her som gjør taco til taco, og selvfølgelig tilbehøret.

Vegetartaco
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 6 lomper
  2. 12 aromasopp (du kan også bruke 1 boks brune bønner)
  3. 2 ss tacokrydder
  4. 1 avokado
  5. en skvis sitron
  6. en klype salt og chilipulver
  7. 2 ss salsa
  8. 2 ss mager kesam
  9. en liten neve gulost
  10. Salat (agurk, paprika, tomat, rødløk og mais)
Fremgangsmåte
  1. Skjær sopp i mindre terninger og stek sammen med tacokrydder.
  2. Lag en guacamole ved å mose en avokado med en gaffel eller stavmikser, smak til med litt sitron, chili og salt.
  3. Smør guacamole på lompen, legg på salat, tacosoppfyll, salsa, kesam og revet gulost - nyt!
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_0154

Lompene er skjøre, så jeg prøver å ikke overfylle dem – spis heller resten av fyllet med en gaffel ved siden av.

Håper det smaker!

Ellers var det endelig tid for litt trening igjen, etter en ekstrem lang pause av ulike grunner.

img_1053
Ny 2xu tights   

Det ble:
Monsterwalk m/minibands
Goblet squats
Fremoverbøyd sidehev
Thrusters
Kabelbøy
Leg ext.

Trener du med minibands? Hvis ikke, kan jeg varmt anbefale det som oppvarming og aktivering – spesielt til bein- og rumpetrening. Det kan i tilfelle lønne seg å sjekke ut dagens luke i adventskalenderen 😉

Håper dere har en fin start på den nye uka!

Proteinrike nøttekuler og marsipan uten sukker

/inneholder sponsorlinker

Hei og god fredag!

Her kommer de to siste oppskriftene fra gårsdagens sukkerfrie konfekt;

img_9878

Da er det to ulike konfektkuler som står for tur, og nøttekulene får dere først;

img_9882

Oppskrift (10 stk)
50 g sjokoladeprotein
25 g kokosmel
25 g sukrin gold
2 ts kakaopulver
en liten skvett med melk
40 g sukkerfri sjokolade (eller mørk kokesjokolade)
en klype salt
10 hasselnøtter

Ha alle tørrvarene utenom salt i en bolle og tilsett en skje melk av gangen, kna passende kuler rundt en hasselnøtt og sett i fryseren. Smelt sjokolade i et vannbad eller mikro og dypp kulene nedi, strø en klype salt over.

Deretter er det marsipankulene;

img_9898

Oppskrift (10 stk)
1 eggehvite
50 g mandelmel
20 g sukrinmelis
20 g fibersirup
50 g sukkerfri hvit sjokolade (eller mørk)
Pynt: sukkerfrie M&M´s (valgfritt)

Bland alt sammen utenom sjokoladen og sett luftett og kjølig i noen minutter. Det kan variere litt på mengde eggehvite i et egg, så tilpass mandelmelet til du får en god knadeig. Deretter kan du rulle til kuler og dyppe dem i smeltet sjokolade, og strø valgfri pynt over.

Alle ingrediensene innen smartmat som jeg har linket til i oppskriftene får du nå til 25% – så vet dere det i tilfelle dere har lyst til å fylle opp skapene til litt sukkerfritt julegodis.

Black Friday – det er jo galskap hvert år, men shoppe gjør vi. Jeg skal shoppe julegaver i dag selv jeg.
Dere kan jo gjette hva som er mest populært å handle innen kosthold og trening?

Det er hovedsakelig 2xu – selvfølgelig;
skjermbilde-2016-11-25-kl-09-07-17-side

Som du finner her

Det er Abilica treningsutstyr;
oda_9420-2876x1945

Som du finner her

Og det er Kari Traa;

img_9354-1

Som du finner her

Håper konfekten og tilbudene faller i smak, og ikke minst at dere får en nydelig fredag!

Frister det ikke å dra ut? Ta en effektiv hjemmeøkt!

/inneholder sponsorlink

Hei!

Det er kanskje flere enn meg som synes det er godt å kunne ta en rask økt hjemme på stuegulvet en gang i blant – her får dere 8 gode øvelser for hele kroppen;

img_0167

Du trenger kun et par hantler og en puff/stol.

1. Bulgarske utfall

img_0142
10 repetisjoner på hvert ben

2. Glute bridge

img_0144
20 repetisjoner

3. En-arms roing

img_0147
10 repetisjoner på hver side

4. Brystpress

img_0156
20 repetisjoner

5. Ett-bens strakmark

img_0148
10 repetisjoner på hvert ben

6. Skulderpress

img_0153
20 repetisjoner

7. Dips

img_0143
20 repetisjoner

8. Planken

img_0165
hold i 45 sekunder

Og når du er ferdig gjentar du 1 runde til, eventuelt 2 om du føler deg ekstra sprek.

Jeg kan anbefale puffen fremfor en stol, i hvert fall etter økta;

img_0161-down
NY 2xu tights (43% rabatt!)    //    Icaniwill overdel

Ellers startet lille M og jeg dagen med å lage lykter på det årlige lykteverkstedet i barnehagen, eller det vil si én lykt. Den fineste lykta med så mange klistremerker, lim og stæsh vi klarte å få plass til. Med pepperkaker og julesanger spillende i bakgrunnen, det var utrolig koselig ♥ Mangler bare snøen nå!

Nå er det tid for kaffe og proteincookie mens jeg fortsetter arbeidet.

img_0181
Double chocolate er favoritten!

Riktig god fredag alle sammen!

Blåbærvafler til liten og stor

/inneholder sponsorlinker

Hei!

Det er endelig onsdag igjen, og det betyr lillelørdag! Da synes jeg man skal lage seg noe ekstra godt;

img_0027

Blåbærene er på hell, men du har kanskje noen liggende i fryseren? Hvis ikke får man dem heldigvis i både fersk og fryst tilstand i butikkene.

Blåbærvafler
Stk : 4
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 100 g havremel
  3. 1 dl melk
  4. 1 ts kardemomme
  5. 1/2 ts kanel
  6. 1 ts sukrin gold
  7. en klype salt
  8. ½ ts bakepulver
  9. 2 ss nyplukkede (eller fryste) blåbær
Fremgangsmåte
  1. Pisk egg sammen med melk, havremel, kardemomme, kanel, en klype salt og bakepulver. La røra svelle i et par minutter før du heller røra i et smurt vaffeljern, strø over litt blåbær og sukrin gold før du lukker lokket.
  2. Bruk de bærene du vil i røra, både bringebær og jordbær er også godt. Eventuelt kan du lage ditt eget syltetøy.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
img_0036

Håper det smaker!

Jeg får tipse dere som ikke er så fan av å lage egen røre om en super ferdigmiks. Under finner du en proteinpannekakemiks som også kan brukes til å lage vafler;

img_0285-1
Det er 25 % rabatt på den her.

Ellers kan jeg dele dagens intervalløkt med dere;

5 min oppvarming
3 x 2 min løping (med 1 min pause mellom)
4 x 1 min løping (med 30 sek pause mellom)
3 x 45 sek løping (med 15 sek pause mellom)
4 x 30 sek løping (med 15 sek pause mellom)
5 min nedtrapping/rask gange

img_0091
Tights    //    Løpejakke

Nå er bilsnacks handlet inn og billetter + overnatting bestilt, så da stikker vi på en spontan høstferie i morgen.

Ha en fortsatt super onsdag! 🙂

Treningsøkt, KK og proteinkuler

/inneholder sponsorlinker

Heisann!

I dag har jeg hatt besøk av KK, eller det vil si en journalist og fotograf som skal lage en sak for dem. Jeg har hatt gleden av å bli intervjuet en god del ganger for ulike medier nå, og selv om det ikke alltid føles like komfortabelt eller greit, var det veldig hyggelig denne gangen og praten gikk lett.

Jeg lagde disse kulene før de kom, og de falt heldigvis i smak.

IMG_7040

Dette er en oppskrift som dere også digger, det er nemlig en av de mest populære gjennom tidene.

IMG_7043

Proteinkuler med sjokolade og peanøtt
Stk : 7
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 40 g sjokoladeprotein
  2. 20 g kokosmel
  3. 20 g sukrin gold
  4. 4-5 ss vann
Topping
  1. 25 g sukkerfri sjokolade
  2. 1 ss peanøttmel
  3. 1-2 ss vann
  4. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Kna sammen sjokoladeprotein, kokosmel og sukrin gold med litt vann og form til kuler. Sett i fryseren i noen minutter.
  2. Smelt sjokolade i mikro og rør sammen peanøttmel med litt vann og en klype salt. Ha begge deler over proteinkulene som topping.
Notater
  1. Ca 50 kcal per proteinkule
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_7051

Håper det smaker!

Dagens treningsøkt ble slik:

Frontbøy
Rumenske markløft
Arnoldpress
Bulgarske utfall
Sidehev
Ett-bens strakmark

+ indoor running time:
4 min løping
2 min aktiv hvile
4 min løping
2 min aktiv hvile
45 sek løping – 15 sek hvile (10 runder)

Puh! Løpeformen er absolutt ikke bra for tiden, holdt regelrett på å vrenge magesekken på de siste intervallene, men det kan jo bare bli bedre. Jeg fortsetter i hvert fall med den timen én gang i uka, så får jeg holde det bedagelige rask-gange-tempoet mitt hjemme på mølla de andre dagene.

IMG_2518

Ørepropper   //   Singlet   //   2xu tights   (på salg + at de kjører på med 100 kr i rabatt (rabattkode: 100kr) om du handler for over 500 kr)

Oppdaterer med mer info om KK-saken når jeg vet mer, til de av dere som er interesserte 🙂

Ha en super onsdag videre!

Kylling- og søtpotetgryte

/inneholder sponsorlink

Hei!

Kulda vil ikke gi helt slipp ennå, så da kjører vi på med en varmende og god middagsrett;

IMG_9691

Kylling- og søtpotetgryte
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 4 kyllingfileter
  2. 1 søtpotet
  3. 1/2 paprika
  4. 1/3 løk
  5. 2 ss tomatpuré
  6. 1 boks hakkede tomater
  7. 2 ts hot curry/karri
  8. 2 ts spisskummen
  9. salt og pepper
  10. en neve spinat
  11. en neve cashewnøtter
Fremgangsmåte
  1. Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne sammen med grovhakket løk, tomatpuré, hakkede tomater og krydder.
  2. Skjær søtpotet i mindre biter og ha oppi panna sammen med paprika, la det småputre i 10 minutter til søtpoteten er myk.
  3. Legg over spinatblader helt til slutt, når de "faller sammen" blir de myke og retten er ferdig. Strø cashewnøtter over før servering.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9699

Håper det smaker!

Nå er det lenge siden jeg har delt noen treningsøkter med dere, slik så gårsdagens ut;

Rumenske markløft
Knebøy (sakte ned, raskt opp)
Lårcurl med ball
Cable squats
Liggende lårcurl i maskin
Step-ups med kettlebells

Rop ut om dere lurer på noe 🙂

IMG_8967

Det er for øvrig ekstra hyggelig rabatt på denne tightsen for tiden. Det er også salg på vinterversjonen av den.

Håper dere får en super torsdag!

Smoothie bowl og 3 yogaøvelser

/inneholder sponsorlink

I forrige utgave av Shape-Up var det fokus på yoga, meditasjon og avspenning. Da lagde jeg tre passende retter, og her får dere en av de;

IMG_9849

Smoothie bowl
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 fryst banan (i biter)
  2. 1 avokado
  3. 2 dl kokosmelk
  4. 2 dl ublandet saft (gjerne Fun-Light)
  5. 2 fryste spinatputer (eller en stor neve fersk spinat)
Pynt
  1. Bringebær
  2. Blåbær
  3. Kiwi
  4. Cashewnøtter
  5. Banan
Fremgangsmåte
  1. Kjør alt sammen i en blender, hell i en stor skål, pynt med frukt, bær og nøtter, og spis med skje.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Hvorfor er denne aktuell i denne sammenhengen?
Du kan hjelpe kroppen å roe ned ved å spise riktig mat, for eksempel chiafrø, nøtter, kiwi og banan. De inneholder nemlig tryptofan – en byggestein i protein som kroppen omdanner til serotonin, som igjen danner melatonin – også bedre kjent som kroppens søvnhormon.

IMG_9843

Håper det smaker!

Helt til slutt, inspirert av mine veldig amatør-yogaskills, så tenkte jeg å dele 3 fine øvelser. Uttøying er veldig viktig for muskler og ledd, generell bevegelse, og ikke minst avgjørende for riktig teknikk og fremgang i styrketrening, løping og mye annet.

1. Duestilling

IMG_8985
Legg det ene benet bøyd foran kroppen, og det andre strekkes ut med kneet i gulvet – hoftene skal være parallelt og skytes rett frem. Legg deg ned så langt det lar seg gjøre og kjenn strekken i hofte og gluteus.

2. Rockstar

IMG_8989
God strekk i ryggen her. Det fremste benet er strakt, det andre er bøyd. Bøy deg bakover i bue og strekk armen så godt det lar seg gjøre over hodet. Målet mitt her er å komme meg direkte til en bro, altså at armen over hodet skal nå ned til gulvet.

3. Triangel

IMG_8981
Igjen, god strekk i ryggen. Stå med bena parallelt, strekk motsatt arm opp og len deg ned mot det fremste benet. Vri ryggen slik at brystet kommer opp og frem til siden, stram core og hold bena strake. Hele kroppen jobber, husk å puste med nesen.

Dagens antrekk:  2xu-tights  (på salg)   //   2xu-treningsjakke   //   Sko

Så – tøy og bøy! Det trenger ikke å ta så lang tid, og du vil merke fremgang for hver gang du gjør det – forutsatt at du gjør det til en fast rutine. 

Trippel ost og godtvondt på trening

/sponsorlink

Hei dere!

Her kommer dagens lunsj-, eventuelt middagstips;

IMG_0851

Kalkunsalat med trippel ost
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 200 g kalkunkarbonadedeig
  2. salt & pepper
  3. 6-7 mozzarellakuler
  4. 2-3 ss philadelphiaost
  5. en klype revet gulost
  6. 1/2 avokado
  7. Salat, agurk, mais, løk, cherrytomat og paprika
Fremgangsmåte
  1. Stek kalkunakrbonadedeig og smak til med salt og pepper, ha litt revet gulost over til slutt.
  2. Lag en frisk salat og servér med most avokado, mozzarella og philadelphiaost.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0864

Får du ikke tak i kalkun, kan vanlig karbonadedeig selvfølgelig brukes – eller noe annet kjøtt, eventuelt vegetarisk du måtte ønske.

Ellers er jeg så sinnsykt støl om dagen, sånn er det å starte igjen etter en lang pause – godtvondt!

Jeg vet ikke om det er av interesse, men jeg kan jo dele flere treningsøkter med dere igjen. Her er gårsdagens økt (ben og skuldre);

Sideveisgange med minibands (aktivering av gluteus)
Frontbøy med minibands 
Rumenske markløft
Militærpress
Glute bridge
Liggende sidehev
Bulgarske utfall
Knebøy i kabel
Magecrunch + planke i slynge

CAN_7306
Topp   //   2xu mid rise-tights

Bare spør om dere lurer på noe!

Ha en super torsdag 🙂

Peanøttkake på 2 minutter

/sponsorlink

Hei!

Da er vi kommet midt i uka, og på lillelørdag har vi en liten sunn godbit som vanlig.

IMG_2144

Denne er superrask å lage, smaker veldig godt, og er uten både sukker, gluten og melk.

Peanøttkake-i-kopp
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 eggehvite
  2. 2 ss ublandet saft (Fun-Light)
  3. 30 g mandelmelk
  4. 20 g peanøttmel
  5. 20 g havremel
  6. 20 g sukrin gold
  7. 1 ts bakepulver
  8. en klype salt
Fremgangsmåte
  1. Visp sammen med en gaffel og hell i en smurt kopp eller liten form.
  2. Ha den i mikro i underkant av 2 minutter - sjekk gjerne et par ganger før om den er ferdig.
Notater
  1. Glasur lagde jeg av peanøttmel og litt fibersirup, og strødde hakkede peanøtter over til slutt.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_2148

Uten glasur og topping er det ca 200 kcal i hele kaken.

IMG_2153

Håper det smaker!

Ellers byttet jeg vognpose i dag, til en stor, varm og deilig dunsak som lille mini koste seg i på vei til barnehagen. Frost og kaldt jo, brr. Undertegnede er glad for Fiona-settet fra Röhnich som holder bryst og stump varm på vei til og fra. 

IMG_1017
Varm jakke   //   2xu-tights   //   Reebok-pumpesko

Over her har jeg kun på meg Fiona-jakken, men den tilhørende tightsen og andre varme tightser er det salg på her i dag og i morgen. Det kan være fint å ha nå som vinteren kommer.

Håper dere får en fin onsdag ♥

Gresskarsuppe med kokos og curry

Hei og god mandag!

Det er kjøttfritt i dag som vanlig, og her kommer en nydelig suppe;

IMG_0658

Gresskarsuppe med kokos og curry
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 450 g gresskarpuré *
  2. 2 ts curry
  3. 2,5 dl vann
  4. 1 toppet ss buljongpulver
  5. 1 dl kokosmelk
  6. 1/4 fersk finhakket chili
  7. Salt & pepper
  8. 1 ss ristede gresskarkjerner før servering
  9. Persille til pynt
Fremgangsmåte
  1. Skrell og skjær et gresskar i mindre biter og kok til mør i litt vann, mos sammen med en stavmikser i kjelen. Tilsett deretter resten av ingrediensene og la det småputre i et par minutter.
  2. Grav ut gresskarkjernene og rist de lett i en panne med litt olje, salt og pepper.
Notater
  1. * Du kan også bruke søtpotet eller gulrot
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0660

Velbekomme!

/sponsorlink

Har dere sett at 2xu har kommet med ny farge? (Det har dere helt sikkert). Fargen er grå/lime, og det er i tillegg den behagelige mid-rise midje på den.

12032814_10153095398740936_8764988598569744466_o

Du finner den HER til kun 999 kr. Så vet dere det 🙂

Jeg hadde tidenes raskeste styrkeøkt i går, 4 øvelser og 20 minutter senere var jeg på vei hjem igjen – sånn må det bare bli noen ganger. I dag blir det kanskje et par øvelser til og litt lenger tid, men bare litt da jeg som oftest er ferdig etter en drøy halvtime. Jeg digger raske og effektive økter!

Når det er sagt så er jeg blitt inspirert til å få bedre kontakt med kroppen, til å tøye, bøye, strekke og myke opp. Jeg er jo en tidligere danser og kjenner at jeg blir litt stressa når det å stå i bro nærmest sliter meg ut – haha. Da er ikke effektivitet til noe nytte, så da får jeg vel testet tålmodigheten. Heldigvis er det øvelser man lett kan gjøre hjemme.

IMG_0338

Håper dere får en sprek mandag!