Myk proteinpeanøttcookie på 2 minutter

Nemlig! 🙂

Jeg har laget proteinbarer i alle slags mulige former og smaker opp igjennom årene. Denne, som ble laget for flere år siden, fortjener å se dagens lys igjen.

Laget på bare et par minutter – her får dere oppskriften;

IMG_8998

IMG_9017

Oppskrift: (2 porsjoner)
40 g peanøttmel (eller peanøttsmør, da kan du droppe vann)
10 g vaniljeprotein
30 g fibersirup
1 ss vann
en klype salt

Fyll: 30 g sukkerfritt sjokoladepålegg

Slik gjør du:
Bland sammen peanøttmel/smør, vaniljeprotein, fibersirup og en klype salt. Tilsett en skje vann til du får en knakonsistens dersom du bruker peanøttmel, form to flate rundinger.
Smør sjokoladepålegg på den ene, sett den andre på som et lokk og sett hele godbiten i fryseren en times tid.
Har du ikke sukkerfritt sjokoladepålegg, kan du enten bruke philadelphia sjokolade eller blande sammen selv av philadelphiaost/kesam, kakao og valgfri søtning.

Litt smeltet hvit sukkerfri sjokolade over – veldig godt, men ikke nødvendig.

IMG_9001

En solid sak du kan dele med en du er glad i, 210 kcal per porsjon!

IMG_9008

Håper det smaker ♥

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *