Jeg har en liten rett til mini igjen, og da lille sjefen fikk dette satt han og smattet og mm´et gjennom hele måltidet.
Jeg starter med å lage aprikospuré;
- Jeg koker tørkede aprikoser i en kjele sammen med vann i 15-20 minutter, og moser med en stavmikser.
- Fordel i en isbitform, gjerne av silikon så er det enklere å få de ut igjen. Jeg har kjøpt min form på e-bay, der er det billig.
- Og så er det klart for fryseren, hvor de holder seg fint i flere uker. De smelter fort i varm grøt eller i mikroen.

Jeg prøvde aprikosen mens den enda var varm sammen med avokado, derav navnet;
Avokos
Mos sammen og servér!
Og en superdigg luksusfrokost til de litt større;
Vafler
Oppskrift finner du i Kristines muskelmat, ellers ligger det mange ulike i arkivet her på bloggen. Det er så moro at så mange har trykket boka til sitt bryst og lager så mye fra den allerede, jeg blir veldig inspirert tilbake av dere på instagram #kristinesmuskelmat
Det fine med vafler er at du kan lage røren dagen i forveien, så er det bare å steke opp når du vil (og har tid).
Jeg kommer innom senere med en middag og gårsdagens styrkeøkt, ha det fint så lenge!