Reklame
Hei!
I dag har jeg to veldig gode hverdagsdesserter til dere! De er i tillegg sukkerfrie og enkle å lage;
Jeg har som nevnt tidligere vært så heldig å få samarbeide med Sunniva sine Gryr Havredrikker! Sist gang ble det frokoster, så denne gangen fikk jeg lyst til å lage noe ekstra søtt og godt.
Gryr Havredrikk Naturell har tilnærmet samme bruksområder som lettmelk. Den er perfekt som tørstedrikk, over granola, eller i lapper og vafler for å nevne noe.
I dag får dere den i en Snickers-smoothie!
Oppskrift:
1 fryst banan (i skiver)
ca 3 dl Gryr havredrikk naturell
1,5 ss peanøttsmør
1 ss kakao
1 ss fibersirup
Kjør alt sammen i en blender og nyt!
Topping: hakkede nøtter og mørk sjokolade
I Gryr Havredrikk Fyldig Naturell er det tilsatt litt ekstra rapsolje, som gjør at den kan sammenlignes med helmelk. Den er perfekt til å kreme middager, i desserter, bakst m.m.
I dag får dere den i en vaniljepudding med sjokoladeganache.
Oppskrift vaniljepudding:
2,5 dl Gryr havredrikk fyldig
2 ts gelatinpulver (kan bruke agar-agar for vegansk alternativ)
1 ss sukrinmelis (eller annen valgfri søtning)
4 dråper stevia vanilje (vaniljeessens eller ekte vaniljestang)
Kok opp havredrikk og rør inn gelatinpulver, sukrinmelis og stevia vanilje, hell i en passende form og sett kjølig.
Sjokoladeganache:
40 g mørk sjokolade
2-3 ss Gryr havredrikk fyldig
Smelt sjokolade og rør inn litt fyldig havredrikk, la avkjøle noe før du heller over vaniljepuddingen. Sett i kjøleskap en times tid.
En gladnyhet er at havredrikkene er tilsatt jod OG er både gluten- og melkefrie, noe som gjør at de kan nytes av de fleste. Du får kjøpt Gryr Havredrikk på utvalgte Rema 1000-butikker og kolonial.no.
Nå er jeg spent – hvilken dessert velger du? ♥
