Sunne og proteinrike scones

inneholder reklamelenke

Heisann!

I dag er det mandag og jeg har deilige proteinrundstykker, eller scones om du vil, til dere!

Disse er i tillegg uten melk, men dette velger du helt selv;

Scones: (2 porsjoner)
150 g hvetemel
100 g havremel
½ ts salt
2-3 ts bakepulver
30 g (melkefritt) romtemperert smør
1,2 – 1,5 dl (havre)melk
2 ts valmuefrø (som topping)

Kna alt sammen, men ikke for mye – de blir saftigst om du ikke knar lenge. Form til et stor rundt brød, strø over valmuefrø og sett et kryss med en kniv i midten Stek på 200 grader i 15-20 min.

Det som er så fint med scones er at du slipper gjær, heving og mye tid. Det er fort gjort, og ikke minst så metter det godt. De er helt supre med pålegg på, og som tilbehør til suppe eller omelett.

Håper det smaker!

Jeg har lovet storebror en dag hjemme denne uka, så det skal vi allerede i morgen. Derfor blir det å rekke det meste av jobb, kostholdsplaner og trening i dag slik at skuldrene kan senkes og dagen nytes i morgen.

Kommer innom og logger treningsøkta senere!

Og dere? Det er 25% rabatt på alle tightser HER denne uka – løp og kjøp ♥ 

Den jeg har på meg over her (fra ICIW) passer perfekt når våren kommer, for den går litt oppover leggen og er tynn/behagelig å trene i. Du finner den her.

2 tanker om “Sunne og proteinrike scones

  1. avatarAnja

    Scones er så godt! Og ikke minst enkelt å smelle sammen. Disse må testes en dag 😄

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    Anja: Enig! Og så hyggelig å høre fra deg forresten! Jeg lagde noen havreskiver her om dagen, også veeldig enkelt og godt med pålegg 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *