Jeg måtte ta noen dagers pause i forrige uke, det har gjort meg godt og nå håper jeg at jeg holder meg frisk fremover. Jeg fikk tatt en god benøkt i går, og i dag en enda bedre økt på overkropp.

Noen mattips fra forrige uke;

Lakseburger
(kjøper ferdiglaget)


Proteinvafler
(Etter at jeg ble så fornøyd med oppskriften for litt siden så har jeg spist massevis, gjerne med kesam+syltetøy og margarin+sukrin)


Tacopai

Paibunn: Cottage cheese, egg, bakepro, hi-maize + litt salt. Inn i ovnen i 10-15 min på 200 grader.
Fyll: Karbonadedeig stekt med krydder, rødløk og hvitløk, champignon, mager kesam og lett-ost. Inn i ovnen i 30-35 min på 225 grader.

Fikk et spørsmål om fettklype, det kan du kjøpe flere steder på nettet. Jeg husker ikke hvor jeg kjøpte min, men man får tak i en på bl.a E-Bay til rundt 150 kr (søk på fat caliper). Jeg vet ikke hvor det er billigst, men det er sikkert lett å finne ut ved å sjekke flere nettsider. Kanskje noen her vet det?
Det viktigste er hvordan man regner ut selve fettprosenten, altså hvor man legger inn disse målingene. Mest nøyaktig blir det jo flere steder man måler, jeg liker å bruke denne 7-punkts målingen.

I dag ble Treningsforum magasinet lagt ut for salg på Narvesen forresten

Tusen takk for alle koselige tilbakemeldinger om intervjuet hittil, det setter jeg veldig pris på

Nå blir det straks kylling-wok til middag og muffins til dessert!