Middag-i-bolle og et smykke av en tights

Heisann!

I dag har jeg nok en sunn og rask middag (eventuelt lunsj) til dere;

Chicken bowl

Oppskrift: (1-2 porsjoner)
2 kyllingfileter
1 pose byggryn
1 gulrot
1 bit purreløk
1/3 paprika
1 avokado
salt og hvitløkspulver
en klype alfalfa-spirer (valgfritt)

Slik gjør du:
Bak kyllingfileter i ovnen ca 20 minutter på 180 grader. Legg (en ferdigpose) byggryn i en kjele og kok i 12 minutter. Mos avokado med en gaffel og smak til med litt salt og hvitløkspulver. Skjær paprika i biter, purreløk i skiver, gulrot i stenger og dryss over litt spirer til slutt.

Håper det smaker!

Helt til slutt – mine nye treningsklær;

Nå har det blitt styrke i gym to dager på rad, så siden sola skinner blir det straks en gåtur ute i stedet.

God onsdag ♥

2 kommentarer til “Middag-i-bolle og et smykke av en tights

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *